C'est quoi la vanille? Au départ, la vanille est un fruit qu'il faut transformer pour obtenir une épice parfuméeIl faut savoir que la vanille Bourbon entre dans la plupart des préparations de rhums arrangés. C'est celle-ci que nous allons utiliser pour cette recette de Rhum arrangé vanille Bourbon miel plus un miel très fin de printemps de chez le paysan. Le miel dans le rhum arrangé. Le miel est élaboré par les abeilles qui butinent les fleurs dans notre campagne. Il est composé en partie par du:
trèfle facélie ronces, etc.. C'est un miel de composition, riche en oligoéléments. Dégustation du rhum vanille miel. Ce rhum vanille miel du paysan est a déguster entre amis (e) ou en famille, à l'apéritif avec quelques:
samoussas poulet quelques friands samoussas thon des bonbons piments
En digestif, c'est tout simplement délicieux. Vous aimez le rhum vanille Bourbon miel? N'hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous en parler…. rhum arrangé vanille miel
Aujourd'hui la recette c'est: Rhum vanille.
Rhum Arrangé Vanille Miel St
▢ Lorsque vous avez terminé, remuez le tout, puis laissez coloré au minimum pendant 2 mois. ▢ Agitez tous les jours pendant une semaine pour faire fondre le sucre ainsi que le miel. Abonne toi à ma chaîne YouTube
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Infos nutritionnelles Rhum arrangé vanille Bourbon miel. Quantité par portion% Valeur quotidienne* *Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Nutrition Facts
Le rhum arrangé vanille miel du paysan à quel moment le déguster! L'apéritif entre amis (e) est sûrement le meilleur moment pour déguster cette recette de rhum arrangé vanille miel. Au moment du digestif, c'est aussi un moment de choix pour déguster ce rhum arrangé. Alors! pourquoi la vanille Bourbon dans le rhum arrangé? Tout d'abord, la vanille Bourbon à fait son apparition sur l'île Bourbon (île de La Réunion) vers les années 1840 et devient ainsi, le premier producteur vanillier au monde. Ensuite, On trouvait également la vanille à la Guadeloupe et à la Martinique mais elle a presque disparu pour laisser la place à d'autres cultures.
Rhum Arrangé Vanille Miel Et Les
Préparation de la recette: 4 mois
Pour: 1l de rhum vanille
Préparation de la recette:
Fendez les gousses de vanille dans le sens de la longueur. Dans un récipient en verre (encore une fois, voir l'article sur les rhums arrangés), mettez les épices (la vanille et la cannelle). Versez le sucre et le rhum. Remuez un peu, laissez macérer 4 mois et c'est prêt! Cette recette de rhum vanille est un des grands classiques des rhums arrangés créoles maison. Consultez notre article sur quelle vanille utiliser pour le rhum arrangé pour aller plus loin. On n'est pas obligé d'ajouter de la cannelle mais je trouve qu'elle se marie parfaitement avec sa cousine la vanille. Vous pouvez laisser macérer plus de 4 mois, le rhum en sera d'autant plus parfumé, tout comme vous pouvez remettre un peu de rhum quand vous aurez commencé à en boire, les rhums aux épices se rallongent très bien. À consommer avec modération! Notez et partagez la recette! La recette: Rhum vanille creole
Publiée le: 2015-11-29 Préparation: 0H02M Cuisson: 0H00M Temps de préparation: 0H02M Note: 4 Based on 114 Review(s)
Catégorie: Rhum Arrang Thématique: Confiseries
Posté par binj
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Ingrédients
1l de Rhum blanc (ou Paille) 1 sachet de Nougats de Montlimar (200g) 1 gousse de Vanille fendue Miel (en fonction de votre got)
macération: 2 mois
Préparation
Si vous utilisez une bouteille d'1 litre: Verser dans une bouteille vide les nougats, la vanille pralablement fendue et le miel en fonction de votre got (attention les nougats sucrent dj beaucoup ce mlange) puis 75 cl du rhum (la bouteille sera pleine). Attendre deux bonnes heures ou le temps d'un match. Les nougats auront fondu comme l'quipe de france au soleil africain... Le niveau du rhum aura donc un peu descendu, vous pourrez alors ajouter les 25 cl restant. Aprs, au placard pour un ou deux mois. Conseils
Attention au bouchon des amandes et pistaches qui s'agglutinent aprs fonte des nougats.
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