Recettes
Recettes de gratin
Gratin de courgettes
Gratin de courgettes, jambon et comté
Ingrédients
4
6 petites courgettes ou 4 moyennes
4 petits oignons ou 1 gros
quelques tranches de jambon fumé
20 cl de crème liquide
100 g de comté
quelques feuilles de persil plat
1 cuillère à café de noix de muscade
Préparation
Rincez les courgettes et détaillez les en petits morceaux. Faites les cuire à la vapeur ou à l'eau pendant environ 3 minutes. Elles doivent rester croquantes. Pelez et émincez les oignons, détaillez le jambon en petits morceaux, râpez le comté, rincez et ciselez les feuilles de persil. Au fond d'un petit plat allant au four répartissez les oignons, les courgettes et le jambon fumé. Mélangez la crème, la moitié du fromage râpé, le persil et la noix de muscade dans un bol et versez la préparation sur les courgettes. Parsemez du reste de fromage. Passer quelques minutes sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Dégustez immédiatement! Photos
Accord vin: Que boire avec?
Gratin De Courgettes Au Comté Les
Voici la recette de Clémentine08,
Gratin de courgettes au comté. ingrédients pour 4 personnes:
400g de pommes de terre,
600g de petites courgettes,
40cl de crème fraiche,
15cl de lait,
200g de comté rapé,
10g de beurre,
1 pincée de noix de muscade râpée,
sel, poivre. préparation:20mn
cuisson:1h
-préchauffer le four à 180° et beurrer un plat à four. -découper les courgettes et les pommes de terre en fines rondelles. -disposer la moitié des pommes de terre au fond du plat, saler et poivrer. -recouvrir avec les courgettes, saler et poivrer à nouveau. Terminer par une couche de pommes de terre. Personnellement entre chaque couche je mets du comté, on adore le fromage! -dans un bol, battre la crème et le lait avec le sel et le poivre et la noix de muscade. -verser sur les légumes, incliner dans tous les sens pour que le liquide se répartisse uniformément. -couvrir alors de fromage râpé. -trancher en part pour servir chaud ou froid. Au bout de 45mn, si le gratin n'est pas encore cuit mais déjà bien doré sur le dessus mettre une feuille d'alu.
Gratin De Courgettes Au Comté Paris
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Vous avez envie de changer du gratin de pommes de terre pour un accompagnement plus light? Alors, testez la pomme de terre et la courgette cette fois-ci en version purée et cuisinez la purée de courgettes et pommes de terre gratinée aux 3 fromages. Un véritable régal pour agrémenter en un rien de temps votre carnet de recettes! Enfin, pensez à cuisiner la courgette en soupe chaude ou froide en suivant les étapes de la soupe froide courgettes noix de coco. Vous connaissez déjà notre site, mais connaissez-vous notre chaîne Youtube? Abonnez-vous pour découvrir régulièrement nos dernières vidéos de recettes! À vous les bons petits plats inratables: soufflés par les chefs et expliqués en vidéo, astuces et tours de main vont vous changer la vie en cuisine!
50 min
Facile
Gratin de pâtes aux courgettes émincées et au comté
3 commentaires
Bien souvent nous faisons les même recettes autour de la courgette. Alors voici cette recette familiale et originale qui permettra de régaler petits et grands autour de ce légume du soleil. Composé de crème fraîche, de fromage, de courgette et de pâte cette recette sera idéale pour un soir de semaine quand vous ne savez pas quoi faire. 200 à 300 g de pâtes (un reste de n'importe quelles pâtes)
2 à 3 courgettes
1 à 2 briques de crème fraîche liquide
Comté
curry
sel, poivre
1. Epluchez les courgettes, une bande sur deux. Coupez-les en fines lamelles (avec un robot). Dans un plat à gratin, mélangez les pâtes cuites et les courgettes crues après avoir versé un filet d'huile sur le fond. Rajoutez-y la crème fraîche, le sel, le poivre et le curry. 2. À l'aide d'un économe, découpez des copeaux de Comté et parsemez-en le plat. Faites cuire à four moyen, à mi-hauteur, environ 40 min. Veillez à ce que les pâtes ne noircissent pas et à ce que les courgettes cuisent bien.
En conséquence, il a eu droit à une procession étoilée devant sa maison. C'est ce que les éditeurs du magazine avaient à dire. En réponse, le magazine Public confirme que Jade Hallyday et Michael Sean Klemeniuk sont désormais officiellement en couple, selon la publication. Tristan Garnier-Labadie a essuyé un revers… Est-ce toutefois exact? Après des mois à être en couple avec la fille de Laeticia Hallyday, le jeune homme a décidé de surprendre son amour avec un voyage à Marrakech pour fêter le nouvel an de folie. Lire Jean de Labadie (1610-1674). Fondation et affranchissement - Résumés et présentations des auteurs. C'est tout ce qu'on peut en dire. Pour l'heure, la jolie brune n'a ni vérifié ni infirmé la nouvelle d'une rupture avec son mari. De ce fait, malgré le fait qu'ils soient ensemble depuis de nombreux mois, Jade Hallyday et Tristan Garnier Labadie n'ont jamais déclaré publiquement leur relation de couple. Mais alors, pourquoi est-ce? Parce qu'il reste encore un mois, Jade Hallyday a décidé de partager un cliché de Tristan Garnier-Labadie avec ses followers. Lors de leur voyage tant attendu à Marrakech.
Lire Jean De Labadie (1610-1674). Fondation Et Affranchissement - Résumés Et Présentations Des Auteurs
Où vit Jalil Lespert? Entre Laeticia Hallyday et Jalil Lespert, c'est du sérieux. En couple depuis quelques mois, ils partageaient leur temps entre la France, les États-Unis et Saint-Barthélemy. Et c'est à Los Angeles qu'ils ont décidé de s'installer. Quel origine Jalil Lespert? Le Français d' origine kabyle signe le film Des vents contraires en 2011, puis Yves Saint Laurent trois ans plus tard. Qui sont les parents de tristan garnier labadie. En tant qu'acteur, il est à l'affiche en 2019 du film L'Enfant rêvé de Raphaël Jacoulot. Quel âge avait Johnny le jour de sa mort? 5 décembre 2017: le jour où Johnny Hallyday est mort d'un cancer du poumon. L'artiste français est décédé le 5 décembre 2017 d'un cancer du poumon, après 57 ans de carrière. Il avait 74 ans et a laissé derrière lui son épouse Laeticia et ses quatre enfants, David, Laura, Jade et Joy. C'était il y a quatre ans. Quel âge a Claude François? Claude François, surnommé Cloclo, né le 1er février 1939 à Ismaïlia en Égypte et mort accidentellement le 11 mars 1978 à l'âge de 39 ans à Paris, est un chanteur populaire français des années 1960 et 1970.
La première aventure de Lucky Luke, « Arizona 1880 », apparaît dans l'almanach de Spirou. Qui a inventé Lucky Luke? Né en 1923, Maurice de Bevere, dit Morris, est un dessinateur et scénariste belge. A voir aussi: Comment gagner un bonus sans dépôt sur Crésus Casino? Créateur en 1947 de la série Lucky Luke, de son héros éponyme et de son univers, il crée également Rantanplan en 1987, ainsi que les éditions Lucky Productions, pour promouvoir son travail, en 1990. Qui est le premier Lucky Luke? En 1949 sort La Mine d'or de Dick Digger (pré-sorti sur Spirou en 1947), premier album de la série et réalisé d'après un scénario de son frère, Louis De Bevere. Qui est le créateur de Lucky Luke? Né en 1923, Maurice De Bevere, dit « Morris », est un dessinateur et scénariste de bande dessinée belge. Il imagine « Lucky Luke » en 1947, puis « Rantanplan » en 1987. En 1990, il crée les éditions Lucky Productions pour promouvoir son travail. Comment sont morts les Dalton? Il y a 124 ans, deux des 4 frères américains ont été tués dans un attentat contre une banque.