Vous pouvez également cuire les bricks au four (lire les instructions sur le paquet). Lorsque l'huile est chaude, y déposer délicatement les bricks. Colorer des 2 côtés. De tous les côtés si vous préférez encore plus croquant. Je diminue la chaleur pour dorer le 2ème côté (cela va vite). Si vous devez cuire beaucoup de bricks, faites le en plusieurs fois pour bien contrôler la cuisson. Lorsque les bricks sont colorées à votre goût, les déposer sur du papier absorbant. Servir bien chaud.... Recette feuille de brick et saumon fumé d. Naturel pour moi (ou avec une sauce). Astuce: sur la 2ème face, en début de cuisson, planter des pics en bois si vous ne voulez pas utiliser les doigts. Mots-clés: Brick saumon ricott, citron oignon salade, philadelphia
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Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
162 Invité, Invité et 160 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recette Feuille De Brick Et Saumon Fumé Avec
Brick au saumon fumé recette
Brick au saumon fumé recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Brick au saumon fumé, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Brick au saumon fumé. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Brick au saumon fumé recettes françaises et internationales. Bon appétit! Recette brick au chèvre et au saumon fumé Brick au chèvre et au saumon fumé – Ingrédients de la recette: 6 feuilles de brick, 6 cuillère à soupe de créme fraîche, 3 tranches de saumon fumé, aneth,... Bricks de saumon fumé : recette de Bricks de saumon fumé. Recettes similaires à Recette brick au chèvre et au saumon fumé Recette bricks aux asperges et saumon fumé Bricks aux asperges et saumon fumé – Ingrédients: 4 feuilles de Brick, 1 petite
boîte d'asperges vertes, 2 tranches de saumon fumé, 100 grammes de fromage... Recettes similaires à Recette bricks aux asperges et saumon fumé - Advertisement - Recette brick au saumon fumé Brick au saumon fumé – Ingrédients de la recette: 10 feuilles de brick, 1 gros
oignon, 400 g de champignon frais, 200 g de saumon fumé, 30 cl de sauce...
Recette Feuille De Brick Et Saumon Fumé Tranche 80G
5 recettes 0 Samoussa saumon cajou coriandre 4. 8 / 5 ( 4 avis) Mille-feuille ricotta et saumon 5 / 5 ( 1 avis) Mille-feuilles de saumon fumé sur lit de crabe 0 / 5 ( 0 avis) Mille feuille avocat crabe sur lit de saumon fumé 0 / 5 ( 0 avis) Mille feuilles saumon crabe 0 / 5 ( 0 avis) Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
Recette Feuille De Brick Et Saumon Fumé De
Recettes
Recettes de bricks
Brick au saumon
Brick au saumon fumé
Préparation
Eplucher et cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée. Faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive, l'oignon haché. Quand il est translucide, ajouter le persil haché. Mélanger les pommes de terre réduite en purée avec le mélange oignon/persil, l'oeuf, les câpres, le saumon fumé, du poivre. Mettre un peu de farce au début d'une feuille de brick. Rabattre le bord sur la farce. Replier les côtés vers le milieu et rouler pour obtenir une sorte de portefeuille. Cuire au four à 180° jusqu'à obtention d'une belle coloration. Servir avec des morceaux de citron et de la sauce tartare. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
Calories: 370Kcal
Glucides: 48. 4g
Lipides: 10. 8g
Gras sat. : 2. 2g
Protéines: 17. 9g
Fibres: 3. Recette de Papillote de saumon en feuille de brick. 2g
Sucre: 2. 4g
ProPoints: 10
SmartPoints:
10
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec?
Une recette facile pour les grandes occasions. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
35 mn
50 mn
1
Prendre une feuille de brick et poser dessus trois cuillères à soupe de julienne de légumes. 2
Mouiller le bord de la feuille avec de l'eau à l'aide d'un pinceau. 3
Poser le pavé de saumon que vous recouvrirez de crème fraîche légère. Saler et poivrer. 4
Plier la feuille de brick et fermer les bouts avec deux petits cure-dents. 5
Poser dans un plat à gratin, verser un peu d'eau au fond du plat puis mettre au four à 200° pendant environ 35 minutes. Nids de brick au saumon fumé : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Pour finir
Sortir du four et poser dans une assiette avec une large spatule. Vous pouvez servir avec un wok de soja-brocoli.
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