Vallée de Uco Mendoza, Cheval Blanc & Terrazas de Los Andes
Noix d'entrecôte Angus argentine
Les confessions de notre sommelier
Un vin rouge fin au style unique. Des tanins très fins et concentré avec une belle sensibilité qui lui donne équilibre et fraîcheur. Tout est question de subtilité... Passez ce grand vin en carafe 2h, avant de le servir. 69% Malbec, 31% Cabernet Sauvignon
R. Parker 96/100 J. Chateau cheval des andes 2007. Robinson 17/20 J. Suckling 98/100
Une robe rubis vif. Le nez est élégant et discret, révélant des arômes envoûtants de réglisse, de menthol et de camphre qui jouent avec les notes primaires de fruits sauvages et de myrtilles. Ces arômes laissent place à un bouquet tertiaire intense d'anis, de cuir, de clou de girofle et de balsamique. La bouche est vive, fraîche et subtile. Cheval des Andes 2015
Cheval des Andes c'est la rencontre entre deux domaines d'exception. La rencontre de deux cultures: ce « grand cru d'Argentine » allie la vision et le savoir-faire de Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion, et la viticulture de Terrazas de los Andes de haute altitude pratiquée dans la région de Mendoza.
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Chateau Cheval Des Andes 2008
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CHEVAL DES ANDES
Cheval des Andes naît d'une union bien particulière entre le célèbre Château Cheval Blanc à Saint-Émilion, et Terrazas de los Andes en Argentine. Son fondateur est Pierre... Lire la suite
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Cheval des Andes naît d'une union bien particulière entre le célèbre Château Cheval Blanc à Saint-Émilion, et Terrazas de los Andes en Argentine. Son fondateur est Pierre Lurton. L'histoire n'est qu'ambitieuse et remplie d'émotion. Chateau cheval des andes 2008. Pierre Lurton alors très attaché aux racines bordelaises, décide de se rendre à Mendoza en 1998 pour découvrir le vignoble de Las Compuertas, l'un des vignobles de Terrazas de los Andes. Pierre est conscient que l'épidémie de phylloxéra en 1860 a détruit les vignobles français dont le cépage du Malbec dans le Bordelais, qui maintenant prend ses racines en France sur des pieds de vignes greffés. Le Malbec quant à lui fut introduit en Argentine dès 1852. Pierre décide de redécouvrir le Malbec dans sa plus pure expression en Argentine et ainsi redonner vie aux vins de Bordeaux de l'ancien temps.
Parmi les millésimes du Domaine, le millésime 2013 fut une récolte très appréciée en termes de quantité et de qualité. C'est un vin avec un bel équilibre aromatique sur les fruits rouges et les épices. Un vin aux parfums frais de violette et de baies noires exprimant en bouche des tanins fins et une finale tendue. Acheter Château Cheval Blanc Mendoza Cheval Des Andes 2018 | Prix et avis sur Drinks&Co. Cet assemblage de Malbec majoritaire, de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot rend au vin une complexité certaine mais confirme la parfaite harmonie de ces cépages. Le millésime 2017 est un assemblage de Malbec et de Cabernet Sauvignon. Un vin avec une belle tension et une bouche à la texture veloutée, harmonieuse délivrant des tanins ronds. Cheval des Andes 2017 est une pure expression des terroirs argentins mais nous laisse sur quelques notes d'un grand Bordeaux.
6. 8
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Salut les amis Avez-vous la nouvelle version du fichier? Je voudrais trasnférer ce fichier au format word. CLÉMENT Date d'inscription: 18/05/2016
Le 14-06-2018
Salut tout le monde Très intéressant
LOUISE Date d'inscription: 24/01/2016
Yo ClÉment Lire sur un ecran n'a pas le meme charme que de lire un livre en papier.. prendre le temps de tourner une page Merci beaucoup
FAUSTINE Date d'inscription: 1/01/2019
Le 20-07-2018
Bonsoir Je pense que ce fichier merité d'être connu. Merci d'avance
Le 31 Mars 2016 8 pages
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CAPUCINE Date d'inscription: 20/06/2016
Le 05-09-2018
Trés bon article.