— Oui, je crois. Imposition des mains et Onction (en silence) Prière universelle: Ô Seigneur en jour, écoute nos prières Bénédiction et envoi Chant d'envoi: Que ma bouche chante ta louange 1. De toi, Seigneur, nous attendons la vie,
Que ma bouche chante ta louange. Tu es pour nous un rempart, un appui,
La joie du cœur vient de toi ô Seigneur,
Notre confiance est dans ton nom très saint! R. Sois loué Seigneur, pour ta grandeur,
Sois loué pour tous tes bienfaits. Gloire à toi Seigneur, tu es vainqueur,
Ton amour inonde nos cœurs. 2. Seigneur, tu as éclairé notre nuit,
Tu es lumière et clarté sur nos pas,
Tu affermis nos mains pour le combat, Que ma bouche chante ta louange. Seigneur tu nous fortifies dans la foi! Que ma bouche chante ta louange 3. Tu viens sauver tes enfants égarés,
Qui dans leur cœur espèrent en ton amour,
Dans leur angoisse, ils ont crié vers toi,
Seigneur tu entends le son de leur voix! 4. Des ennemis, toi tu m´as délivré,
De l´agresseur, tu m´as fait triompher,
Je te rends grâce au milieu des nations,
Seigneur, en tout temps, je fête ton Nom!
Pour Tes Merveilles Je Veux Chanter Ton Nom De La
Au lieu de votre honte: double part! Au lieu de vos opprobres: cris de joie! Ils recevront dans leur pays double héritage, ils auront l'allégresse éternelle. Parce que moi, le Seigneur, j'aime le bon droit, parce que je hais le vol et l'injustice, loyalement, je leur donnerai la récompense, je conclurai avec eux une alliance éternelle. Leurs descendants seront connus parmi les nations, et leur postérité, au milieu des peuples. Qui les verra pourra reconnaître la descendance bénie du Seigneur. – Parole du Seigneur.
Exultez de joie, Dieu a pris notre chair, Jubilez, chantez alléluia. Car un enfant nous est né, Car un fils nous a été donné, Dieu éternel et prince de paix, Maintenant et à jamais. 2. Dieu, nul ne l'a jamais vu. En son [... ] Pour tes merveilles Paroles et musique: Communauté de l´Emmanuel (L. Cordin) R. Pour tes merveilles, Je veux chanter ton Nom Proclamer combien, tu es bon! De toi et de toi seul, Seigneur, Dépend mon sort, Ô mon roi, mon Dieu je t´adore. Quand je t´appelle dans la détresse, Sensible à mon cri tu t´abaisses, Ta [... ] Danse de joie Paroles et musique: M. Penhard R. Danse de joie, danse pour ton Dieu, Danse la ronde de sa joie. (bis) 1. Comme David devant l´arche de Dieu, Dansons pour le Seigneur. Il est déjà au milieu de nous, Le Royaume de Dieu. Comme Marie chez Elisabeth, J´exulte de joie, Car le Seigneur habite [... ] Le fils de Dieu s'est fait homme Paroles et musique: Communauté de l´Emmanuel (M. Hagemann) R. Le Fils de Dieu Pour nous s´est fait homme, Emmanuel est son nom Le Fils de Dieu Pour nous s´est fait homme, Alléluia!
Sol silico-argileux avec galets roulés. La récolte se fait tôt le matin pour garder des températures fraîches. On procède ensuite au pressurage direct des raisins, puis sélection des premiers jus et débourbage à froid. Vinification et élevage d'une partie des Grenache blanc (20% de l'assemblage total) en barriques neuves, le reste en cuve inox. Au domaine du Grand Tinel, on évite d'effectuer la fermentation malolactique pour garder un maximum d'acidité et de fraîcheur. Que manger avec un Châteauneuf-du-Pape blanc? Un accord merveilleux à essayer: des langoustines rôties écume au curry, une bourride de lotte ou une blanquette de veau. Il se mariera admirablement avec des poissons à char ferme (Saint Pierre, Turbot, etc. ), des viandes blanches, et des fromages à pâte pressée non cuite pour révéler le caractère fruité du fromage (Cantal, Salers, St Nectaire). Après quelques années d'évolution, essayez également des œufs brouillés aux truffes. Domaine
Domaine du Grand Tinel
Vigneron
Christophe Jeune
Région
Rhône sud
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2017
Couleur
Blanc
Contenant
Bouteille (75cl)
Degré
13, 5%
Potentiel
3-15 ans
Cépages
bourboulenc, Clairette, Grenache blanc
Service
8-10°C
Domaine Du Grand Tinel 2017 Film
RECOLTE
La récolte, entièrement manuelle, est suivie d'un tri systématique au vignoble
puis à la cave à l'aide d'une table de tri. VINIFICATION
La vinification suit un schéma traditionnel. Les différents cépages sont vinifiés séparément et la vendange est éraflée et foulée en totalité. La fermentation est thermo-régulée avec 1 à 2 remontages par jour et 3 à 5 délestages en fonction du potentiel de chaque cuve. La cuvaison est longue, de 4 à 5 semaines. Une dégustation quotidienne de chaque cuve a lieu pour déterminer au mieux la date de décuvage. Les vins de goutte et de presse sont séparés. ELEVAGE
Les Syrahs sont élevées 12 à 18 mois en foudres pour enrober les tanins et gagner en rondeur et sucrosité. Les Grenaches les plus tanniques sont élevés 12 à 18 mois en foudre, les plus soyeux en cuves inox pour conserver les arômes fruités et rester sur la finesse et l'élégance. L'assemblage définitif est déterminé et fait juste avant la mise en bouteilles. MISE EN BOUTEILLES
Au domaine avec notre propre groupe d'embouteillage.
Domaine Du Grand Tinel Heres 2017
Jusqu'au 31 mai 2022, les frais de livraison sont offerts, en France Métropolitaine, à partir de 12 bouteilles commandées.
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