Une recette de dessert chocolatée par kyria
Recette de cuisine 0. 00/5
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64
Temps de préparation: 45 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 150G de beurre 200G de sucre 250G de petit beurre 300G de beurre de cacahuète 1C. À. S. 200G de chocolat
Préparation:
Dans une casserole faire fondre le beurre, puis le transvaser dans un saladier puis laisser refroidir. Après refroidissement mélanger avec le sucre puis ajouter tout en mélangeant les petits beurres, le beurre de cacahuète et l'extrait de vanille puis mettre dans un moule tapissé de papier sulfurisé puis recouvrir de chocolat fondu et mettre au frais. Bonne dégustation!!! Pour 100 g:
Calories 532 kcal
Protéines 9 g
Glucides 51 g
Lipides 30 g
Publié par
Ça a l'air bon! PART DE MOELLEUX AU CHOCOLAT | Classcroute : restos-livraison sandwich, plateau repas, traiteur. Ils ont envie d'essayer
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Ingrédients
4 Pavés de bar sans peau 4 Feuilles de brick 40 g Beurre 40 g Chocolat en poudre non sucré 2 Carottes 1 cuil. à café Amandes effilées 1 Branche de menthe fraîche
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Faites fondre le beurre. A l'aide d'un pinceau, enduisez les 2 faces de vos feuilles de brick. Salez et poivrez vos pavés de bar. Panez-les dans le chocolat en poudre. Placez chaque pavé sur une feuille de brick puis empaquetez-les. Déposez vos pavés sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de silicone ou de papier sulfurisé. Enfournez à 180 ° pendant 10 minutes. Pelez vos carottes. Réalisez, à la mandoline, de fines lanières. Effeuillez la menthe. Croute au chocolat la. Déposez vos pavés en croûte de brick sur un lit de lanières de carottes. Agrémentez d'amandes effilés et de quelques petites feuilles de menthe. © S'Cuiz in /Sucré salé
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Recette pour 4 personnes
Temps de préparation
30 minutes
Ingrédients
600 g de pièce à fondue 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de chocolat noir au piment Chili 1 oeuf Huile
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 220° C (Th. 7-8). Dorer la viande sur toutes ses faces dans un filet d'huile puis la laisser refroidir sur une grille. Croute au chocolat des. Poser la viande sur la pâte, saler et poivrer puis poser le chocolat sur la viande. Fermer la pâte et la dorer au jaune d'oeuf. Enfourner le rôti pour 20 minutes environ selon le degré de cuisson souhaité puis le laisser reposer quelques minutes. Servir le rôti en croûte découpé en tranches et accompagné d'un gratin aux trois pommes fruits (rouges, vertes et jaunes). Alternative viande Les morceaux conseillés sont: le rumsteck, le tende de tranche, la poire, le merlan, le rond de tranche ou le mouvant. Cette recette peut être réalisée avec de la viande chevaline.
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