Memento
Démarche pédagogique:
Ce document doit être lu comme un guide méthodologique pour construire un projet pédagogique qui annonce clairement et simplement ce qui sera travaillé AVANT, PENDANT et APRÈS la classe de découvertes. Comme un outil classique, il n'est rien en tant que tel. Il demande à être approprié par l'enseignant pour devenir son projet pédagogique adapté à sa classe et au séjour concerné…
Pour télécharger le guide méthodologique du projet pédagogique, cliquez sur l'image ci-dessous:
Fiches pédagogiques:
Ces documents sont mis à votre disposition avec pour objectif de vous aider à construire votre projet spécifique. Elles contiennent chacune les explications sur le thème en question, des exercices pour les enfants et une dernière partie correction. Cliquez sur les images pour télécharger les fiches. Fiche pédagogique montagne sur. Mémento:
Pour les séjours en montagne sur la saison hivernale, nous vous proposons d'utiliser le Memento: Guide méthodologique pour les classes de neige. Pour ouvrir le Memento, cliquez sur l'image ci-dessous.
- Fiche pédagogique montagne montreal
- Fiche pédagogique montagne sur
- Purée de mandarine
- Purée de mandarine basilic
- Purée de mandarines
- Purée de mandarin oriental
Fiche Pédagogique Montagne Montreal
Elles ont été élaborées après une concertation élargie avec l'ensemble des acteurs de la montagne et constituent un outil mobilisable par les particuliers, les professionnels, ou les stations de montagne.
Fiche Pédagogique Montagne Sur
Résumé Il était une fois, un jeune homme très malheureux. Rien qu'en le regardant, on comprenait pourquoi: il était laid. Afin de connaître la raison de sa disgrâce, il part à la recherche de la Montagne où le Ciel rencontre la Terre. Là-bas, trois génies répondent à trois questions.
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Une purée de fruits idéale pour parfumer vos pâtisseries, mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages… Sans arôme, ni conservateur, cette purée pasteurisée conserve le pur goût des fruits et préserve leur pulpe et arôme (90% de fruits et 10% de sucre). Présentée en poches stables et souples de 1 kg, la purée est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité. Comment utiliser 1 kg de purée? Après avoir réalisé votre recette, vous pouvez incorporer la purée de fruits dans vos yaourts, smoothies ou napper vos desserts. Et si la poche n'est pas finie vous pouvez congeler le reste! La purée de mandarine Capfruit La purée de mandarineCapfruit est réalisée uniquement avec des mandarines soigneusement sélectionnées et cueillies à pleine maturité. Le savoir faire unique de Capfruit permet de capturer tous les arômes de la mandarine fraîche sans aucun ajout de conservateurs. Utilisez cette purée de fruit pour parfumer vos pâtisseries, entremets, sorbets... tout au long de l'année et selon vos envies!
Purée De Mandarine
Depuis 1981, Ravifruit a construit sa renommée sur un parti pris d'excellence en respectant des valeurs essentielles pour vous offrir les meilleurs fruits dans le Respect de la nature et la Préservation du goût authentique. Les purées de fruits Ravifruit c'est avant tout un savoir-faire incontestable au service du goût! La purée de Mandarine... juste des mandarines et un peu de sucre... PAIEMENT SÉCURISÉ: SOGENACTIF (3D Secure)
SATISFAIT OU REMBOURSÉ: Retour Expéditeur
Description
Détails du produit
Commentaires
Purée de fruits ambiante pasteurisée sucrée, à la mandarine et prête à l'emploi. Bouteille Variopak (pack rigide) avec bouchon refermable Les purées de fruits ambiantes Ravifruit c'est avant tout: des saveurs authentiques prêtes l'emploi. Mais c'est aussi.. fruits sélectionnés et cueillis à pleine maturité sur un terroir approprié. Une recette naturelle: juste du fruit et quelques grammes de sucre. Un procédé de pasteurisation en douceur qui préserve le goût et la couleur du fruit Les purées de fruits ambiantes seront idéales pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruit, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita.
Purée De Mandarine Basilic
Prête à l'emploi, la purée de mandarines Ravifruit est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits, bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails. Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre. Cette purée de mandarines est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité, sur un terroir approprié et selon une recette naturelle: seulement du fruit et peu de sucre ajouté. Elle est garantie sans colorant ni conservateur. La recette suivie est celle d'un procédé de pasteurisation en douceur, qui préserve le goût du fruit et sa couleur. Cette purée de mandarines Ravifruit possède de nombreux avantages:
Une recette entièrement naturelle. Prête à l'emploi. Un conditionnement pratique, en pack rigide, équipé d'un bouchon refermable. De multiples possibilités d'utilisation. La purée de mandarines Ravifruit est conditionnée dans une brique en carton refermable d'1 kg.
Purée De Mandarines
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Ingrédients (pour 1 personne):
250 g de carottes
2 mandarines
1 oignon
1 cube de bouillon
1 cuillère à café d'huile d'olive
Lavez, épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Emincez l'oignon. Dans une casserole, faites revenir l'oignon et les carottes avec l'huile d'olive. Emiettez le cube de bouillon et versez de l'eau jusqu'à hauteur des légumes. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes. Dans un bol, pressez les mandarines pour en extraire le jus et réservez. Mixez votre préparation sans le jus de cuisson et ajoutez le jus de mandarine. Mélangez et servez. Ne pas saler cette préparation car le bouillon cube est déjà salé
Purée De Mandarin Oriental
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Conseils d'utilisation: - Mousses, bavarois, charlottes, bûches - Sorbets, crèmes glacées, parfaits, entremets glacés - Coulis, coulis gélifiés - Pâtes de fruit, gelées, confitures - Cocktail avec et sans alcool, granités, smoothies… - Yaourts - Nappage de desserts Ingrédients: Mandarine 90%, sucre 10% Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur. Nb: Plus proche du jus que de la purée, la consistance liquide est tout à fait normale. Pour autant, la dénomination "purée" est correcte au regard de la législation européenne. Dés lors que le produit est sucré (ici 10% de sucre), il ne peut pas être appelé "jus de fruit". Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g: 362 KJ/ 85 kcal, Matières grasses 0 g Glucides 19 g dont sucres 19 g, Fibres alimentaires 1, 1 g Protéines 0, 6 g Sel 0 g Conservation: Après ouverture, 8 jours au réfrigérateur entre 0 et + 4°C Conditionnement: Poche de 1 kg avec bouchon verseur Origine: Italie (Sicile)
LIVRAISON
Livraison dans le 91 / 92 / 75 et 78
(gratuite à partir de 50€ d'achat)
Retrait en drive
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SAS Brouard Services
31 rue du chemin vert
78730 LE PERRAY EN YVELINES
et dans nos différents points relais. PAIEMENT
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