Variétés
'Verte à carde blanche', 'Blonde à carde blanche', 'Bright Yellow', à carde jaune, 'Bright Light', à carde jaune, orange ou rouge. 'Verte à couper' ou bette épinard, 'Blonde à couper'. Culture
Semez en place, en rayons distants de 40 cm, et disposez des poquets de 2 ou 3 graines tous les 35 cm (30 cm pour les variétés à couper). Lorsque les plants ont 3 ou 4 feuilles, démariez-les afin de ne conserver que le plus beau sujet sur chaque poquet. Après ce démariage, apportez un peu d'ammonitrate en couverture et renouvelez l'opération 5 semaines plus tard en effectuant un binage. Pour hâter la culture, semez au mois de mars en pépinière sous châssis et repiquez les jeunes plants au mois d'avril. Récoltez à partir de 2 mois après le semis. Arrachez la plante entière pour consommer les côtes des bettes à cardes. Récoltez feuille à feuille les poirées à couper ou bettes épinards, qui se consomment de la même façon. Avec du manèbe, luttez surtout contre la cercosporiose, qui se manifeste par l'apparition de taches brunes entraînant le dessèchement du feuillage.
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Poirée Verte À Couper Le
Le Poirée Verte à couper est une variété à feuilles vertes et à côtes étroites. Elle se consomme comme les épinards. C'est une variété dont les produits de la récolte sont principalement destinés à l'autoconsommation. Idée de recette: La caillette chaude de l'Ardèche. (Un petit clin d'œil à René & Brigitte De Loeschnigg, de l'Auberge du Pouzat, à Bidon 07700)
Poirée Verte à couper
Elle apprécie tout type de sol, mais préfère les terres riches riches et fraîches. Arroser fréquemment, pour éviter d'avoir des côtes filandreuses. Le semis se fait de fin mars à Juillet en pleine terre (10-15°c). Repiquer en pépinière, quand les plants ont 4-5 feuilles à 40cm, ou, en lignes distantes de 40cm. Éclaircir plusieurs fois pour laisser 40cm entre les plants. En cours de culture, apporter un engrais complet riche en azote (fumier de cheval composté du jardin d'Émeraude…)
Le nombre moyen de jours pour la levée est de 5 à 9 jours. Date de récolte: De juillet à Novembre. NOTA BENE: En coupant le pieds à la base, de nouvelles plantules vont sortir de la racine.
Poirée Verte À Couper Les
Description
Culture & Récolte
Utilisations
Avis & Questions Clients
Photos clients
La Poirée verte à couper est une variété également appelée Bette-épinard, qui se cultive principalement pour ses jeunes feuilles tendres et bien vertes qui sont consommées comme les épinards. C'est une Poirée qui se récolte sur une longue période, au fur et à mesure de la pousse. Elle se sème de mars à juillet et sa récolte s'étale de juillet à novembre. La Poirée tire son nom d'une soupe populaire, la "porée" consommée au Moyen-Âge et dont elle était l'ingrédient principal. Elle est aussi connue sous de nombreux autres noms: la Bette, la Blette, la Bette à carde, les côtes de Blette. Les feuilles de la poirée sont délicieuses en tourte, en potages ou cuisinées comme des épinards. Les côtes se préparent en gratin avec de la béchamel ou à la vapeur. Bien que peu calorique et riche en fibres, vitamines et minéraux, la Poirée est à consommer modérément pour les personnes souffrant d'arthrites et de rhumatismes, car elle contient des oxalates.
Poirée Verte À Couper La
Récolte sur une logue période. Bonne conservation. Une amélioration de 'Kogel 2'. Betterave rouge 'Nobol'
Beta vulgaris 'Nobol'
Type globe. Précoce et résistante à racine globuleuse et charnue. Bon rendement et bonne conservation. Betterave 'Blanche Albina Vereduna'
Beta vulgaris 'Blanche Albina Vereduna'
Mi-précoce à racine plus ou moins sphérique, à chair blanche et bien charnue à la texture tendre et bien sucrée. Betterave fouragère 'Jaune de Vauriac'
Beta vulgaris 'Jaune de Vauriac'
Très grosse racine conique, à peau jaune orangé et chair blanche, très ferme. Rendement exceptionnel et très bonne conservation. Bette 'à tige jaune'
Beta vulgaris 'à tige jaune'
Cardes jaunes. Même qualité gustative que les autres bettes. Betterave rouge 'De Détroit améliorée'
Beta vulgaris 'De Détroit améliorée'
La betterave rouge fait partie des aliments d'excellente qualité nutritive, facile à cultiver et à consommer chaud ou froid après cuisson. Depuis quelques années, les cuisiniers proposent aussi des recettes avec de la betterave rouge crue.
Poirée Verte À Couper A La
Repiquage Quand vos poirées ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petites et conservez les plus vigoureuses afin de ne laisser qu'une poirée tous les 25 cm. Pour assurer une repousse rapide et prolonger la période de récolte, arrosez régulièrement vos poirées. Association de plantes La poirée aime la proximité de l'échalote car cette association, peu fatigante pour la terre, donne d'excellents résultats. Lune Planter en lune descendante Récolte Récoltez de juillet à novembre. Infos diverses, cahier des charges, chartes de qualités, normes …
Référence
3182670036781
Poids net
5 g
Modes de règlement
Avis
Excellent: 4, 6/5
sur la base de 32 avis
Jean Michel J.
publié le 12/04/2022
colis reçu en temps et en heure rien a redire conforme a ma commande merci a vous
Josette A.
publié le 21/04/2022
Très bon produit. Livraison extra rapide. Très satisfait de du service GERMINEO. Je recommande fortement
Jean Pierre M.
publié le 28/04/2022
La livraison à été rapide. J'ai trouvé le commercial/responsable: réactif et agréable au téléphone.
CULTURE: pendant la culture, binez et arrosez régulièrement. Apportez éventuellement un engrais « coup de fouet » après chaque cueillette. RECOLTE: quand les feuilles sont suffisamment développées, coupez les au fur et à mesure avec un couteau. Laissez toujours les feuilles plus petites, proches du cœur, afin qu'elles assurent des récoltes ultérieures. CONSEILS: pour éviter la montée à graines trop rapide, il est conseillé de semer à l'ombre, et de maintenir le sol frais. Très riches en vitamines C, et sels minéraux, c'est un excellent légume que l'on consomme cuit à la façon des épinards, et qui se congèle très bien. Référence
221131
Poids (avec emballage)
9. 30g
Fiche technique
Exposition
plein soleil
Autres caractéristiques
Culture facile
Famille
chénopodiacées
Massif
Haut
type
légume tige
Poids Net
6. 000000
Type graines
non hybrides
Nom Latin
Beta vulgaris
Nombre de graines
Environ 360 graines
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03. 02. 2022 Actualités Voici le résultat du portillon et du portail posés avec des claustras en bois ajourés sur la commune de Coëtmieux. Les claustras ont été fabriqués directement sur place par Jean Marie et Sébastien. Le portail et le portillon ont été conçus en atelier par Laurent et peuvent être vendus sans la pose. Clôture en bois traité autoclave. portail et portillon sur-mesure acier rhabill… | Cloture bois, Cloture jardin bois, Abri de jardin. Pour toutes demandes de prix vous pouvez nous contacter par téléphone au 02. 96. 31. 34. 80 ou via le formulaire de contact. Toute l'équipe de la SARL Alain Hervé vous souhaite une bonne fin de journée.
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