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La viscosité est la caractéristique d'un fluide qui définit sa résistance à l'écoulement. Plusieurs grandeurs physiques la déterminent, parmi lesquelles la viscosité dynamique et la cinématique. 1- La viscosité dynamique de l'huile
La viscosité est la propriété d'un fluide à résister à sa déformation. Tous les fluides sont visqueux et on définit la viscosité dynamique par la résistance au cisaillement d'un film d'huile (figure ci-contre). μ (mu) est la viscosité dynamique du fluide intercalé entre les deux plaques mobiles l'une par rapport à l'autre. F en Newto n est la force nécessaire pour déplacer la plaque supérieure. v (m/s) est la vitesse de déplacement de cette plaque. Supermarché : après l’huile de tournesol, cet ingrédient du quotidien connaît lui aussi une pénurie. S (m2) est la surface de la plaque. e (m) est l'écart entre les deux plaques mobiles. μ s'exprime en Poiseuille. 2- La viscosité cinématique de l'huile
Pour la plupart des huiles industrielles, on utilise une autre définition de la viscosité: la cinématique. Celle-ci est égale à la viscosité dynamique divisée par la masse volumique du fluide et désignée par la lettre Ʋ (nu).
Donnant De L Huile De Ricin
Généralement il est mentionné la viscosité de l'huile à 2 températures distinctes: 40°C et 100°C. 7- Choix du grade de la viscosité
Le choix du grade de viscosité doit se faire en fonction de la température normale de service. Il faut choisir le grade de manière à avoir:
– une viscosité à la température de service de 10 à 15 mm2/s minimum
– une maximum pour les démarrages à froid (généralement proche de 600mm²/s). Il est nécessaire de se référer aux préconisations des constructeurs de composant. Il est important d'avoir un fluide de viscosité adaptée, ni trop haute, ni trop basse. Pour une viscosité maximale le fluide n'arrive plus à alimenter la pompe conduisant à un risque de cavitation et des lenteurs au niveau des mouvements. Un fluide de viscosité élevée circule plus difficilement dans un circuit et génère des pertes de charge. Donnant de l huile coco. Un fluide de viscosité faible conduit à une augmentation des fuites internes, on parle d'une dégradation du rendement volumétrique et parfois une rupture du film lubrificateur.
Usages liturgiques [ modifier | modifier le code]
Armoire aux saintes huiles. Donnant de l huile de ricin. Trois sortes d'huile sainte sont utilisées dans la liturgie chrétienne [ 5]:
l'huile des exorcismes ou des catéchumènes ( oleum catechumenorum ou encore oleum sanctum);
l'huile des infirmes ou des malades ( oleum infirmorum);
le saint chrême ( sanctum chrisma), pour l' onction lors du baptême, de la confirmation, de l' ordination. Ces huiles sont consacrées lors de la messe chrismale qui est célébrée dans chaque diocèse lors de la semaine sainte [ 6]. Elles peuvent être conservées dans un coffret [ 7] ou dans une armoire [ 8]. Notes et références [ modifier | modifier le code]
Voir aussi [ modifier | modifier le code]
Articles connexes [ modifier | modifier le code]
Coffret aux saintes huiles
Messe chrismale
Saint chrême
Liens externes [ modifier | modifier le code]
Composition des huiles dans la Bible
Les Huiles Saintes, consacrées par l'évêque au cours de la messe chrismale
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