De la Méditerranée à l'Atlantique, ou de Collioure à Saint Jean de Luz, la traversée des Pyrénées à vélo de route constitue, après celle des Alpes, la deuxième Grande Traversée montagneuse de France. Des Pyrénées Orientales aux Pyrénées Occidentales, une grande variété de paysages s'offre à nous: végétation méditerranéenne du contrefort des Albères, forêts denses de l'Ariège, sommets acérés des Hautes-Pyrénées, montagnes verdoyantes du Pays basque... Cet itinéraire alterne les « grands cols » mythiques du Tour de France (Portet d'Aspet, Peyresourde, Tourmalet, Aubisque, Baguargui, …), et les cols moins connus permettant de découvrir le massif des Pyrénées en profondeur. En fin de parcours, un superbe enchaînement de petits cols basques nous mène jusqu'à l'océan... Traversée des pyrénées en voiture d est en ouest video. Côté hébergement: après 15 ans à arpenter les routes et les cols pyrénéens, nous avons sélectionné des hôtels 2 et 3 étoiles, à l'accueil chaleureux et personnalisé (pas de grande chaîne d'hôtels). Les dîners sont soignés: qualité des produits locaux, et quantité adaptée à l'effort.
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Et voilà, c'est fini! C'était grandiose! 1/Depart vendredi 13 de cholet, arrivé à bordeaux dans les bouchons, sympa^^ 2/Ensuite bordeaux-irun par l'autoroute, y avait un monde dingue sur la nationale, puis irun pampelune par la nationale, des grandes courbes rapides, un goudron impec, avec personne dessus, le kiff! 3/pampelune-la guingetta, des virages, de la montagne, des virages, oh, une riviere, bah plouf des paysages à couper le souffle, un petit + pour le passage entre biescas et fiscal, des virages vraiment sympa! 4/la guingetta-Cerbere, genial, extra! Traversée des pyrénées en voiture d est en ouest des. Le col entre puigcerda et ripoll, 40 km de jouissance!! Sur la fin petit tirage de bourre avec une jeep local qui avoinait sévère! Là encore des paysages splendides, et une route impec, sauf quelques petites portions. L'itineraire: ici Merci à ceux qui m'ont conseillé pour l'itinéraire. Je l'ai pas vraiment suivi à la lettre, quand je voyais des coins sympa je modifiais un peu.
130 km / dénivelée positive: env. 3700 m. J6: Luz Saint Sauveur - Oloron Sainte Marie Les cols du jour - Col de Bordères, 1156 m. - Col du Soulor, 1474 m. - Col d'Aubisque, 1709 m. - Col de Marie-Blanque, 1035 m. Les moments forts - La route entre le col du Soulor et l'Aubisque, peut-être la plus belle route des Pyrénées! - Depuis le col d'Aubisque, une vue saisissante sur le cirque de Gourette - Les prairies d'altitude lors de l'ascension du col de Marie Blanque Niveau 2 et 3: env. 2500 m J7: Oloron Sainte Marie - Esterençuby Les cols du jour - Col de Labbays, 1351 m. - Col de Soudet, 1540 m. Traversée des pyrénées en voiture d est en ouest mco. - Col Bagargui, 1319 m. - Col d'Arthé, 937 m. Les moments forts - Un très bel échauffement en Haut Béarn avant de s'attaquer au fameux col de Baguargui. - La remontée du gave de Lourdios (niveau 3) - Le lac et les chalets d'Iraty: idéal pour une petite pause! Niveau 2: env. 80 km / dénivelée positive: env. 2000 m. 3100 m. J8: Esterençuby - Saint jean de Luz Les cols du jour - Col d'Ispeguy, 672 m.
Accueil Cuisine et recettes Dessert
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Un sorbet acidulé aux notes de citron et de pomme de variété Pink Lady. Pink Lady
Une recette fraîcheur qui allie le pep's du citron aux saveurs sucrées et acidulées de la pomme de variété Pink Lady. Durée: 45min de préparation, 15min de cuisson Difficulté: Très facile
Ingrédients Pour 6 personnes 1
kg Pommes Pink Lady 500
g de sucre en poudre 1
cs de jus de citron 500
ml de jus de pomme frais
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Préparation de la recette Peler les pommes. Les couper en quartiers et retirer les pépins. Dans une casserole, faire chauffer le sucre, le jus de pomme et le jus de citron. Sorbet à la pomme, recette sorbet pomme. Ajouter les pommes. Faire cuire le tout durant 15 minutes. Mixer la préparation afin d'obtenir une purée fine. Faire turbiner pendant 30 minutes. Si vous n'avez pas de sorbetière, faire prendre le mélange au congélateur.
Glace Au Jus De Pomme D'api
4 Servir la glace froide. A déguster avec des biscuits ou un café. 5 Bon appétit! Glace au jus de pomme pour maigrir. Conseils Si vous préférez un glace pas trop sucrée vous pouvez changer la variété de pommes: des granny par exemple. Commentaires
Idées de recettes
Recettes à base de cannelle
Recettes de glaces
Recettes à base de citron
Recettes à base de fruits
Recettes à base de sucre glace
Recettes à base de crème fraîche
Recettes à base de cassonade
Recettes de la glace à la pomme
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Recettes de glace aux épices
Glace Au Jus De Pomme Pour Maigrir
À la recherche d'une recette de boisson rafraichissante pour l'été? Découvrez notre recette de thé glacé pomme vanille! Thé glacé pomme vanille: une recette de boisson facile et rapide
Préparation: 10 min
Cuisson: 18 min
Repos: 21 min + 2 h au frais. Les ingrédients pour 4 personnes:
2 gousses de vanille
3 pommes granny smith 1 citron vert bio
100 g de sucre de canne roux
15 g de thé noir en vrac
15-20 glaçons
Le nombre de gousses de vanille à utiliser dans cette recette dépend… de ses origines! Si vous optez pour la vanille Bourbon, qui provient de la Réunion, de Madagascar ou encore de l'île Maurice, comptez deux gousses. Mais si vous choisissez la vanille de Tahiti, plus charnue, fruitée et parfumée que la Bourbon, une seule gousse suffit. Lire aussi: Detox water: 6 recettes d'eaux infusées pour l'été
Fendez les gousses de vanille en deux dans la longueur, grattez la pulpe avec le dos d'un couteau. Lavez les pommes. Coupez-en 2 en dés en gardant la peau. Glace au jus de pomme d'api. Râpez le zeste et pressez le jus du citron vert.
Glace Au Jus De Pomme Constipation
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L'été est la période de l'année que je préfère, il fait beau, il fait chaud et on mange beaucoup beaucoup beaucoup de glaces! Elles font partie de mon quotidien, tous les soirs, sans exception, je savoure cet instant glacé. En ce moment, j'ai une petite préférence pour les sorbets car il fait très chaud et ces derniers étant plus désaltérants que les crèmes glacées, on les apprécie d'autant plus. Recette Glace aux pommes caramélisées et cannelle (facile, rapide). D'ordinaire, je réalise mes sorbets avec un sirop de sucre que j'ajoute dans la purée de fruit. Dans cette recette, j'ai voulu innover un peu en utilisant du jus de pommes à la place du sirop de sucre. Techniquement, cela a fonctionné à merveille et ça a même permis d'accentuer un peu le goût de la pomme. L'association pomme et miel fonctionne très bien, c'est gourmand et très rafraîchissant. J'ai réalisé ce sorbet à plusieurs reprises en variant les jus de pommes:
Pomme & Coing
Pomme Granny smith (saveurs fruitées et acidulées)
Pomme & poire
Ingrédients
350 g de compote de pomme (choisir de préférence une compote sans sucre ajouté)
190 g de jus de pommes (j'ai utilisé des jus de pommes de mon partenaire Coeur de Pom)
70 g de sucre en poudre
30 g de miel doux (type miel d'acacia ou toutes fleurs)
2 cuillères à soupe de jus de citron
Préparation
Dans une petite casserole, verser le jus de pommes, le sucre en poudre et le miel.
Ingrédients
500g de pommes Granny
le jus de deux citrons
300g de surcre en poudre
30cl d'eau
Recette
Le soir:
coupez les pommes non épluchées mais équeutées et épépinées en très fines lamelles ( ça marche bien au robot). Aile de raie déglacée au jus de pomme pommes fruits dorées | Recette de cuisine 192566. Mettez au congélateur arrosé du jus de citron
laissez une nuit ( environ 12h)
Le lendemain:
Faites bouillir l'eau et le sucre. Versez non bouillant sur les pommes congelées. Versez immédiattement le tout au mixer. turbinez dégustez votre sorbet à la pomme, recette sorbet pomme
Une contribution d'Alice
Les conseils de Pôle Demandez à votre primeur des fruits trés gouteux
Vos astuces et conseils prochainement...
Turbiner Mais j'ai pas trouvé celle au raisin... Bye - Alexis
par xavier1963 » Dim 11 Aoû 2013 22:18
J'ai trouvé une recette de glace ou le raisin rentre dans la composition sur le site des biscuits LOTUS. Parfait glacé aux raisins.