Ça vient renforcer la production locale mais ça nous permet aussi d'avoir des réserves », a-t-il expliqué à
Dans la foulée, Jacques Kyabula Katwe précise qu'un sac de farine de maïs est passé de 75. 000 FC soit 36 dollars en 2019 à 17. 000 FC ou moins de 10 dollars américains depuis 2021 à ce jour. Une prouesse qu'il a salué. « Lorsque nous nous rendons compte que le prix d'équilibre d'un sac de 25 kilo est menacé, nous intervenons sur le marché avec notre farine que nous mettons à 17 mille francs et ça permet ce que les opérateurs économiques gardent le prix. Tete de lit maison de la literie. Le résultat est que depuis que nous sommes là, la première année c'était 70 ou 75 mille francs et aujourd'hui c'est à 17. 000 FC », s'est-il réjouis. Élu en mai 2019 à la tête de la province du Haut-Katanga, Jacques Kyabula Katwe a initié plusieurs projets dans différents domaines pour arriver à diriger cette deuxième ville de la République démocratique du Congo. Il a cité, dans ce tête-à-tête avec les hommes des médias, la lutte contre l'insécurité en dotant à la Police nationale Congolaise et à l'armée, plusieurs engins roulants, la réhabilitation et construction des routes sans pour autant donner le nombre des kilomètres déjà réalisées sur l'ensemble de la province et autres.
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Toute l'installation est sans poussière, puisque tous les résidus sont absorbés à la source et pourront être vendus comme sous-produit pour l'alimentation animale. L'usine de la Minoterie Calico
La création d'un nouveau marché
Sylvain Raynault est si certain que son usine va créer une demande qu'il a déjà prévu son agrandissement. « On peut produire des sacs de 20 à 1000 kg autant de semoule que de farine. Tête de moïse. Le potentiel par année est de 10 000 tonnes, mais on voit grand. Les locaux sont vastes parce qu'on envisage la réalisation de notre phase II. »
Le producteur ne craint pas non plus de manquer de matière première et est persuadé que les agriculteurs québécois seront aussi au rendez-vous pour assurer l'approvisionnement.
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Il convient de noter qu'à part la stabilisation du prix de la farine de maïs, plusieurs autres produits dont le sucre, le riz, les chinchards, l'huile ont vu leurs prix haussés depuis près de deux mois dans différents marchés de la capitale du Haut-Katanga. Patient Lukusa, à Lubumbashi
à soupe de maïs Sel, poivre Préparation Retirez la peau du poisson en commençant par la queue, afin de ne prendre que la chair. Découpez la partie ventrale du poisson pour récupérer le cœur du filet. Désarêtez-le. Dans le cœur du filet, coupez des petits morceaux de 3 à 4 mm d'épaisseur façon sashimi, et posez-les dans le fond de l'assiette, pour le remplir. Coupez en deux les physalis et écrasez légèrement le fruit à la fourchette. Gardez quelques fruits pour décorer le plat au moment du dressage. Émincez finement l'oignon rouge, mais gardez quelques rondelles, pour la décoration. Amalgamez l'oignon émincé aux physalis. Coupez la partie basse de la cébette, de l'aneth, de la coriandre et du persil pour la sauce, gardez la partie haute pour le dressage. Mélangez bien. Jacques Kyabula satisfait de son bilan de 3 ans à la tête du Haut-Katanga | Radio Okapi. Dressage Saupoudrez le poisson de fleur de sel, poivre et du zeste de citron vert. Au centre de l'assiette, versez la sauce. Récupérez les pluches d'herbes et disposez-les sur la sauce, en décoration. Ajoutez deux ou trois physalis coupés.
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