Depuis 1920, la Miellerie des Pyrénées met un point d'honneur à préserver les abeilles et la pureté de ses miels. La Miellerie des Pyrénées est le fruit de 4 générations qui se transmettent leurs savoir-faire familial et oeuvrent au service des abeilles. Main dans la main avec les apiculteurs, la miellerie veille à sélectionner des miels biologiques d'excellence, rares et précieux pour le plaisir des passionnés et propose ainsi une gamme étendue de miels à la marque Terre de Miel®. Les miels Terre de Miel® témoignent d'une conviction avant tout écologique et durable pour offrir des miels 100% purs et naturels, conformément à la réglementation en vigueur. La garantie <<100% PUR ET NATUREL*>>
Toujours en quête des meilleures origines, la Miellerie des Pyrénées apporte la garantie « 100% pur et naturel* » grâce à son laboratoire privé d'analyses qui est accrédité COFRAC ESSAI N°1-5527 selon le référentiel NF EN ISO/CEI 17025. Ce laboratoire effectue systématiquement un contrôle strict des origines et des appellations florales de l'ensemble de ses miels.
Terre De Miel
C'est ainsi qu'est née la marque Terre de Miel. En 2014, la production de miel en France a été considérablement touchée. L'entreprise crée alors Fondation Lune de Miel pour apporter un soutien à l'apiculture en général. La miellerie travaille maintenant avec plusieurs apiculteurs et sélectionne les meilleurs crus. Les miels de Terre de Miel sont tous certifiés biologiques. Ils sont rares et précieux, car ils sont le fruit d'un dur labeur pour les petites abeilles. La gamme des miels proposée est très large. Conformément à la règlementation en vigueur, les miels de la marque Terre de Miel sont écologiques et naturels, pour le plus grand plaisir des amateurs. Un groupement de 700 apiculteurs français
La miellerie des Pyrénées produit ses propres miels. Cependant, elle a appris que l'union fait aussi la force. Toujours en quête du meilleur miel local, elle travaille dorénavant avec pas moins de 700 apiculteurs sur tout le territoire français et 5 000 apiculteurs dans le monde. Tous les miels produits et/ou sélectionnés par la miellerie des Pyrénées sont certifiés purs et biologiques, conformément aux directives européennes et françaises.
Tomate De Terre
Chaque miel est contrôlé après sa récolte et à la mise en pot. D'abord experte dans le miel, La Miellerie des Pyrénées a étendu son savoir-faire à d'autres produits sucrants naturels proches du miel de par leur naturalité et leur usage. Elle a ainsi développé le sirop d'agave Terre d'Agave® et le sirop d'érable Terre d'Erable®. Le sirop d'agave est une alternative au sucre blanc, issu d'une plante mexicaine: l'Agave. Il possède un haut pouvoir sucrant et un goût neutre, ce qui permet de le mélanger facilement à tous types d'aliments. 100% naturel, le sirop d'érable canadien est facilement reconnaissable par sa saveur douce et caramélisée et sa texture liquide. La Miellerie des Pyrénées agit dans le respect d'un processus strict et rigoureux assurant ainsi l'origine, la traçabilité, la qualité de ses produits sucrants et la préservation des saveurs. S'inscrire à la newsletter
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Miele Terre D'italia
À l'Ouest, on trouve Basse-Terre et à l'Est, Grande-Terre. Vous pouvez choisir de visiter l'une ou l'autre île, ou les deux si vous avez le temps. Il est possible de louer une voiture ou un autre type de véhicule (VTT, quad, buggy, etc. ) pour visiter les villes et la nature étonnante de ces deux îles. Basse-Terre est moins visitée que Grande-Terre, mais elle propose toutefois de nombreuses activités: excursions en bateau, canyoning, randonnées, parc zoologique, jardin botanique, etc. Découvrir les cascades de Guadeloupe
via @Bon Baiser De
Les cascades de Guadeloupe sont sublimes. Impossible de ne pas prendre le temps d'en découvrir une ou deux, même pendant une lune de miel! La plupart des cascades se trouvent à Basse-Terre, qui est l'île la plus humide, tandis que Grande-Terre a un sol plus sec. Voici quelques cascades à faire pour une lune de miel en Guadeloupe:
le saut de la lézarde (Petit-Bourg);
la cascade aux écrevisses (Petit-Bourg);
le bassin Paradise (Capesterre-Belle-Eau);
le saut d'Acomat (Pointe-Noire);
la chute du Galion (Saint-Claude);
les chutes du Carbet (Capesterre-Belle-Eau), pour une randonnée.
Miel De Terre
Dès 1958, la marque Lune de Miel (encore leader sur le marché aujourd'hui) est créée par une filiale: la miellerie des Pyrénées. Lune de Miel connaît un engouement considérable et s'empare de 32% des parts de marché du miel en France. La marque s'exporte aussi à l'international. En 1965, Yves Michaud décède et son fils, Bernard, prend le relai à la tête de l'entreprise. Un nouveau site moderne basé sur les coteaux de Guindalos sort de terre. Il est dédié au conditionnement du miel. Depuis, 4 générations se sont passé la main pour prendre soin des abeilles et de leur environnement. Ce savoir-faire familial a conduit la miellerie des Pyrénées à produire un miel très fin et parfumé. La marque Miel l'Apiculteur est la seconde produite par l'entreprise en 1978. Elle valorise les terroirs français et locaux. Son exportation à l'étranger va rencontrer un vif succès. C'est alors que le fils de Bernard Michaud, Vincent, reprend le flambeau de l'entreprise familiale. En 1998, l'entreprise quitte Paris pour se ressourcer à la montagne, dans les Pyrénées.
Miel De Terre Au Four
Cette annexe à mon domicile est le cœur de mon entreprise apicole: c'est là que j'entrepose une partie du matériel nécessaire à la production de miel par les abeilles. C'est là aussi que je ramène la récolte du miel, que je l'extrais et que je la prépare en pots pour vous la proposer. Mes 300 ruches sont disposées en ruchers relativement petits et proches de la miellerie. En effet, j'ai décidé de ne pas transhumer mes colonies et de « faire avec » ce qui était à disposition autour de chez moi: d'où une dizaine de petits emplacements, le plus éloigné étant à 40 km. Depuis le début de cette aventure, je n'ai jamais voulu transhumer pour ainsi vous proposer du miel 100% local. Car mes ruches sont installées sur les communes de Wallon-Cappel, Hazebrouck, Clairmarais, Morbecque (Motte au bois), Bavinchove, Oxelaere, Bailleul, Meteren et Berthen (Monts des Cats), St Jans Cappel (Mont noir), Steenwerck, Longuenesses, Ennetieres-en-Weppes, Auberge du Vert Mont (Florent LADEYN) à Boeschepe. Je suis également producteur de Gelée Royale labellisé GRF (Gelée Royale Française) depuis 2021.
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