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Calvie du blog l'Antre des Gourmets est venue piocher une recette chez moi. Je
suis curieuse de savoir ce qu'elle a cuisiné. Quant à moi, j'ai pioché cette recette de Gratin de crêpes aux épinards et au thon chez Oum Rukia du blog Loisirs et saveurs.
Gratin De Crepes Au Thon France
Ca faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette de crêpe salée ici, et pourtant qu'est ce qu'on peut en manger (pas besoin du prétexte de la chandeleur pour manger des crêpes chez nous)! Le problème c'est que je ne prends que rarement le temps de les photographier. Ce ne fut pas le cas de cette recette de crêpes thon fromage, même si c'était compliqué à photographier car très très bon. Il y avait des gourmands pressés de terminer le plat. Ces crêpes au thon, c'est un peu la recette du placard, je ne vous le cache pas, et pourtant qu'est ce qu'on s'est régalé! Une idée de repas simple qui permet de souffler un peu lorsqu'on en a marre de manger de la soupe tous les soirs. Gratin de crepes au thon france. J'ai préparé ma recette de pâte à crêpe sans repos, je ne m'embête pas à ajuster les proportions, car lorsque je fais trop de crêpes, je sais que celles en trop seront mangées au dessert ou bien au petit-déjeuner. Pas de gaspillage à la maison. Toutefois si vous voulez ajuster la recette, comptez deux crêpes au thon par personne.
Gratin De Crepes Au Thon Au
Une vraie recette de placard: à tous les coups, on dispose de tous les ingrédients sans prévoir de courses! Rapide, économique et idéal pour un soir... Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
28 mn
38 mn
1
Préchauffer le four à 180°C. Mettre de l'eau à bouillir, la saler, et faire cuire les macaronis. Les égoutter les assaisonner d'un peu d'huile d'olive. 2
Laver et effeuiller le thym. Crêpes roulées au thon | Mes Recettes. Égoutter et émietter le thon et le mélanger avec la crème fraîche, le Boursin®, le thym et les œufs. 3
Incorporer cette préparation dans les pâtes. Saler et poivrer. Huiler trois plats individuels à gratin et y verser le mélange. Enfourner et gratiner 20 minutes. Pour finir
Démouler aussitôt et servir bien chaud.
Gratin De Crepes Au Thon Sauce
1 h 25
Facile
Crêpes au fromage et au thon
7 commentaires
1 boite de thon
100 g de gruyère
250 g de farine
4 œufs
½ l de lait
25 cl de crème fraiche semi-épaisse
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe d'huile
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1. Faites préchauffer le four à thermostat 6 ou à la température de 180 °C en mode gratin. 2. Mettez dans un robot mixeur, la farine, les œufs et le lait. Mixez le mélange à pleine puissance jusqu'à ce que vous obteniez un mélange liquide homogène et lisse. Faites reposer le mélange dans le bol du robot pendant 30 min au réfrigérateur. Gratin de crepes au thon sauce. 3. Graissez la poêle à crêpe avec un coton démaquillant trempé dans de l'huile végétale puis faites chauffer à feu vif. Dès que vous entendez des crépitements, versez une louche généreuse de pâte à crêpe et étalez-la sur tout à la surface en effectuant un mouvement circulaire du poignet (utilisez un râteau à crêpe si vous en avez un). Après 2 à 3 min de cuisson, la surface de la crêpe doit être sèche, retournez-la à l'aide d'une spatule ou faites-la sauter.
Recommencez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte et réservez les crêpes en les empilant les unes sur les autres. 4. Découpez le gruyère en morceaux moyens et râpez-le en copeaux. 5. Dans un bol, mélangez le thon, la crème fraiche et le gruyère râpé. N'hésitez pas à saler et à poivrer afin que l'assaisonnement soit à votre goût. 6. Garnissez généreusement les crêpes à l'aide d'une cuillère à soupe avec la préparation au fromage et au thon, pliez-les en quatre (ou roulez-les sur elles-mêmes) avant de les déposer dans un plat à gratin. Enfournez le tout pendant 25 min en recouvrant de fromage râpé. Gratin de Crêpes roulées au thon et champignons - My Cook Blog. 7. Sortez les crêpes au fromage et au thon du four et servez-les bien chaudes. Astuces
Pour cette recette de Crêpes au fromage et au thon, vous pouvez compter 25 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Ainsi, votre texte ne s'effacera jamais malgré les nombreux frottements subis ou à cause de la lumière. Les encres que nous utilisons pour les étiquettes autocollantes (vinyle et Ludisticks) sont à base d' Éco-Solvant. Ce type de solvant ne contient pas de substances agressives et ne diffusent pas dans l'air de composés organiques volatils ( COV) nocifs dans l'environnement et le lieu de vie. Aucune émission de gaz carbone! Pour un maximum de sécurité, nous appliquons le principe de précaution, et apposons sur la surface imprimée de nos autocollants, un film protecteur qui empêche tout contact de l'encre avec la peau et l'air. Nos produits respectent les normes françaises et européennes en vigueur. Resistance Nos étiquettes autocollantes possèdent une haute résistance au four micro-onde, au congélateur, au réfrigérateur, au lave-vaisselle... elles résistent donc longtemps à l'eau, à la transpiration, à l'usure des frottements, au rayon UV du soleil. Des étiquettes de choc conçues pour durer dans le cadre d'une utilisation normale!
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