Accueil Télécharger Jeux SKIP-BO - Castaway Caper
Description
Votre bateau a lamentablement échoué sur les rives d'une île déserte. Page d’accueil de Joom. Comme un malheur est souvent accompagné, le territoire abrite un volcan bouillonnant. Tout cela n'est bien sûr qu'un prétexte pour vous faire pratiquer un jeu de cartes: le skip-BO. Spécifications
Dernière mise à jour
23 novembre 2009
Téléchargements
2 (30 derniers jours)
Systèmes d'exploitation
Windows
Capture d'écran
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Rôti de porc aux pommes et au cidre facile: découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
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Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre D
Recette Porc au Cidre et Camembert
Préambule:
Délicieuse et inattendue, cette savoureuse et très parfumée recette de porc au cidre et camembert étonnera par son originalité et sa douceur. Appréciée des petits comme des grands gourmands, elle sera parfaite accompagnée d'une purée de pommes de terre maison, d'un gratin de pâtes ou de riz nature. Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Total: 25 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
1 kg de filet mignon de porc découpé en tranches
1 petit camembert fermier découpé en petits morceaux (enlever la croute)
1 petit pot de crème fraiche entière
1 petit verre de cidre brut fermier
beurre
huile d'olive
sel
poivre
Préparation de la recette Porc au Cidre et Camembert étape par étape:
1. Dans une poêle, faire dorer les tranches de porc dans un peu d'huile d'olive et de beurre, puis réserver. Roti de porc au camembert et au cidre d. 2. Se débarrasser de la graisse rendue, puis déglacer les sucs de cuisson de la poêle avec le cidre. 3. Intégrer à cette sauce les morceaux de camembert, puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce qu'il ait lié la sauce.
Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre Blanc
de course
Ingrédients
1 Rôti de porc 3 Pommes 0, 5 l Cidre brut 40 g Beurre 1 Branche de thym
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Faites fondre le beurre dans une cocotte et faites-y revenir le rôti sur toutes ses faces. Ajoutez les pommes, le thym, du sel et du poivre. Roti de porc au camembert et au cidre blanc. Versez le cidre dans la cocotte et couvrez. Laissez cuire 1h30. © Viel / Sucré Salé
Astuces et conseils pour Rôti de porc au cidre et aux pommes
Arrosez régulièrement le rôti en cours de cuisson.
Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre Francais
Une fois de plus je vous propose une recette avec du fromage qui est tirée d'une fiche provenant de l'ancien magazine " Fromage gourmand " que je continue à regretter.... C'est une recette toute simple aux saveurs normandes avec le cidre et le camembert, mais une recette qui fera le plaisir de vos invités s'ils sont comme moi amateurs de fromages. ROTI DE PORC SAUCE AU CAMEMBERT ET AU CIDRE. Rôti de porc sauce camembert
Préparation: 15 mn Cuisson: 1 h 30 environ
Les ingrédients pour 6-8 personnes:
1 rôti de porc de 1 kg ( j'ai pris du filet) 50 cl de cidre brut 1 camembert au lait cru 1 oignon 15 g de beurre Sel et poivre du moulin
Peler et couper l'oignon en quartiers et le faire revenir dans une cocotte avec le beurre Assaisonner le rôti de porc et le faire dorer dans la cocotte sur toutes ses faces. Déglacer avec le cidre et retirer du feu. Mettre le couvercle et cuire à four préchauffé à 180° pendant 1 h 30 environ ( tout dépend de l'épaisseur du rôti). Surveiller la cuisson et ajouter de l'eau si nécessaire pour qu'il y ait toujours un peu de jus.
o 2 kg (4 lbs) de longe désossée non roulée
o 60 mL (1/4 de tasse) de romarin frais
o 250 mL (1 tasse) de cidre sec
o 60 mL (1/4 de tasse) de sucre à fruits
o 90 mL (1/3 de tasse) de jus de citron
o 45 à 60 mL (3 à 4 c. à table) de calvabec
o Poivre frais moulu
PRÉPARATION
Faire des incisions dans la viande désossée à plusieurs endroits dans le sens des fibres. Hacher le romarin très fin et en introduire les 3/4 dans les incisions. Rôti de porc sauce au camembert et au cidre. Étendre la viande dans un plat, l'arroser avec le cidre et saupoudrer du reste du romarin, poivrer généreusement, laisser mariner au moins 2 heures, la retourner à quelques reprises. Cuire sur le barbecue. Calculer au moins 45 minutes de cuisson par demi-kilo. On commence la cuisson sur une braise très chaude et on éloigne le rôti de la braise pour continuer la cuisson sur un feu plus doux, on badigeonne tous les cinq minutes pour obtenir une croûte bien dorée et non calcinée. Rendement: 4 portions.