1 langue de porc
1 tranche de poitrine
1 saucisse fumée
4 tomates
1/2 chou blanc
1 navet
1 carotte
1 courgette
2 pommes de terre
Pois chiche
Sel
Poivre du moulin
Thym
Laurier
Ail
Paprika
Épices pour couscous
Petits oignons blancs
1 verre de vin blanc
Langue De Porc Cocotte Minute Photo
Les oignons et les carottes doivent être pelés. Les légumes pelés et les branches de céleri doivent être hachés et mis dans une casserole. À la chaleur modérée dans un récipient scellé, la langue de porc devrait être cuite pendant 2 heures. Le sous-produit bouilli doit être transféré dans un récipient rempli d'eau froide, puis enlevez immédiatement le film supérieur. La langue de porc bouillie doit être coupée en portions et servie à la table. Langue de porc dans une mijoteuse - savoureuse et saine Vous pouvez servir de la langue de porc bouillie sur la table comme une tranche ou un en-cas froid, ainsi que pour les décorer avec des sandwichs. Comment faire cuire la langue de porc pour la coupe? Pour ce faire, vous pouvez utiliser votre cocotte minute. Les possibilités de cet appareil de cuisine vous permettront de réduire considérablement le temps d'ébullition des sous-produits du porc. Il est préférable de couper des portions de la langue de porc lorsque le produit est bien refroidi. N'oubliez pas d'enlever immédiatement le haut de la peau grossière.
Un pot au feu simple à la portée de chacun. Les conseils de supertoinette
En fin de cuisson, goûter, rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Ne pas oublier de placer les pommes de terre et la patate douce coupés en gros morceaux dans de l'eau pour éviter qu'elles ne noircissent au contact de l'air. Il existe de nombreux modèles d'autocuiseur, le temps de cuisson indiqué est une moyenne, consulter votre notice d'utilisation pour adapter votre temps de cuisson. Vous pouvez ajouter d'autres légumes comme les navets, les tomates, le fenouil, du panais, etc... Pour servir avec les légumes ou la langue, pensez à un choix de moutarde, de cornichons, de chutney ou de confit de vin. Les personnes souffrant de maladie coeliaque peuvent accompagner ce pot-au-feu de mayonnaise au citron, fabriquée à la maison, ou d'une vinaigrette (sans moutarde). On peut réutiliser les légumes et la viande dans les salades composées, les gratins, etc. Accord des vins: On peut utiliser du vin rouge comme le beaujolais ou un bordeaux, etc. Pensez aux vins de votre région.
Combinaison de travail Hairtex imperméable et anti-odeur pour femmes
Vous n'avez pas envie de vous changer après chaque visite à l'étable? Avec la combinaison anti-odeurs Hairtex, ce problème appartient au passé. En avez-vous assez de l'odeur que dégagent vos vêtements après chaque visite à l'étable, au poulailler ou au silo? Vêtement de travail femme & tenue de travail - Protextyl. La salopette anti-odeurs Hairtex Overall est la solution à ce problème. Une fois portée, la combinaison anti-odeurs vous protégera, vous et vos vêtements, dans la grange, dans les installations industrielles et dans tous les environnements imprégnés d'une odeur désagréable. Comme pour les bonnets anti-odeurs Hairtex, la membrane spéciale retient les odeurs à l'extérieur, les empêchant d'atteindre votre peau et vos vêtements. Fabriquée en tissu high-tech multicouches, résistant à la saleté et aux intempéries, la combinaison Hairtex anti-odeurs est coupe-vent et imperméable, idéale pour toutes les conditions météorologiques. Grâce à ses propriétés respirantes et régulatrices de température, il garantit l'absorption de la transpiration en été et une chaleur agréable en hiver.
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