Caractéristiques Volume 500g Origine France Ingrédients Viande de cheval, viande de porc, sel, lactose, épices, sucre, arômes naturels, conservateurs, colorant, ferments. Utilisation et conservation Se déguste en tranches à l'apéritif. se conserve au frais. Date limite de consommation Trés longue Détails du produit Ce délicieux saucisson est enrobé de paraffine pour préserver l'ensemble de ses saveurs et obtenir une longue conservation. Pain au saucisse antillais mi. Agrémentez tous vos apéritifs avec cette saucisse sèche de qualité composée de viande de cheval et de porc. Marion Jambons de noël et salaisons Voir tous les produits Marion
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– Si vous voulez avoir des petits pains un peu plus" légers", au lieu de 300 ml de lait, faites 150 ml d'eau et 150 ml de lait. J'ai essayé les 2 versions, mais perso je préfère celle avec 300 ml de lait! – Si vous prévoyez d'en faire pour une occasion, entraînez-vous d'abord à les faire avant le jour J. Vous pouvez diviser les quantités par 2, et façonner les pains de la forme ou la grosseur souhaitée. – Et pour finir, vous pouvez les préparer à l'avance, car ces petits pains se congèlent très bien. Assiette antillaise facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Aussitôt refroidis, je les glisse dans un sac plastique, et hop au congélateur! Ingrédients pour environ 26 petits pains – 600 g de farine + 1 poignée
– 2 petits sachets de levure de boulanger (12 g au total, levure sèche))
– 300 ml de lait
– 20 g de sucre
– 125 g de beurre
– 2 œufs + un jaune pour la dorure
– 7 g de sel Préparation de la recette 1- Porter le lait à ébullition, ajouter le sucre, le sel et le beurre. Laisser tiédir. 2- Verser la farine dans un récipient, y mélanger la levure, et faire une fontaine.
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