Thé d'origine - Laos
Description du thé noir:
Récolté sur des théiers semi-sauvages, non traités, plantés dans les années 30 sur le terrain de Madame Bua. Ce thé aux saveurs proches des Pu'Er Mao Cha, offre une tasse douce et boisée
Bien préparer son thé du Laos:
Dosage: 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl
Température de l'eau: 90°c
Temps d'infusion: 3-4 minutes
Idées recettes: cuisinez avec le thé! Note aromatique: thé nature
Participer à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux! Thé noir bio Haut Plateau Boloven du Laos - originesteaandcoffee.com. Nous vous proposons différents ateliers de dégustation pour découvrir l' univers du thé ou parfaire vos connaissances d'initié. Durant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse! - Apprenez à connaître les différentes couleurs de thé, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des "ateliers découverte". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le profil organoleptique des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.
Thé Du Laos War
Description
Thé du Nord du Laos récolté par la minorité Phunoi. Dans ces hauts plateaux de l'ancienne Indochine, le thé a remplacé l'opium. Les feuilles fines torsadées sont vert de gris avec quelques pointes argentées et ont un parfum légèrement fleuri et cacaoté. La tasse de couleur or pâle. donne des notes végétales avec une légère amertume persistante en bouche, pour le bonheur des amateurs de thé vert de Chine. Ce thé accompagnera avec bonheur un fromage à pâte dure ou un crumble. 5 contenants sont disponibles, choisissez celui qui vous convient. Nos conseils de préparation
Pour une dégustation optimale, nous vous suggérons de conserver le thé à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans une boîte en métal de préférence et de privilégier une eau filtrée et peu calcaire. 1 c. a. t. Thé du Nord du Laos bio, cueillette à la main par les minorités Phunoi dans la tradition. Thé d'origine à découvrir pour les amateurs de thés verts.. / tasse 80°C 2 mn
Ingrédients: thé vert* – Origine Laos
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Thé Du Laos English
Tri du thé meung © Adrien Mathis / Etiquable
Des impacts positifs sont également attendus en matière d'inclusion sociale et financière des producteurs, en particulier des femmes. Tout l'enjeu est de faire en sorte qu'elles soient actives dans les processus de décision au sein des groupements de producteurs ou coopératives et qu'elles puissent participer aux formations. Enfin, cette initiative cherchera à améliorer les méthodes de culture des théiers pour assurer la durabilité de la filière. « Les écosystèmes du thé sont particulièrement précieux car ils permettent de stocker du carbone, de préserver la biodiversité, mais aussi d'améliorer la conservation des sols et de l' eau. L'adoption de pratiques agroécologiques pour leur production, comme le compost ou l'agroforesterie, peut ainsi contribuer à améliorer la résistance au changement climatique », précise Matthieu Bommier, directeur de l'agence AFD au Laos. Thé du laos international. Au Cambodge, l'irrigation au secours des agriculteurs
Thé Du Laos International
Généralement associé à du thé noir, pour celui-ci il existe quatre cueillettes: la récolte de printemps, la récolte d'été, celle intermédiaire et celle d'automne. Elles développent chacune leurs propres arômes. On le préfère généralement pour les goûters ou les repas de soirée. Tous nos thés d'origine Darjeeling sont IGP (Indication Géographique Protégée). [/accordion]
Thé de Chine
[accordion title="Le thé de Chine"]
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Même si certains industriels utilisent le terme générique « Thé de Chine » pour uniquement désigner le thé noir fumé du Fujian, il faut garder à l'esprit qu'il existe plus de thés en Chine qu'il n'y a de vins en France. Thé vert bio, LAOS,80g, vrac. Et cela qu'ils soient blancs, verts, noirs, ou semi-fermentés ( Oolong). Ses thés blancs sont souvent rares et hors de prix, nécessitant un palais exercé, tandis que les verts sont parmi les « best-sellers », et les noirs ceux qui nous sont les plus familiers. Le Pai Mu Tan, thé blanc donnant une infusion claire, convient bien pour le soir.
Thé Du Laos Map
En savoir plus
Ce thé vert bio du Laos provient d'une plantation redécouverte au début des années 2000 sur le plateau des Bolovens. Il s'agit de la variété Shan caractérisée par ses longs bourgeons, autrefois très recherchée par la famille imprériale et les hauts dignitaires chinois. Le thé vert est un thé qui, contrairement au thé noir, n'a subi aucune fermentation. Thé idéal en journée. Thé du laos map. 25 infusettes enveloppées individuellement. Avis
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Préparation: 2g pour 100ml / 80° / 4 à 5min
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Description
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Actualisé le 24 mai 2022
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24/05/2022
MIONS EN FÊTE
Du 17 au 19 juin
Les fêtes de Mions seront de retour comme le veut la tradition miolande le
3ème week-end de Juin! C'est tout un ensemble de festivités qui vous sera proposé:
> Fête foraine en centre-ville
Du vendredi au dimanche. Près de 30 manèges et attractions vous attendent! > Soirée mousse by C'Fêtes Mions sous la Halle L. Miachon
Vendredi 17 juin
> Défilé des classes par Mions Inter Classes en centre-ville
Samedi 18 juin en matinée suivi d'un apéritif offert par la Ville. > Aire de jeux «le trésor du pharaon» organisé par C'Fêtes Mions
Samedi 18 juin de 12h à 17h30. Offres d'emploi. Parking Garraud (Halle Louis Miachon)
> Concert avec le groupe New Zick sous la Halle Louis Miachon
Samedi 18 juin en soirée suivi d'un feu d'artifice tiré du stade Sonny Anderson
+ d'infos et programme détaillé à venir
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