Et si vous souhaitez profiter pleinement de sa saveur prononcer, l'idéal sera alors d'acheter des algues fraiches pour les ajouter à vos plats. N'oubliez pas dans ce cas de les rincer au moins deux fois à grande eau de façon à enlever l'excédent de sel (et le sable si vous les avez cueillies de vos propres mains). Les bienfaits de la laitue de mer
C'est principalement dans la cuisine japonaise que l'on trouve le plus de recettes de cuisine à base d'algues. Ces dernières ont des qualités nutritionnelles exceptionnelles reconnues par les professionnels de la santé. C'est peut-être pour cela que le Japon est le pays où l'on compte le plus de centenaires! Comme la plupart des algues comestibles, la laitue de mer est légère et très digeste. Elle contient beaucoup de fibres. Crevettes sautées à la laitue de mer - Un Sujet. Voilà une belle façon de varier des légumes verts. Elle est également riche en fer et en tant que telle, elle est particulièrement recommandée aux femmes enceintes qui présentent souvent des carences. La laitue de mer contient aussi beaucoup de protéines tout en étant faible en calories.
Laitue De Mer Recette Facile
Plante herbacée de la famille des astéracées. Il y a 2160 variétés répertoriées. Si les recherches sur l'origine de la laitue semblent pointer le Kurdistan, elle est maintenant cultivée partout dans le monde. L'image est en cours de chargement... Photo: Radio-Canada Plante herbacée de la famille des astéracées. Recettes de laitue de mer et de cuisine facile. Retour à l'ingrédient Recettes publiées dans Laitue (153 à 156 sur 156) L'image est en cours de chargement... Page 8 (Page précédente)
Si tu optes pour les algues séchées, il faut les réhydrater dans de l'eau chaude une quinzaine de minutes. Pour la suite, rien de plus facile:
Tu peux passer tes spaghetti à la poêle rapidement dans de l'huile d'olive avec une gousse d'ail hachée, … puis, ajouter une sauce tomate. Enfin: pas de sel mais un peu de poivre, forme un joli nid de spaghetti à côté d'un beau morceau de poisson, quelques copeaux de parmesan… « è pronto! »
Le mieux est réaliser ta sauce maison et d'en faire des bocaux pour toute l'année. 3 – Recette de cake aux algues et à la feta
Le mariage fromage + algues: un délice! Laitue de mer recette. Ici, on a choisi d'associer les algues à la feta pour un cake apéro ou pique-nique pratique à découper, à emporter et à déguster froid. Prépare une base de cake salé:
3 œufs 180g de farine 1 sachet de levure 12 cl de lait 10 cl d'huile d'olive du poivre, mais pas de sel! Côté mise en pratique:
Ajoute des algues séchées ou fraîches, bien dessalées et émincées finement, ainsi qu'un beau morceau de feta émiettée.
La Left Overs Blanket (ou couvertures en restes – jeu de mots avec les restes de dinde de Thanksgiving) est une couverture qui vous permettra d'utiliser vos restes de manière la plus efficace possible. Vous aurez besoin d'une quantité de restes quelconque, coordonnés ou non. De couleurs différentes ou pas. En gradient ou non … le tout pour obtenir une couverture de taille ou de poids déterminé ou non! Le patron est disponible sur Ravelry et ci-dessous. Left Overs Blanket Recipe
1. L'histoire de ce tutoriel de couverture
Il y a un peu plus d'un an, j'ai décidé de faire un tri drastique de mes restes de laine et de ne plus les laisser dormir. Couverture avec restes de laine la. Vu la quantité astronomique de fil, je ne pouvais pas me contenter de ne faire qu'un col … une couverture s'imposait. A suivi l'idée d'un nouveau patron et ensuite d'un KAL! Ce modèle est créé pour pouvoir se tricoter avec tout type de laine et de n'importe quel calibre. Pour ce faire, vous disposez de deux méthodes:
Utiliser un grammage spécifique et utiliser toute la quantité de laine que vous avez décidé d'allouer à cette couverture
Ou
Choisir une dimension pour votre couverture et adapter la quantité de laine nécessaire
Ci-dessous vous trouverez le pas-à-pas de l'une et de l'autre méthode.
Couverture Avec Restes De Laine La
Dans le cas de 750 g de laine disponible, vous utiliserez donc 250 g. Si vous désirez une couverture avec un ratio de 4 sur 5 (donc par exemple: 2 m sur 2 m 50, 1 m sur 1, 25 etc:) Aire du rectangle: 2 m * 2, 5 m = 5 m² Aire du triangle: 2 m * 2 m / 2 = 2 m² Le 1er triangle représente donc 2/5 de l'aire du rectangle, vous devrez donc utiliser 2/5 de la quantité de laine avant de commencer à tricoter le parallélogramme central. Couverture avec restes de laine du. Dans le cas de 750 g de laine disponible, vous utiliserez donc 300 g. Si vous désirez une couverture avec un ratio de 2 sur 4 (donc par exemple: 1 m sur 2, 2 m sur 4 etc. ) Aire du rectangle: 2 m * 4 m = 8 m² Aire du triangle: 2 m * 2 m / 2 = 2 m² Le 1er triangle représente donc 1/4 de l'aire du rectangle, vous devrez donc utiliser 1/4 de la quantité de laine avant de commencer à tricoter le parallélogramme central. Dans le cas de 750 g de laine disponible, vous utiliserez donc 187, 5 g.
3. Méthode 2: Dimensions définies
Dans ce cas, il vous faudra faire un échantillon de 10*10 cm et le peser.
Dans le cas de 3000 g de laine disponible, vous utiliserez donc 1200 g pour le premier rectangle isocèle, 600 g pour le parallélogramme et 1200 g pour le deuxième rectangle isocèle
4. Où trouver le patron? Le patron se trouve en téléchargement ci-dessous ou sur le site Ravelry en français et en anglais, et ce gratuitement! Si vous avez en vie d'un peu plus d'explications, j'avais tourné une vidéo l'année dernière pour le lancement du KAL sur Facebook dans mon groupe Ceci n 'est pas un podcast. 6. La laine et le matériel nécessaire pour tricoter cette couverture
N'importe quel reste de calibre identique. Dans cette version, j'ai décidé d'utiliser quasi la totalité de mes restes de fingering en rose et en bleu. J'ai en tout utilisé 917 g de fil et 3668 mètres! Couverture avec restes de laine de roche. Elle fait 1 m 55 sur 2 m de long! Donc peu importe le fil que vous utilisez, vous pouvez faire une couverture aussi grande ou aussi petite que vous le voulez! Néanmoins, veillez à garder une certaine densité à votre tricot et à ne pas trop dégauger pour éviter que la couverture ne soit trop molle (par exemple, j'utilise des aiguilles 3, 5 mm pour de la fingering)
J'espère que ce tutoriel vous donnera envie d'utiliser vos restes que vous accumulmez depuis peut être plusieurs années
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