NOM DU VIN
MILLESIME
PRIX MOYEN TTC
NOTE
DETAILS
Le Brun de Neuville Champagne Brut Blanc de Blancs Cuvee Authentique NV 36€ Plus d'info Le Brun de Neuville Champagne Brut Blanc de Blancs Lady de N Cuvee Chardonnay NV 52€ Plus d'info
* Le prix moyen correspond à la moyenne des prix pratiqués en ce moment sur le marché par les vendeurs présents dans notre base et non à une cote utilisée pour fixer le prix de revente d'un vin. Pour plus de détails, sur la valorisation d'une cave, cliquez-ici.
Le Brun De Neuville Authentique Blanc De Blancs Brut 2016
Authentique Blanc de Blancs - Champagne Le Brun de Neuville
La Robe: Il se pare d'une robe de couleur or jaune pâle dotée de nuances jaune bouton d'or. Il présente des bulles fines assez vives qui alimentent une collerette délicate. Le Nez: Le premier nez évoque avec légèreté des parfums de narcisse et de giroflée, accompagnés par des senteurs de craie caillouteuse, de cœur de citron, d'amande fraîche, de poire, de raisin frais. Une aération du vin révèle des notes de zestes de pamplemousse jaune, de réglisse, de poivre blanc, avec un accent menthé. La Bouche: Le vin se développe avec une densité de fruits blancs pulpeux relevée par des arômes poivrés et une acidité citronnée. Le milieu de bouche est orchestré par une minéralité crayeuse très pure qui confère de l'élégance et de l'allonge dans le palais.
Le Brun De Neuville Authentique Blanc De Blancs 2016
champagnes
L'avis du vendeur:
Notes d'aubépine, d'acacia, de menthe poivrée et de pomme verte. Anecdote:
A l'instar de la tradition champenoise des siècles derniers, la cuvée authentique par Le Brun De Neuville s'est vue viellir sous liège pendant plus de 4 années. Cet élevage particulier favorise la micro-oxigenation du vin et developpe la puissance et la finesse de ses arômes. Cette technique de bouchage "liège-agrafe" oblige le travail manuel, notamment le dégorgement "à la volée". Formats:
75 cl Bouteille
Région:
Champagne
Type:
Brut
Couleur:
Blanc
Appellation:
Cépages:
Chardonnay
Prix:
De 16€ à 30€
Accord Mets & Vins:
Tartare de colin aux graines de fenouil
Appartenant à la famille LE BRUN, le vignoble est planté depuis plus de 30 ans au creux des coteaux du sézannais. Son encépagement est majoritairement en chardonnay.
Le Brun De Neuville Authentique Blanc De Blancs Champagne
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Le Brun de Neuville Authentique blanc
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Origine: France
Couleur: Blanc
Cépage: Chardonnay
Note de dégustation: Notes d'amandes fraiches de poires & de zestes d'agrumes
Que manger avec:
Légumes: Velouté de châtaignes aux cèpes
Poisson: Risotto de bar aux girolles
Fromage: Brie de Meaux (fromage à pâte molle à croûte fleurie de la Marne au lait de vache)
Température de dégustation: Servir entre 10° & 12°
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