Je récolte quelques bulbes chaque année en fin de saison pour préparer la horchata de chufa qu'on adore à Valencia. C'est une délicieuse boisson au goût d'orgeat pleine de minéraux et de vitamines. Recette hyper facile de mi amiga Rosa:200g de chufas, 200g de sucre, 1l d'eau, vanille ou cannelle. Laisser tremper les chufas 2jours, bien nettoyer, mixer avec le sucre, laisser reposer 1jour, filtrer, servir très frais. Tchin! Yasmine
kiko Apprenti GardenBreizhien Envois: 93 Inscrit le: 23/3/2008 De: lunel 34 (15/1/2009 12:12) Re: Plante aquatique comestible, odorante... c'est vrais que c'est super bon chin-chin!! pour ce qui voudraient gouter on en trouve dans certaines grandes enseignes (int-mar) pour info l'ipomée aquatique est considérée comme condimant A+
En ligne: En ligne:: 1 connecté(s) sur ce forum Actuellement, il y a 1 connecté(s) en ligne. [ Administrateur] [ Modrateur] 1 Anonyme(s) 0 Membre(s): Permissions Vous ne pouvez pas créer un sujet. Vous ne pouvez pas éditer les sujets.
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Plusieurs espèces sont disponibles. Rotala: Une plante aquatique peu exigeante et robuste avec des feuilles molles que les poissons adorent grignoter. Rotala est disponible en plusieurs espèces, dont une qui vire au rouge vif si elle est exposée à une lumière adéquate. Myriophyllum: Myriophyllum est une plante en forme d'éventail à croissance rapide avec des feuilles vert clair et des tiges rouges plumeuses. La plume de perroquet est l'espèce la plus couramment utilisée. Nymphaea lotus: Communément appelé lotus d'eau, le nymphaea lotus est un excellent aliment pour les poissons. La plante est également attrayante, avec des fleurs parfumées et des feuilles avec des marques brun rougeâtre ou violettes. Limnophila: (Anciennement connue sous le nom d'Ambulia) La Limnophila est une plante aquatique délicate qui pousse relativement rapidement sous une bonne lumière mais a tendance à devenir longue et aux longues jambes dans trop d'ombre. Sprite d'eau: Le sprite d'eau est une jolie plante aquatique qui pousse à la surface de l'eau.
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Cela permet d'apporter un peu de nouveau terreau qui va alimenter la plante. En savoir plus sur la culture en pots
La menthe aquatique en cuisine:
Elle s'utilise en infusion, mais elle aromatise des pâtisseries, les glaces et différentes sucreries. Elle s'emploie avec les salades, les crudités, le taboulé. Des boissons sont préparées avec de la menthe aquatique, sa fraîcheur est très appréciée, notamment avec le sirop, mais aussi des liqueurs, des apéritifs, elle entre dans la composition de nombreux cocktails. Vertus médicinales:
La menthe aquatique possède de nombreuses propriétés, en infusion, elle est tonique, apéritive, elle facilite la digestion, soigne les problèmes de bronches, calme les nerfs, les crampes, les migraines et les insomnies. Pour ses vertus antiseptiques, on utilise la menthe en gargarisme pour soulager les douleurs dentaires, les maux de gorges et les aphtes. En application externe, pour soigner les coupures et les ecchymoses. En savoir plus sur les menthes:
UNE VIDÉO SUR LES MENTHES
La collection de menthes
Référence
Mentha aquatica
En stock
8 Produits
Fiche technique
Hauteur à l'état adulte
0, 40 m
Largeur à l'état adulte
0, 50 m
Comestible
Oui
Feuillage
Caduc
Rusticité
Résiste jusqu'à -17°C
Exposition
Soleil à mi-ombre
Plantation
Mars - Avril - Mai - Juin - Septembre - Octobre
Cycle végétatif
Vivace
Utilisation de la plante
Desserts, boissons...
Plante médicinale
Genre
Mentha
Plante mellifère
oui
Terrain
Humide
Conditionnement
Godet 9 cm
Emplacement: Code C
3
Références spécifiques
EAN13
3
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Depuis que la qualité de l'eau du lac s'améliore en étant moins saturée en nutriments, elle régresse, laissant la place à des espèces préférant des eaux plus limpides et oxygénées. ♣ Période de floraison: juillet-août Cornifle immergée La Cornifle immergée est une plante particulière qui possède deux types de feuilles: les feuilles terminales sont très fines et bien vertes, les feuilles basales sont, quant à elles, plus épaisses, « en fourche » et plutôt verte-jaune. La Cornifle immergée présente la particularité de ne pas posséder de racines. On trouve cette plante dans certains ports car elle préfère des eaux eutrophes, soit riches en nutriments. ♣ Période de floraison: juin à août Myriohpylle en epis Le Myriophylle possède une tige rougeâtre (ou verte pour les jeunes pousses) et des feuilles ramifiées, finement divisées à la manière d'une plume. Cette plante est abondante et très répandue dans tout le Léman. ♣ Période de floraison: juin à septembre Elodée du Canada ou Elodée du Nuttall Les élodées sont des plantes aquatiques exotiques, originaires d'Amérique du Nord et fréquemment utilisées en aquariophilie.
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Lotus Lotus (Nelumbo) fait référence à un grand groupe de plantes aquatiques attrayantes et comestibles qui poussent dans des étangs dans de nombreuses parties de le monde. Les tubercules, les graines et les feuilles de lotus sont comestibles, et ses graines sont des ingrédients populaires dans de nombreux types de pains asiatiques et de féculents. Les plantes de lotus flottent à la surface de l'eau et produisent de magnifiques fleurs allant du papier blanc au jaune pâle au magenta profond. Le lotus est considéré comme une plante sacrée dans les traditions religieuses asiatiques.
Cette fonctionnalité a déjà été utilisée pour parcourir 86 milliards de kilomètres, économisant ainsi plus d'un demi-million de tonnes d'émissions de carbone, ce qui équivaut à retirer 100 000 voitures de la circulation. Google est en passe de doubler ce chiffre à mesure qu'il étend ce dispositif à d'autres régions du monde, comme l'Europe. Live View: désormais disponible dans vos applications préférées
Live View vous aide à trouver votre chemin lorsque vous vous promenez, en utilisant la réalité augmentée pour afficher des flèches et des directions utiles qui viennent numériquement se superposer à votre environnement réel. Cette fonctionnalité est particulièrement utile pour naviguer dans les zones intérieures complexes, comme les aéroports, les centres commerciaux et les gares. Map bourgogne franchecomte.fr. Grâce à cette technologie basée sur l'Intelligence Artificielle, appelée "localisation globale", Google Maps peut vous indiquer l'endroit où vous devez vous rendre en quelques secondes. Google Maps met désormais cette technologie gratuitement à la disposition des développeurs avec la nouvelle API ARCore Geospatial.
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La société de véhicules électriques partagés Lime pilote l'API à Londres, Paris, Tel-Aviv, Madrid, San Diego et Bordeaux pour aider les utilisateurs à garer leurs vélos et scooters électriques de manière responsable et en dehors du droit de passage des piétons. Telstra et Accenture l'utilisent pour aider les amateurs de sport et de concerts à trouver leur siège, les stands de restauration et les toilettes au Marvel Stadium de Melbourne. DOCOMO et Curiosity mettent au point un nouveau jeu qui vous permet de combattre des dragons virtuels avec des robots compagnons devant des monuments emblématiques de Tokyo, comme la tour de Tokyo. La nouvelle API géospatiale est disponible dès maintenant pour les développeurs ARCore, partout où Street View est disponible. En savoir plus: Cartes | Google Blog
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