Retirez les pains du four et laissez les tiédir dans le moule. Ensuite démoulez les pains et laissez les refroidir sur une grille pendant environ 1 heure avant de trancher. 1. Vous pouvez badigeonner la surface de la pâte après la deuxième levée (juste avant de mettre le pain de mie au four) à l'oeuf. Vous aurez une croûte plus dorée. 2. Vous pouvez remplacer le sucre par du miel si vous préférez. 3. Variantes de pain de mie: a. Vous pouvez parfumer votre pain de mie en ajoutant des herbes aromatiques (par exemple thym, romarin, basilic, origan,... b. Recette Roulé Salé avec du Pain de Mie (Préparation: 15min). Vous pouvez ajouter des fruits secs concassés, des olives, du fromage râpé, etc
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Pain Mie Roulé Pour Apéritif 2020
Recettes Pain / Pain de mie roulé
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Recettes Apéritif / Apéritif pain de mie
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