La compote de mûres maison pour l'hiver est un excellent exemple de boisson vitaminée naturelle qui soutient la santé tout au long de la saison froide. Les hôtesses connaissent de nombreuses recettes pour préparer cet élixir de guérison. Leur secret réside dans le bon choix des mûres et leur préparation. La baie doit être fraîche, ferme et mûre. Avant la mise en conserve, les fruits sont nettoyés des débris et lavés. Compote de mûres et pommes La compote de mûres et de pommes maison est un double avantage des baies et des fruits pour l'hiver, surtout si elles sont récoltées sur votre propre parcelle personnelle. Les pommes ajoutent de la fraîcheur à la boisson et adoucissent son goût. Pour traduire cette recette en réalité, vous aurez besoin de: 1 kg de pommes; 1 kg de mûres; 200-700 g de sucre granulé pour 1 litre d'eau au goût. Compote de mures et pommes des. Lavez les pommes mûres, coupez-les en tranches. Versez les baies dans une passoire, rincez à l'eau froide plusieurs fois. Mettez le tout dans des bocaux stérilisés.
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Versez les baies sélectionnées et pelées dans des bocaux pré-stérilisés. Faites bouillir de l'eau et versez de l'eau bouillante dans un récipient. Laisser agir 20 à 30 minutes. Cette durée est suffisante pour la pasteurisation. Fermer le récipient avec des couvercles spéciaux avec des trous, à travers eux, égoutter soigneusement le liquide dans la casserole. Recette compote pommes / mûres: Facile et rapide. Ajoutez-y du sucre cristallisé, mettez le feu et faites bouillir le sirop. Quelques minutes après l'ébullition, retirez la casserole du feu, versez le sirop dans les bocaux. Fermez immédiatement le récipient hermétiquement avec les couvercles, mettez le fond vers le haut, couvrez-le d'une couverture chaude. Sous cette forme, les pots de compote de mûres devraient refroidir. Conservez-les dans un endroit frais et sombre pendant l'hiver. L'une des recettes est clairement montrée dans la vidéo ci-dessous. Conclusion La compote de mûres pour l'hiver a de nombreuses options. Indépendamment de celui que vous préférez, la boisson aura un goût aigre-doux et une riche teinte sombre.
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Il décorera non seulement tous les jours, mais aussi une table de fête. Et les ménagères habiles, préparant l'hiver, peuvent montrer leur propre imagination et inventer des recettes originales et sophistiquées pour cette boisson.
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Nous le rinçons sous l'eau froide et le mettons dans une passoire pour que tout l'excès de liquide soit du verre. Nous le transférons dans une casserole. Plus de baies peuvent être ajoutées si vous le souhaitez pour donner à la compote une saveur plus mûre. Remplissez maintenant tous les ingrédients avec du sucre cristallisé. Vous pouvez également utiliser du sucre de canne, mais il en faut moins. Versez de l'eau potable et mettez la casserole sur le feu. Porter à ébullition et cuire environ 5 minutes. Recette de Gelée de pommes et mûres. Versez ensuite dans un pot pré-stérilisé et enroulez le couvercle. Retournez-le, enveloppez-le dans une serviette ou une couverture et laissez-le toute la nuit. Maintenant, nous mettons la compote dans un endroit approprié pour le stockage. Nous le sortons en hiver, le versons dans des verres et apprécions la boisson qui en résulte. Bon appétit! Recettes similaires
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ANCIEN COUTEAU NAVAJA QUEUE DE CROTALE FIN XIXEME LAME GIGODIAS THIERS M642Cet ancien couteau de type Navaja possède une lame de fabrication Girodias à Thiers, il est probablement fin XIXème, le manche en corne et en laiton porte un emblème représentant nous pensons un loup que nous n'avons pas identifier. D'origine nous pensons Catalan ou Espagnol et après quelques recherche nous n'avons pas identifier sa fabrication, nos restons à l'écoute pur toute information. L'usine de papeterie a Thiers est mentionnée comme étant une papeterie en 1773. En 1836, elle appartient au papetier Guillemot Malmenayde. A partir des années 1850 jusque dans les années 1870, le bâtiment accueille un rouet, c'est à dire une usine dans laquelle on procède à la mise au tranchant des lames de couteaux. Ce rouet est propriété de Boyer. Le coutelier Girodias Chabrol rachète l'usine dans les années 1870 et la transforme en coutellerie. En 1905, il revend son entreprise au coutelier Maubert Ménière, qui fonde en 1923 la société France Exportation.
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Nous signalons, des piqures sur la lame et le laiton, des frottements, micro-rayures et défauts sur la corne, défauts sur l'anneau au bout du manche, malheureusement le bout de la lame est émoussé, le tout est visible sur les photos. Malgré ces défauts cela reste une superbe pièce pour un collectionneur averti. Nous avons effectué un nettoyage sommaire. Pour l'état merci de bien détailler les photos. N'hésitez pas à zoomer. Les photos font partie intégrante de la description. DIMENSIONS:Longueur fermé: 19, 3 cm Longueur ouvert: 34, 5 cm Longueur lame: 14, 7 cm Longueur manche: 19, 3 cm Largeur lame au max: 3, 4 cm Je reste à votre disposition pour toutes questions. Localisation
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