Conseils d'utilisation:
Pour déguster au mieux vos chanterelles modestes, nous vous conseillons de tremper ces dernières dans de l'eau tiède pendant 20 minutes. Il vous faut ensuite les sortir de l'eau et les égoutter avant de les cuisiner comme des champignons frais selon vos envies. Chanterelles séchées prix 2020. Ces chanterelles seront parfaites pour:
agrémentez vos sauces
en complément dans vos potages et veloutés
pour donner du parfum à vos farces
en ingrédient de vos tourtes et tartes salées
dans vos terrines et autres pâtés de campagne
L'idée du Chef: "l'oeuf cocotte des sous bois" à la chanterelle
Comme déjà indiqué réhydratez vos chanterelles séchées et faites les revenir dans du beurre ou de l'huile. Il ne vous reste plus qu'à les assaisonner et à les ajouter à vos oeufs-cocotte (oeuf cuit au bain marie) avant de les mettre au four. Pour votre information la barquette qui contient vos champignons séchés est 100% recyclable. Dimensions de cette dernière 18 cm x 14 cm x 6 cm
Ingrédients:
Chanterelles modestes sèches (Cantharellus Lutescens)*
* Champignons 100% naturels et sauvages
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Énergie: 216 kJ (907 kcal)
Matières grasses: 7, 5 g dont acides gras saturés: 0, 6 g
Glucides: 23 g dont sucres: 3, 5 g
Protéines: 23 g
Sel: 0, 1 g
Prix au kilo: 398, 75 €
Conservation:
A conserver avant et après ouverture dans un endroit sec à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Chanterelles Séchées Prix Sur
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Chanterelles Séchées Prix D
Chanterelles sauvages d'automne déshydratées Article en rupture de stock! Renseignez votre email pour être alerté dès son retour en stock. Description du produit Caractéristiques Chanterelles d'automne cueillies en Lozère. Poids: 400g sec Conseils: Faites tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant 15min. Les égoutter et les tremper dans l'eau bouillante pendant 10min. Les rincer à grande eau, puis les éponger. Mettre les champignons à sec dans une poêle à feu vif afin de faire évaporer leur eau. Puis les cuisiner comme des champignons frais. Chanterelles séchées prix d. Nos conseils de conservation des produits Conditionnement, emballage et expédition Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques. Découvrir les conseils de conservation
Processus de transformation et de séchage:
Une fois les cèpes collectés à notre dépôt à Mende (chef lieu de La Lozère), ils sont nettoyés puis coupés en fines lamelles, tout le processus de transformation se fait manuellement. Une fois propres et coupées, les lamelles de cèpes sont disposées sur des « clayettes », il s'agit d'une structure en bois (faite en pin sylvestre de Lozère) sur laquelle est fixée une grille métallique, chaque clayette est indépendante, ainsi elles s'empilent les unes sur les autres avant d'être mises au séchoir. Le séchoir est une ossature en bois d'environ 15 m², la source de chaleur est issue d'un poêle à granulé de la société COGRA, la chaleur est diffusée à l'intérieur du séchoir grâce à un système de ventilation. CHANTERELLES À TUBES SÉCHÉES. Ce processus nous permet d'obtenir une qualité exceptionnelle de champignons secs avec une rapidité d'exécution qui assure un séchage parfait. Une fois les lamelles de cèpes séchées, elles sont stockées dans un bac hermétique avant d'être conditionnées pour la commercialisation.
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Marque page Fleur
Diamètre 20mm
Métal argent antique
Vendu sans cabochon
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Ce joli marque page viendra embellir votre lecture après avoir été décoré
de millefioris, émaux, ou pâtes de verre, ou bien tout simplement d'un cabochon
diamètre 20mm. 1
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Marque Page Fleur Au Crochet
La fête des mères approche à grand pas, et si vous êtes ici, c'est que vous n'avez toujours pas trouvé de cadeau… Je ne vous jette pas la pierre, je vous avoue que je n'ai pas le mien non plus! En revanche, j'ai une super idée cadeau pour vous. Tendance et facile à faire, c'est le DIY parfait, j'ai nommé: le marque page fleurs séchées! Prêts à découvrir comment réaliser ce cadeau fete des meres qui tombe à pic? Le cadeau fete des meres fait main
Pourquoi le marque page est-il le cadeau idéal? Peu coûteux à fabriquer, rendu très esthétique, utile pour les petites et grandes lectrices, mais aussi pour les adeptes des carnets et des agendas. Il a tout pour lui! Dans ce tutodéco, je vais vous apprendre à le réaliser avec des fleurs séchées: LA grande tendance du moment. On les voit partout… Eh oui, même dans les marques pages! Souvent, ils sont réalisés en résine. Mais bon, entre nous, c'est plus cher, il faut du savoir-faire et du temps! Avec cette méthode, vous aurez un rendu similaire pour trois fois rien.
Marque Page Fleur À Colorier
Marque-page pour se glisser entre les pages réalisé avec des pétales de fleurs, tiges, feuilles, fleurs...
Coquelicot rouge, muguet parfumé, les couleurs de la vie.... Les fleurs sont sélectionnées et pressées par Jean-Luc. Poète jardinier, il collectionne et assemble délicatement les fleurs pressées afin de créer des herbiers colorés et compositions sensibles. Ces derniers sont ensuite imprimés en petite série et thermocollés pour la réalisation de marque-pages. Description
détails du produit
Produit: marque-page
Modèle: au choix
Editées à partir de vraies fleurs et imprimées et thermocollées en petite série en France. vous pourriez aussi aimer
Les fleurs sont sélectionnées et pressées par Jean-Luc. Ces derniers sont ensuite imprimés en petite série et thermocollés pour la réalisation de marque-pages.
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Jolis marque - pages en bois:
Voici quatre jolis marque-pages en bois plats en forme d'oiseaux et de fleurs de printemps ou d'été. Les marque-pages peuvent être simplement décorés avec des des marqueurs. Comment ne pas avoir envie d'ouvrir un livre avec de si jolis marque-pages? Retrouvez encore plus d'idées de: Cadeau enfant facile
Préparer les 4 marque-pages (2 fleurs, 1 oiseau, 1 papillon) en bois naturel..... Choisir un premier marque-page et le colorier avec des marqueurs permanents ou de la peintyre acrylique...
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Marque-page fleurs papillons
Code d'article: Marque-page fleurs papillons
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Description marque-page en érable massif illustré d'un dessin de courbes vertes enchevetrées sur lesquelles sont posées des fleurs bleues autour desquelles volent des papillons oranges