Une édition 2018 record pour le Salon des Goûts et Terroirs Un jour avant le début du Salon, tout est prêt pour accueillir les artisans auxquels il ne reste plus qu'à exposer leurs marchandises et faire saliver les badauds. Une journée intense pour Anne-Sophie Roulier, responsable du marketing et de la communication pour Terroir Fribourg qui gère les demandes de dernière minute, les imprévus et vérifie que tous soient satisfaits et bien installés. « A la veille de l'ouverture, lorsque tout le monde part et que le stand fribourgeois est sur les rails, on respire! », résume-t-elle. Pendant 5 jours, les exposants verront défiler gourmets et gourmands; au total plus de 55 heures de présence durant lesquelles ils commenteront, communiqueront, vendront.
Gouts et saveurs fribourg kcc. Le millésime 2018 est celui de tous les records. Chaque artisan se réjouit de cette belle édition et de l'accueil qui a été réservé à leur marchandise. « Cette forte affluence montre que le public est sensible à l'alimentation et à ce qui se trouve dans les assiettes.