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Pistaches Émondées - Bahadourian
Poids: gr 100 – gr 200 – 1 Kg
Ingrédients: pistaches AOP 100%
Allergène: pistache
Selon disponibilité les pistaches peuvent être livrées en sachet sous vide. Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie
630, 9 Kcal
2605, 9 kj
Graisses
56, 1 g
dont saturées
5, 6 g
Glucides
8, 1 g
dont sucres
4, 5 g
Fibres
10, 6 g
Protéines
18, 1 g
Sel
0 g
Produit et conditionné à Bronte, en Sicile, importé par Yaam Italie.
Pistaches Vertes Décortiquées (Pistacia Vera)
Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver 1 mois.
Pistaches Vertes Émondées | Fruit Sec Safran
Description
Pistacia vera
Décortiquées, émondées, crues et non salées, de belle couleur naturelle verte. Ces pistaches à la saveur douce et délicate sont utilisées dans la cuisine orientale et méditerranéenne. Parfument terrines, farces et pâtés en croûte, sauces et légumes. Elles améliorent les entremets, pâtisseries et salades de fruits. A grignoter en apéritif. Pistaches émondées - Bahadourian. Conserver dans une boite hermétique dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur. Les pistaches sont aussi utilisées pour la fabrication des nougats, de la mortadelle, du pesto et se marient bien avec les plats de poisson. Vous aimerez aussi
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Barquette 100g
Prix: 12, 10 €
Prix au kilo: 121, 00 €
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La pistache de Bahadourian en provenance d'Iran a une couleur vert foncé qui la différencie des autres variétés et se démarque par sun goût franc et prononcé. Appelée graine royale à l'époque de la Reine de Saba, cette pistache émondée est craquante et riche en apports nutritionnels. Vous pouvez l'intégrer dans vos recettes sucrées et salées. Elle se marie à merveille avec les pâtisseries chocolatées ou halva, et se retrouve aussi souvent dans les tajines et autres plats traditionnels de Moyen-Orient. pistaches. Peut contenir des tarces de céleri, sésame, noisette, pistaches, graines de moutardes, gluten. A découvrir en ce moment
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[…] La vieille ville s'agglomère en îlots resserrés les uns contre les autres, ne réservant entre eux que des rues tortueuses et étroites où pénètrent difficilement l'air et la lumière ». Deux villes s'opposent, l'une salubre et l'autre insalubre. C'est pourquoi il propose de percer deux grandes avenues perpendiculaires, à la manière du cardo maximus et du décumanus des villes romaines. L'objectif est d'assainir la partie centrale de la ville en supprimant la plus grande partie des îlots insalubres, en particulier ceux de la rue des Forgerons et de la rue du Monastère. Au premier abord, ce projet peut sembler grandiose et quelque peu utopique, mais il s'inscrivait parfaitement dans la politique nationale (décret-loi du 24 mai 1938 relatif à la destruction des immeubles et îlots insalubres) et dans les conceptions hygiénistes de l'époque. Aurillac vieille ville paris. Il obtint d'ailleurs l'assentiment général de ses contemporains. Les principaux architectes aurillacois réunis le 30 janvier 1941 afin de procéder à l'examen du projet de Georges Breuil se déclarent « partisans du projet » et lui donnent leur « entière approbation ».