Une recette de plat originale par maflo
Recette de cuisine 5. 00/5
5.
- Boudin aux pommes et pommes de terre
- Boudin aux pommes et pommes de terre farcies au four
- Boudin aux pommes et pommes de terre duchesse
- Frein magnétique vélo
Boudin Aux Pommes Et Pommes De Terre
Ce mode de cuisson permet en outre, d'éviter les odeurs tenaces dues au passage à la poêle! Quelle est la valeur nutritive du boudin noir? La valeur nutritive dynamise le corps, participe au renforcement des dents et des ongles. Étant donné que le sélénium est présent dans le boudin noir, ce produit doit être pris par les personnes atteintes de troubles thyroïdiens. Quels sont les boudins végétariens noirs? Comment Faire Du Boudin Blanc Maison Aux Champignon? – AnswersAdvice. Bien que traditionnellement fabriqués à partir de graisse de porc, vous pouvez trouver de nombreux boudins végétariens noirs fourrés à l'avoine ou à l'orge. En plus du boudin noir, vous pouvez également trouver ceux qui ne contiennent pas de sang, ils ont donc un ton pâle. Comment pousser des champignons à Paris? Pour faire pousser facilement des champignons, achetez des spores qui ont déjà été inoculées ou mélangées avec un substrat, comme de la terre, de la paille ou de la sciure de bois. Les champignons de Paris sont très répandus et vous pourrez vous en procurer facilement auprès d'un vendeur en ligne ou même d'une pépinière près de chez vous.
Boudin Aux Pommes Et Pommes De Terre Farcies Au Four
Réalisation
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 45 min
Difficulté: Très facile
Type de plat: Plat
Calories / personne: 1636
Ingrédients
pour 2 personnes
2 boudins noirs
20 cl de crème liquide
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 pommes granny
7 pommes de terre
poivre
sel
Préparation de la recette
Lavez et faites cuire les pommes de terre mais en les maintenant fermes. Après la cuisson, coupez les pommes de terres en rondelles. Faites les revenir avec un peu d'huile dans une poële. Ajoutez la crème liquide. Boudin aux pommes et pommes de terre duchesse. Mélangez délicatement. Epluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire dans un peu d'huile d'olive et ajoutez le boudin noir. Assaisonnez. Laissez cuire 15 minutes jusqu'à ce que les pommes soient fondantes. Inspirations thématiques
Inspirations: Healthy
Pays: Cuisine française
Saisons: Recettes d'hiver
Source: Publicité
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Boudin Aux Pommes Et Pommes De Terre Duchesse
Ajouter les champignons de votre choix (s'il s'agit de champignons de Paris, les faire au préalable fondre dans une poêle beurrée). Saler et poivrer. Remettre les boudins blancs et faire mijoter jusqu'à ce que la crème s'épaississe un peu. Comment consommer les boudins? Préparez une casserole d'eau bouillante, faites pochez les boudins dedans durant 8 à 10 min. Laissez ensuite refroidir. Boudin aux pommes et pommes de terre sautees. 10. Avant de les consommer, retirez le film plastique, coupez les extrémités et faites poêler en entier ou en tranches. Comment cuisiner le boudin noir? Le boudin noir se cuisine entier au four, ou bien en rondelles, sautées à la poêle, souvent proposées en accompagnement. Le boudin noir s'accommode volontiers avec une compotée de pommes, du chou-rouge braisé et des oignons caramélisés. Comment cuire votre boudin à la poêle? Autre option, placez votre boudin dans un papier cuisson (ou une feuille d'aluminium), badigeonnez-le de moutarde, arrosez de quelques gouttes de vin blanc et refermez la papillote avant d'enfourner pour 15 à 20 minutes.
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Frein Magnétique Vélo
Ce qui compte en fait le plus, c'est le mouvement de la lame dans les aimants. Sans ce mouvement, il n'y aurait pas de freinage. Je m'explique:
1) Les aimants en vis-à-vis créent un champ magnétique B.
2) Le mouvement de la lame dans ce champ va créer une tension électrique, appelée force électro-motrice. Selon la loi de Faraday, ce courant s'oppose au mouvement de la lame. 3) Cette tension va créer un courant, appelé courant de Foucault. 4) Les courants de Foucault créent une force de Laplace. Vous l'aurez compris, je ne m'amuserais à donner toutes les équations associées à ces phénomènes. Ce qui compte, c'est la formule suivante, de la fameuse force de Laplace FL:
On peut faire des commentaires sur cette formule. On voit qu'elle est proportionnelle au champ magnétique B au carré, ainsi qu'à la vitesse v du train. Mais surtout, on voit qu'il y a un signe « moins » devant cette formule. Frein magnetique vélo. La force de Laplace s'oppose donc à la vitesse de la lame: le train est donc freiné! Mais le fait que cette force de freinage soit proportionnelle à la vitesse a un inconvénient!
Les aimants vont se rapprocher de la roue d'inertie au fur et à mesure que vous augmenter la résistance. Vous trouverez ce type de freinage pour les vélos elliptiques adaptés à un usage régulier.