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Ingrédients
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Préparation
Réalisez la recette "Chocolat piment" à la casserole. Râpez le chocolat sur une râpe à gros trous. Coupez les
piments en 2, épépinez-les et hachez-les. Réservez. Fendez la gousse de vanille et grattez la pulpe. Portez-la à ébullition avec le lait, l'eau et la cannelle, puis retirez du feu. Chocolat au piment doux. Ajoutez le chocolat, le piment et le miel et faites fondre en mélangeant. Retirez le vanille et la cannelle. Versez le chocolat au piment dans des verres et servez chaud. Servir dans un verre de type "tasse". En panne d'inspiration? Dans la même sélection
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Chocolat Au Piment Rouge
Accueil > La boutique en ligne > Chocolats en plaque > Chocolats NOIRS > Chocolat NOIR, PIMENT D'ESPELETTE
Plaque de chocolat noir avec de la poudre de piment d'Espelette. 100% pur beurre de cacao. 63% de cacao. Cassée à la demande. Ingrédients: Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme: vanille naturelle). Piment d'Espelette 1%. Contient: Soja. Chocolat au piments. Traces possibles de: Noisette, amande, pistache, lait, gluten, oeuf, anhydride sulfureux. Paiement
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Piment Et Chocolat Sombreffe
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Chocolat Au Piments
ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d'identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires. Recette de Carrés de chocolat au piment d’espelette. En savoir plus
Avantages et allégations
Avantages produit
Découvrez un nouveau plaisir de dégustation: l'harmonie inattendue et surprenante d'un grand chocolat noir soyeux, subtilement relevé par la saveur intense et légèrement piquante du Piment Rouge. Un pur plaisir tout en finesse. Conseils & Infos conso
Conservation
Conseil: conserver au frais et au sec
Contact exploitant / Service consommateur
Service consommateur: Service Consommateur 2 avenue Maréchal de Lattre de Tassigny 64400 OLORON SAINTE MARIE. Service exploitant: LINDT & SPRÜNGLI SAS Service Consommateurs, BP 49, FR-64402 Oloron-Sainte-Marie cedex.
Chocolat Au Piment Oiseau
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Tablettes chocolat
Tablette chocolat noir 66% Piment d'Espelette
Le métier d'origine de la Maison est celui de chocolatier. Son fondateur Jacques Damestoy, et les 2 générations qui ont suivi, travaillaient la fève de cacao en respectant toutes les étapes de fabrication du chocolat. Alain et Françoise Girardot-Pariès ont renoué avec ce savoir faire en créant une coopérative à Madagascar et un atelier de transformation de la fève (NoKa), à Urrugne. Cette tablette, pur beurre de cacao, est le résultat du mariage harmonieux du piment d'Espelette AOP avec un chocolat frais et fruité. La touche de piment est subtil et agit en exhausteur de goût et permet de mettre en valeur les notes de miel et d'agrumes de ce chocolat pur Madagascar. Chocolat noir piment rouge EXCELLENCE LINDT : la tablette de 100 g à Prix Carrefour. Elle est élaborée à partir de fèves issues de la production de la coopérative malgache "Tsanga" de la Maison Pariès. Plus de détails
Ingrédients: Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, piment d'Espelette, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM, extrait naturel de vanille
Les fèves utilisées pour la réalisation de cette tablette sont toutes issues de la coopérative "Tsanga" de la Maison.
Chocolat Au Piment Doux
Description
Fermez les yeux et découvrez le plus fin des plaisirs. Les chocolats de dégustation Lindt Excellence sont préparés pour vous par nos Maîtres Chocolatiers avec une rare exigence de perfection: de la sélection des fèves à la révélation des saveurs et des textures les plus fines du chocolat. Découvrez un nouveau plaisir de dégustation: l'harmonie inattendue et surprenante d'un grand chocolat noir soyeux, subtilement relevé par la saveur intense et légèrement piquante du Piment Rouge. Chocolat au piment oiseau. Un pur plaisir tout en finesse. Ingrédients / Composition
Ingrédients
Ingrédients: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre LAITIER concentré, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait de piment, arôme. Cacao: 47% minimum
Valeurs nutritionnelles
valeur énergétique (kcal)
538 kcal / 100 g
matières grasses
33 g / 100 g
valeur énergétique (kJ)
2240 kJ / 100 g
protéines
6. 1 g / 100 g
acides gras saturés
20 g / 100 g
Allergènes
Soja - Lactose
Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.
Du piment?! Dans le chocolat? Eh oui, et c'est délicieux. Le piment d'Espelette possède un parfum fruité de tomate, de pain grillé, voire de foin séché. Sa chaleur douce relève remarquablement les arômes du cacao, avec un petit effet de surprise à la clé: « Pendant les premières secondes, on ne sent pas le piment, note Serge Andrieu. Puis la chaleur monte, et révèle toute une palette d'arômes. »
L'Atelier du chocolat est né à Bayonne, et ce terroir a toujours inspiré nos créations. Inventé par Serge Andrieu en 1996, le Chocolat parfumé au Piment d'Espelette est peut-être la plus surprenante d'entre elles. Comme un clin d'œil à l'histoire
En ajoutant une pointe de piment à son chocolat, Serge Andrieu renoue en quelque sorte avec les premières heures chocolatières de Bayonne. Car au XVIIème siècle, dans cette grande cité de chocolat, on utilisait parfois le piment pour relever ce qui était encore à l'époque… une boisson. L'histoire chocolatière de Bayonne
Le piment d'Espelette, une saveur protégée
Cultivé autour du village d'Espelette, le piment du même nom fait l'objet d'une Appellation d'Origine Protégée.
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