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Meilleures recettes de rhum arrangé et de mangue des Gourmets
Des idées de recettes de rhum arrangé et de mangue pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Rhums arrangés
L' hiver approchant, voici une préparation de rhum arrangé qui va vous permettre de vous réchauffer un peu, du moins le gosier. Et cela va surtout vous rappeler les bons moments de cet été. A consommer avec modération. Dernières recettes de rhum arrangé et de mangue par les Gourmets
Nouveautés: des recettes de rhum arrangé et de mangue qui changent! Rhums arrangés comme au Costa Rica
Le Costa Rica produit un peu de rhum et nous avons pu en déguster du blanc et de l'ambré. C'est aussi le paradis des fruits tropicaux: ananas, mangue, banane, fruits de la passion. J'ai donc eu envie de retrouver toutes ces saveurs dans un rhum arrangé bien fruité, en y mêlant la vanille et la cannelle, les épices phares du Costa Rica. J 'en profite pour préparer quelques bouteilles qui se glisseront dans mes paniers cadeaux de fin d'année.
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Les fruits sélectionnés pour la macération font tous l'objet d'une sélection rigoureuse, pour ne choisir que les fruits mûrs à point, garantissant ainsi la douceur et la qualité du mélange. C'est en effet le goût du fruit, associé à la qualité du rhum utilisé comme base, qui donnera au spiritueux toute sa richesse aromatique. Le rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé Mangue Ananas Victoria respecte le principe fondamental à l'élaboration d'un mélange irrésistible, en associant un fruit au goût dominant, la mangue, à un fruit doux et tout en rondeur, l'ananas Victoria. Le mélange de ces deux fruits exotiques complémentaires offre une palette aromatique gourmande et une harmonie des saveurs incomparable. Comment consommer le rhum arrangé Mangue Ananas Victoria? Les rhums arrangés se dégustent traditionnellement en digestif. Ils sont cependant tout aussi appréciés en apéritif. On pourra alors les adoucir avec du miel ou du sirop de sucre de canne, pour un mélange encore plus doux et acidulé.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur Jaune intense. Nez Sucré et persistant il évolue sur des notes acidulées. Bouche L'équilibre juste entre la légère acidité et le goût sucré de l'Ananas Victoria avec la douceur de la Mangue. Finale La saveur de l'Ananas Victoria est renforcée par l'onctuosité de la mangue. Suggestion & dégustation Rhum arrangé, punch et cocktail
L'AVIS DES EXPERTS
"Robe blanche cristalline. Nez fin et subtil où rien ne domine. De belles tranches de mangue et d'ananas se sont installées pour influencer et assurer un mariage équilibré. En bouche, la mangue disparaît. Le duo nous offre des notes de poire et de muscat. Finale fraîche et savoureuse. " 1001 Dégustations 2018
"Ananas bien présent qui succède aux arômes de mangue légère. Doux et agréable". 1001 Dégustations 2017
4 MÉDAILLES Pays Angleterre - Espagne - France
Concours International Wine & Spirit Competition Édition 2018 (Argent)
Concours Général de Paris Édition 2017 (Argent)
International Wine & Spirit Competition Édition 2017 (Bronze)
1001 Dégustations Édition 2017 (Argent)
Référence
Fiche technique
Alcool
23, 7°
Références spécifiques
Le rhum arrangé Breiz'île Mangue ananas est l'association de rhums agricoles blanc et vieux de Guadeloupe, avec le goût sucré de la mangue et le côté frais et acidulé de l'ananas. Fabriqué artisanalement en Bretagne, ce rhum arrangé est unique en son genre, aussi savoureux que parfumé. Conseil de dégustation: servir bien frais, voire glacé! En savoir plus
26, 00 €
TTC
(bouteille de 70 cl)
(37, 14 € litre)
Description
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En 1997, trois bretons nommés Ronan, Olivier et Alain, ouvrent un restaurant de poissons, d'épices et de rhums dans les Caraïbes, en Guadeloupe. Trois années plus tard, ils décident d'ouvrir un second restaurant, mais situé cette fois à Camaret-sur-Mer, en Bretagne. Ronan explique qu'en Guadeloupe, ils avaient pour habitude de servir leurs préparations artisanales de rhum arrangé en fin de repas et, bien souvent, des clients demandaient à leur en acheter une bouteille. C'est alors qu'en 2002, est née la première bouteille du punch Breiz'Île. Le rhum est l'un des nombreux spiritueux qui existent.
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Chambre D Hote De Charme Lisbonne 75008
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Pensao Residencial Camoes est la solution idéale pour un séjour en plein cœur de Lisbonne, à moins de 10 minutes de marche de Place Rossio et Place du Commerce. Les équipements et services proposés incluent une réception ouverte 24 heures sur 24, un personnel polyglotte et un coffre-fort à la réception. Chambre d hote de charme lisbonne 75008. Note générale: 7, 2 Bien
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Les quartiers de Lisbonne Tout comme Rome, Lisbonne a été construite sur sept collines qui forment une séparation naturelle entre les différents quartiers. Bairo Alto, Bica, Chiado, dans cette ville les quartiers se suivent mais ne se ressemblent pas. Ce serait d'ailleurs une erreur de limiter ses visites au seul centre historique. Chambre d hote de charme lisbonne le. Nous proposons des chambres d'hôtes Lisbonne dans tous les quartiers de la ville. Il ne vous reste plus qu'à faire votre choix. La gastronomie lisboète Sardines grillées, bacalhau (morue) et fruits de mer, la gastronomie lisboète est forcément influencée par la proximité de la mer. Ceci dit, les gourmets se laisseront également tenter par les délicieuses préparations sucrées portugaises principalement préparées à base d'amandes, de crème, de miel, d'œufs et de cannelle. Prendre de la hauteur Dans la plupart des quartiers vous trouverez de superbes terrasses sur le toit avec des vues à couper le souffle. Pour le meilleur panorama, il vous faudra prendre l'ascenseur néo-gothique de Santa Justa qui relie les rues basses de Baixa avec la place Carmo.