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Recette Pain D Épices Sans Gluten Free
Pain d'épices sans gluten
6 Décembre 2019
En période de fêtes le pain d'épices à la côte! Je vous propose aujourd'hui de le faire maison, c'est une recette sans gluten afin que grand nombre puisse en profiter, à noter que vous pouvez remplacer le mix sans gluten par une farine de blé sans problème;-)
Le pain d'épices est tellement facile et rapide à préparer qu'il serait dommage de s'en priver! Et puis les versions du commerce ne sont franchement pas toujours géniales... Ingrédients:
150g de mix pâtisserie sans gluten
100g de farine de châtaigne
30g de sucre complet (muscovado ou pur canne)
une pincée de sel
1 cc de bicarbonate de soude
250ml d'eau
250g de miel de châtaigner
Préparation:
Préchauffer le four à 160°C. Mélanger les farines avec le sucre, les épices, le sel et le bicarbonate de soude. Dans une petite casserole verser l'eau et le miel, faites chauffer de façon à ce que le miel soit bien dissous dans l'eau. Verser le liquide sur la préparation sèche puis bien mélanger. Pain d’épices sans gluten sans lactose - Ma vie de Coeliaque. Verser dans un moule à cake et cuire 1h à 160°C.
Recette Pain D Épices Sans Gluten La
Vous rêvez d'un pain d'épices IG bas et sans gluten? Nous avons la solution! Découvrez notre délicieuse recette qui vous fera retomber en enfance! Aussi bon à consommer au coin du feu ou avec une tranche de foie gras, ce pain d'épices à indice glycémique faible et sans gluten bluffera tous vos convives! Idéal également pour éviter de faire grimper la glycémie pendant le repas de Noël. Pour le rendre IG bas, optez pour du miel d'acacia, du sucre de coco et l'ingrédient secret: notre mix de farine faible en glucides! Il vous permettra de diviser par 3 le nombre de glucides dans ce pain d'épices par rapport au traditionnel! Recette de Pain d'épices sans gluten. Alors, vous aussi vous allez craquer pour cette délicieuse recette? PS: pour une version sans lactose, remplacez simplement le lait par une boisson végétale (lait d'amande, lait de soja…)
Recette Pain D Épices Sans Gluten Et Sans
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Recette Pain D'épice Sans Gluten
Recettes minceur
Ingrédients
300g de miel
350g de farine pour gâteau Schar
100g de sucre de canne
2 oeufs
25cl de lait
10g de beurre
1cc de bicarbonate
2 cc de 4 épices
Préparation
Préchauffez votre four à 180°. Dans une casserole, mélangez le lait, le miel, le sucre et le beurre. Recette pain d épices sans gluten et sans. Faites chauffer doucement quelques minutes. Mélangez le reste des ingrédients dans un grand saladier jusqu'à obtenir une préparation homogène. Versez le lait aromatisé dans le saladier et jusqu'à obtenir une pâte lisse. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez pour 50 minutes à 180°.
Pour garder cette lumière vive en nous, rester humain, continuer à se révolter et à lever le poing, à aimer et à protéger nos familles et nos proches et à envoyer un message puissant et fort à l'univers: je suis debout, je crois en l'Homme dans ce qu'il a de plus noble et je formule le voeu que l'espoir et la paix subsistent et que l'amour résiste aux feux et aux flammes. Ma résistance à moi et ma façon de me laisser glisser dans l'esprit de Noël, vous l'aurez deviné se passe en cuisine. Je n'arrive jamais vraiment à m'y mettre avant Décembre. Recette pain d épices sans gluten la. Mais dès les 1ers jours du mois, mes papilles me titillent des envies d'épices et de rondeur. Et cette année, je réalise qu'en 5 Noëls passés ensemble ici, je n'avais jamais partagé de recette de pain d'épices de Noël! Alors qu'une tranche de pain d'épices à déguster avec un thé de Noël bien fumant, vous plongent immédiatement dans l'esprit de Noël. Voilà un moment de paix et de chaleur tout simple à partager le plus largement possible. Cette année pour les fêtes, j'ai fait mes courses dans un magasin bio auquel vous n'auriez peut-être pas pensé comme ça de prime abord.
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