Faites rayonner votre entreprise avec des Cartes Postales en bois personnalisées. Cartes postales Woodhi en bois - Jane de Boy. Un support durable et innovant pour un message impactant! Les Cartes Postales, symbole de vacances et de soleil sont également un outil de communication très efficace au service des entreprises. Remise de la main à la main ou en envoi postal, nos cartes postales en bois sont un support de communication original et durable. Epaisseur du support: environ 1.
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Il est fait à base de pâte d'haricot rouge, blanc et de fruits secs. C'est pour … LIRE LA SUITE...
Pâtisserie coréenne, le gâteau aux noix (Hodou gwaja)
Le gâteau aux noix est composé de farine avec des noix et de la pâte d'haricot rouge. Dans la noix il y a des vitamines B1, B2, omega 3 et protéines … LIRE LA SUITE...
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Ce qui fait le succès du Samgyetang, ce sont tous les condiments que l'on y ajoute: les jujubes (sortes de dattes venant de Chine), les baies de goji, le gingembre, la châtaigne, l'ail, les oignons… Tout cela donne un plat assez épicé et très consistant que l'on déguste généralement avec le classique Kimchi coréen. Attention néanmoins, il n'est pas forcément très évident de manger un poulet entier dans un bol sans en mettre partout. Le Tteokbokki / Topokki
Je vous vois venir: mais qu'est-ce que c'est que ces quenelles? Dessert coréen facile de la. Et bien le Tteokbokki est un plat fait de galettes de riz – plus concrètement des espèce de pâtes de riz gluant – trempées dans une sauce au piment. Une recette de base toute simple à la quelle se rajoutent parfois de nombreux autres ingrédients: viande de bœuf, légumes, oignons, gochujang, sauce soja, piment rouge, ciboulette, œufs durs, sésame… Souvent très pimenté, il s'agit là encore d'un plat de rue qui se consomme sur le pouce, dans les grands marchés de Séoul. Selon l'anecdote, la recette viendrait de Madame Ma, une grand-mère qui, à l'après-guerre, aurait transformé la recette traditionnelle en faisant tomber les Tteok dans du piment.
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Les desserts ne viennent pas en premier en tête quand on pense à la nourriture coréenne, et pourtant en creusant un peu on trouve un grand nombre de pépites à découvrir!
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C'est le moment de faire vos valises! On part pour un voyage culinaire gourmand, à la découverte de 15 recettes coréennes savoureuses! Si vous ne connaissez pas encore la cuisine coréenne, ce diaporamiam va vous permettre de découvrir des recettes équilibrées, saines et colorées... Avec la cuisine coréenne, c'est un tout nouveau monde de saveurs qui s'ouvre à vous: des alliances surprenantes, des ingrédients magiques et des idées de présentation originales vous attendent. Après cela, le bibimbap, le kimchi et toutes les autres recettes traditionnelles coréennes n'auront plus de secrets pour vous, c'est certain... Cuisine coréenne - Entrée : recettes faciles et rapides. Alors, prêts à décoller pour la Corée? Let's go!
14 recettes coréennes (Corée du Sud) - La tendresse en cuisine