Recettes
Recette aux épinards
Gratin aux poireau et épinards au boursin
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Plat facile 40 min 531 kcal Ingrédients: 600 g d'épinards frais 5 blancs de poireaux 130 g de boursin 200 ml de crème soja 2 cuillères à café de curcuma Sel et poivre Ciboulette Levure malt...
Frittata aux poireaux, épinards et champignons
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Entrée moyen 50 min 86 kcal Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 2 gousses d'ail écrasées 1 petit poireau, émincé 150 g (1 barquette) de champignons café, émincés grossièrement 50 g de... Tarte poireaux & epinards
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Plat facile 20 min 40 min Ingrédients: 1 pâte brisée 5/6 poireaux 1 oeuf 1 oignon 400 grammes de feuilles d'épinards 3 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 15 cl de crème fraîche 1 peti... Filets de poissons au poireau et au lait de coco
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Plat facile 10 min 24 min Ingrédients: 4 filets de morue ou autre poisson blanc 1 c. Recette de tourte poireau épinard. à table d'huile 1 poireau tranché 1 casseau de champignons tranchés 1 boîte de lait de coco 398 ml 1 c....
Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!
Recette Epinard Poireaux Aux
Michelle du blog Plaisirs de la Maison avec Dos de Cabillaud et Fondue de Poireaux
24. Natly du blog Une Cuisine pour Voozenoo avec Ramequins de Pomme de Terre, Poireaux et Maroilles
25. La Table de Clara du blog La Table de Clara avec Crumble Poireaux Saumon fumé
26. Giulia du blog Un Zest de Soleil avec Risotto aux Poireaux, Saucisse de Morteau et Poitrine de Porc
27. Hélène du blog Keskonmangemaman avec Flan de Poireaux et Crevettes Sauce Citronnée
28. Colinette du blog Les R7 de Colinette avec Tourte Poireaux Saumon
29. Fabienne du blog Famoh avec Soupe de Poireau et Graines de Sésames
30. Recette epinard poireaux saint. Julie du blog La Ptite Ju Nantaise avec Fish Pie aux Poireaux
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20+ Sauces pour barbecue et grillades
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Recette Epinard Poireaux Aux St Jacques
Rincer les pousses d'épinards et couper le pavé de saumon en cube en retirant préalablement la peau. Faire revenir les rondelles de poireaux à la poêle dans un filet d'huile d'olive durant 5 minutes. Rajouter les pousses d'épinards et faire revenir jusqu'à ce que l'eau rendu par les épinards s'évapore. Retirer les poireaux et les épinards et ajouter dans la même poêle les cubes de saumon qu'on fait revenir 5 minutes. Préchauffer le four à 180 C (350 F) et piquer le fond et le contour à la fourchette afin qu'elle ne gonfle pas (on peut aussi Recouvrir le fond de tarte de papier sulfurisé et déposer des haricots blancs). Précuire durant 10 minutes la pâte. Entre temps préparer l'appareil à quiche en fouettant ensemble les oeufs et la crème liquide. Ajouter le fromage râpé. Saler (légèrement) et poivrer. Ajouter la ciboulette ciselée si désiré. Badigeonner le fond de tarte de moutarde. Déposer les cubes de saumon ainsi que les poireaux et les épinards. Recette de Poêlée poireaux-épinard au sarrasin. Verser l'appareil à quiche. Parsemer de basilic si désiré (je trouve que cela apporte beaucoup de saveur).
Publié le 28/01/2013
- Modifié le 14/06/2016
Délicieuse recette de tarte salée aux légumes verts. Préparation: 30 minutes
Cuisson: 50 minutes
Ingrédients
Pour 4 personnes 1 rouleau de pâte brisée 1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de poireaux 1 kg d' épinards en branches 10 g de beurre 2 œufs 3 cuillerées à soupe de crème fraîche Sel et poivre
Préparation
Lavez et épluchez les poireaux, gardez les blancs avec une petite partie de vert. Émincez-les en tronçons de 1 cm et faites-les cuire 10 min à la vapeur. Lavez et équeutez les épinards, faites-les blanchir 2 min dans l'eau bouillante salée. Égouttez et laissez refroidir. Recette epinard poireaux aux. Dans un saladier, battez un œuf avec la crème fraîche, salez et poivrez légèrement. Mélangez cette préparation avec les légumes. Préchauffez le four à 200 °C (th. 7). Beurrez et tapissez une tourtière avec la pâte brisée, en la laissant légèrement dépasser des bords. Répartissez la préparation de légumes dans le moule et recouvrez avec la pâte feuilletée. Soudez bien les bords, en pressant, coupez si besoin le surplus de pâte.
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Vous connaissez tous le Nutella, cette fameuse pâte à tartiner contenant 90% d'huile et 10% de…. quelque chose! Et bien des Italiens ont fait une pâte à tartiner à la bière! Il s'agit en fait de l'association d'une brasseuse (Emanuela Laurenzi) et d'un chocolatier (Pietro Napoleone). L'idée est venue d'une plaisanterie où Pietro disait que la bière pouvait se manger… c'est ainsi que les deux compères se sont mis à chercher un moyen de faire cela, et avec succès apparemment! La pâte à tartiner est composée de 40% de bière et ne contient que 1% d'alcool environ, donc c'est pas pour maintenant que vous vous mettrez une mine avec une tartine! Le gout, lui, se rapproche apparemment bien de la bière et le tout est très bon, je reste personnellement réservé mais j'aimerais bien goûter pour vérifier! Il existe deux versions: Brune et Bière légère. Ce produit est vendu en Italie et en Angleterre pour moins de Dix livres, et sera disponible aux USA pour 50$ environ. Bière à tartine et chocolat. Et vous, vous aimeriez goûter?
Bière À Tartiner : Amazon.Fr: Epicerie
Son goût est logiquement un peu plus intense. Pour ce qui est de la consistance, elle se situe entre la confiture et l'onctuosité de la pâte à tartiner. Cet aspect est dû à la présence naturelle de pectine. Pas d'inquiétude à avoir! Certains d'entre vous se disent déjà qu'il ne sera pas possible de laisser le pot de bière brune entre les mains des enfants. Détrompez-vous. Bien que cette pâte à tartiner soit composée de 40% de bière, au final, l'alcool présent est quasi inexistant. Toutes les générations peuvent donc l'étaler ensemble sur du pain, de la brioche ou une biscotte. Bière à tartine gourmande. Si jamais vous ne vous sentez pas prêt à commencer la journée avec de la bière, brune ou blonde, ce n'est pas pour autant que la Birra Spalmabile n'est pas faite pour vous. Effectivement, les plus curieux des gastronomes ont vite remarqué que de subtils mariages étaient possibles. N'hésitez plus, offrez à vos convives une expérience culinaire surprenante. Encore au début de son aventure, la Birra Spalmabile n'est, pour l'instant présente en boutique qu'en Grande-Bretagne et en Allemagne.
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Apéritifs & entrées
Apéritifs
Les dips et crèmes à tartiner sont idéales pour un apéritif convivial entre amis. Testez cette recette facile et rapide à préparer réalisée à base de cheddar râpé, bière, tabasco, piment de Cayenne, tabasco, ail, moutarde et sauce Worcestershire. Dégustez-les avec des gressins ou des biscuits apéritif pour apporter du croustillant. Infos pratiques
Nombre de personnes 8
Quantité 400g
Temps de préparation 20 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
350 g de cheddar râpé
180 ml de bière brune (certainement la meilleure)
2 gousses d'ail
1/2 cuillère à soupe de piment de Cayenne
1 cuillère à café de sauce piquante (Tabasco ou Sriracha)
1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
poivre
La préparation de la recette
1. Versez la bière dans un verre mesureur et réservez. Bière à tartiner au chocolat. Dans un robot, mixez les gousses d'ail. Ajoutez le cheddar râpé, le piment de Cayenne, la sauce piquante, la sauce Worcestershire, et la moutarde, continuez à mélanger jusqu'à obtention d'une crème lisse et crémeuse.