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Cette recette traditionnelle est réalisée en faisant cuire le foie gras dans un bouillon. Ce dernier donne un goût subtil et particulier au foie gras. Sortez le produit du réfrigérateur environ 30 minutes avant le service. Tranchez-le à l'aide d'une lyre ou d'un couteau dont vous tremperez la lame régulièrement dans l'eau chaude. Vous obtiendrez ainsi une entrée de choix! Attention prix au kilos pour ce produit. Ingrédients
Foie gras de canard 98%, Origine: France, cognac, fleur de sel de l'île de Ré 0. 7%, Conservateur: sel nitrité, épices. Bouillon de cuisson:( eau, carcasse de canard, Origine: France, légumes, sel, plantes aromatiques). Conditionnement et prix
50g/personne. Prix foie gras cuit au kilo 2. 00 €/Kg. Veuillez nous indiquer le nombre de convives et nous vous livrerons la quantité adéquate. Description
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Prix Foie Gras Cuit Au Kilo 2021
Toutefois, n'hésitez pas à opter pour les foies gras mi-cuit du commerce, surtout le foie gras mi-cuit du sud-ouest.
Prix Foie Gras Cuit Au Kilo Actuel
Jeudi de l'Ascension: les commandes passées avant le 27 mai à midi seront livrées le 28 mai pour la France Métropolitaine et le 31 mai pour la Corse. L'authentique foie gras de canard
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Le foie gras de canard mi-cuit Petrossian est préparé depuis 30 années dans un respect strict de la tradition. Foie gras de canard : vente en ligne - Comtesse du Barry. D'abord vendu uniquement dans la boutique historique parisienne, le foie gras est disponible à l'achat en ligne. Ce mi-cuit est simplement pasteurisé, c'est-à-dire cuit à cœur entre 70 et 85 °C seulement. Il conserve ainsi toute sa fraîcheur, ses arômes et son moelleux. Plus d'informations sur le produit
Conservation: jusqu'à 21 jours avant ouverture Température de conservation: 0 à 4 °C Composition: foie gras de canard, sel, armagnac, poivre, sucre, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: acide ascorbique Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique: 2197 kJ - 533 kcal Matières grasses: 55 g dont Acides gras saturés 23 g Glucides: 2 g dont Sucres 1, 9 g Protéines: 7, 5 g Sel: 1, 3 g
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Prix Foie Gras Cuit Au Kilo Francais
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
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