La texture est alors un croustillant fondant délicieux. L'option fleur de sel et persil frais finira d'achever le tableau, et vous aussi, vous serez conquis par ce plat simple. Pour finir, le mieux serait évidemment de le faire avec des tomates fraîches, mais il faut bien entendu attendre la pleine saison et les délicieuses tomates mûres à souhait. Du coup pour le moment j'utilise de la passata que j'achète au magasin bio en bouteille de verre. J'aime mieux ce format que les boîtes, le goût est meilleur. Lentilles à la tomate
Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 35 min Temps total 45 min
Type de plat: Plat principal Cuisine: Française
Portions: 2 personnes
150 g lentilles vertes les lentilles dorées fonctionnent aussi 300 g purée de passata ou de tomate concassée 1/2 c. Croquettes de purée de pomme de terre et cœur de lentilles blondes à la sauce tomate - Recettes - EpiSaveurs. à café sel quelques feuilles de persil frais 400 g pommes de terres à chair ferme 1 c. à soupe huile d'olive 1/2 c. à café fleur de sel quelques tours de moulin de poivre 1 échalote 1 feuille laurier
Au cuit vapeur, je fais cuire les pommes de terre dans l'étage vapeur et les lentilles dans l'eau.
Purée De Lentilles Et Pomme De Terre Campgrounds
Les galettes lentilles corail
Cette recette, pour 3 bons mangeurs, est très simple et se réalise en environ 40 minutes. Niveau équipement, sortez: une casserole, une poêle, un mixeur, une passoire et du sopalin. Ce qu'il vous faut:
220 g de lentilles corail
3 pommes de terre
2 échalotes
De l'ail
1 oeuf
2 cuillères à soupe de maïzena
1 cuillère à café de curry
De l'huile de tournesol
La recette:
Commencez par éplucher et couper en morceaux les pommes de terre. Faites cuire ces morceaux avec les lentilles dans une casserole d'eau froide avec un peu de gros sel. Faites cuire 10 minutes à feu moyen. Pendant ce temps, hachez les échalotes. Quand c'est cuit, égouttez bien les pommes de terre et les lentilles à la passoire ou au chinois. Réunissez les lentilles et pomme de terre avec les échalotes dans un mixeur afin d'obtenir une jolie purée. Rajoutez grossièrement le curry, l'ail, l'oeuf et la maïzena. Purée de lentilles et pomme de terre real estate for sale. Mélangez à nouveau et faites chauffer de l'huile dans votre poêle. Réalisez des petites quenelles entre deux cuillères et déposez-les dans la poêle.
Galettes ou nuggets? Avec cette recette, j'ai voulu retrouver le plaisir d'avoir le choix de manger avec une fourchette ou avec les doigts, de tremper sa galette dans le ketchup, de se régaler mais surtout de faire le plein de vitamines, fer et fibres. C'est aussi une recette dédicace à mon neveu, qui comme tous les enfants, ne jure que par le ketchup! Les lentilles corail, un super aliment! Saviez-vous que 2016 est l'année internationale des légumineuses? Cette catégorie d'aliments qui comprend lentilles, fèves, haricots secs, pois secs, … possède de nombreuses vertus. En plus d'être riche en fibres alimentaires, elle a un grand pouvoir de satiété avec peu de matières grasses. Les légumineuses sont également de bonnes sources de vitamines et minéraux. Elles vous apportent le plein de vitamines B mais aussi de magnésium, de fer, de calcium ainsi que de sélénium, un antioxydant qui lutte contre le vieillissement de la peau. Recette - Purée de lentilles corail en vidéo. Et surtout… c'est délicieux! Et le top du top, c'est les lentilles corail, c'est bon, c'est beau et c'est tellement simple à cuisiner, la preuve avec ces galettes dorées à manger avec les doigts comme les bricks épinards & ricotta.
L'attente est ici un gage de qualité et de compétence donc prenez un livre ou un ipod! Aurélia C. Évaluation du lieu: 5
L'ophtalmo de la famille. Ma mère a de gros problèmes de vue et c'est le docteur Thévenot qui la suit. Du coup, parce que ces soucis pourraient nous concerner aussi, c'est chez elle qu'on va avec ma sœur. De temps en temps on s'offre donc une armada d'examens barbares en tout genre pour vérifier que. L'ophtalmo est hyper professionnelle et comme on pousse pas jusqu'à faire exprès de lire n'importe quoi sur le petit tableau au mur pour lui faire plaisir, on la sent presque déçue quand le constat tombe: à quelques détails près, nos vues sont désespérément normales. A part ça, une salle d'attente souvent surpeuplée dans un immeuble assez cossu, des secrétaires sympas et c'est exact, des délais très long avant d'obtenir un rdv. PRENEZ RDV : MARGOT THEVENOT, Médecin généraliste à. Genevieve D. Un médecin sympathique, professionnel et sérieux qui me soigné depuis des années et dont je n'ai rien à dire… si ce n'est qu'on attend beaucoup ( trop) dans la salle d'attente.
Docteur Thevenot Toulouse Des
Vous pouvez exercer ces droits à tout moment sous réserve de justifier de votre identité par courrier électronique à l'adresse evenot[at] ou par voie postale à l'adresse suivante 52 Bis Chemin de Ribaute, 31130 Quint-Fonsegrives. »
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