Ajoutez les tomates et les pommes de terre. Mouillez avec l'eau. Ajoutez le safran, le laurier, 1 branche de thym et mélangez. Faites cuire 40 minutes à feu moyen. Salez et poivrez. Ajoutez vos morceaux de cabillaud et poursuivez la cuisson 5 minutes. Agrémentez votre bouillabaisse de thym frais. © StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Kramp + Gölling
Astuces et conseils pour Ragout de poisson rapide
Accompagnez cette soupe de toasts et de rouille. Vos avis
Belle recette... Recette ragout de poireaux paris. Facile à faire. Je n'avais pas de cabillaud, je l'ai fait avec du poisson blanc que j'avais au congélateur. Dégelé avant, aucun problème. J'ai juste rajouté une étoile de badiane, du Spigol et un peu de piment d'espelette, pour donner un peu de "péchu"... Belle découverte. Nouveau coaching gratuit
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Recette Ragout De Poireaux Paris
A part, servir la vinaigrette et pour les gourmands le bouillon réduit bien chaud.
Présentation
Dressez le ragoût et la purée sur les assiettes. Accompagnez des carottes étuvées. Nos suggestions boissons
bière
LeFort
Bière foncée forte
vin
Artisans Vignerons « Nos Terroirs »
Cru des Côtes du Rhône
A. O. P. Vacqueyras
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
613 kcal
Lipides
15. 4 g
Acides gras saturés
9. 3 g
Glucides
56. 4 g
Sucres
18. Recette ragout de poireaux se. 3 g
Fibres
10. 9 g
Protéines
56. 9 g
Sel
4. 9 g
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