Trouvez la recette ici. 10. Bol poke au saumon
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Un repas rapide parfait pour le retour du temps chaud! Trouvez la recette ici.
- Recette avec reste de saumon cuit
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Recette Avec Reste De Saumon Cuit
Saltimbocca, sauce à la crème et tagliatelles aux tomates confites - Quand Nad cuisine... Tags: Plat, Veau, Sauce, Tomate, Parmesan, Poivre, Oignon, Ail, Crème, Tagliatelle, Olive, Sauge, Mozzarella, Facile, Huile, Salé, Italie, Jambon, Viande, Été, Four, Saltimbocca, Confit, Bouillon, Purée, Volaille, Poêlé, Légume, Poêlée, Filet, écrasé, Escalope, Marmite, Pâtes, Fleurette, Aromate, Viande blanche, Feuille, Boule, Rouleau, Gousse, Côtes, Europe, Club, MasterChef En voilà un bon petit plat, riche en saveurs! Recette avec reste saumon cuit du. Tout simplement délicieux, à refaire au plus vite! La recette est issue du livre « Masterchef, le Cookbook saison 2«, dernier livre reçu des Editions Solar dans le cadre du Club Praline. Pour tout dire, je n'ai pas du tout suivi l'émission (il faut dire que cet été mes préoccupations étaient tout autres…), aussi avec ce livre, j'ai découvert en même temps que les recettes, le visage de candidats… surtout leur visage d'ailleurs! Et c'est bien là le bémol de ce livre (en ce qui me concerne hein!
Recette Avec Reste Saumon Cuit
Mélangez 4 poignées de mesclun, 1 avocat en dés, 1 pamplemousse détaché en segments, 1/4 d'oignon rouge émincé, un trait d'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre. Répartissez sur des assiettes puis ajoutez le saumon effeuillé et servez aussitôt. © Getty Images 12/12 -
Saumon sauce à l'aneth Salez et poivrez 4 pavés de saumon. Dans une poêle, faites-les dorer de chaque côté dans un peu d'huile d'olive, 6 à 8 min en les retournant à mi-cuisson. Mélangez 2 c. Nos recettes anti-gaspi à cuisiner avec les restes de la semaine - Cuisine Actuelle. de jus de citron, 1 c. de câpres hachées, 1 c. d'aneth ciselé, du sel, du poivre et 200 g de fromage blanc à 0%. Servez sur les filets de saumon chauds.
Ingrédients
croquettes
375 ml (1 1/2 tasses) de restants de saumon, sans la peau, émietté 250 ml (1 tasse) de restant de purée de pommes de terre et céleri-rave 1 oeuf 1 carotte, râpée 250 ml (1 tasse) de panko 2 échalotes vertes, hachées 125 ml (1/2 tasse) de farine Sel et poivre
mayonnaise cajun
250 ml (1 tasse) de mayonnaise 15 ml (1 c. à soupe) d'épices cajuns 15 ml (1 c. à soupe) de miel Sel et poivre 1 citron, coupé en quartiers Préparation Préchauffer le four à 375°F (190°C). Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la mayonnaise et réserver. Dans un grand bol, mélanger les restants de saumon, les restants de purée de pommes de terre, l'œuf, la carotte, les échalotes et la chapelure panko. Reste de saumon : nos délicieuses recettes de reste de saumon. Façonner avec les mains 8 croquettes. Enfariner les croquettes et les déposer sur une plaque à cuisson recouverte d'un papier parchemin. Mettre au four pendant 20 minutes. Retourner à la mi-cuisson. Servir avec la mayonnaise et une belle salade verte.
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