Modérateur: Rascal
17041969
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Messages: 2 Inscription: 05 juil. 2013, 09:31
Quel bois pour billot de boucher ou planche à découper? Bonjour à tous
je voudrais réaliser une planche à découper en bois debout, à la façon d'un billot de boucher. Comment fabriquer une planche à découper (avec images). Quel types de bois puis-espérer utiliser sachant que je suis en polynésie où je ne trouve que des bois tropicaux? Merci de vos conseils
DIAS-IK
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Paki
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Re: Quel bois pour un billot de boucher ou une planche à déc
Message
par Paki » 20 juin 2014, 14:42
17041969 a écrit: Bonjour à tous
Pourquoi, les bois tropicaux ne feront pas l'affaire? par 17041969 » 21 juin 2014, 00:00
bonjour et merci pour votre joute verbale concernant bois debout ou bois de bout. On voit que la question n'est pas encore tranchée!!! Pour le choix des bois, je suis convaincu de trouver ce que je cherche mais quelles essences utiliser: il y a quand même une sacré différence entre un acajou sapelli, de l'ébène et du teck, non?
Quel Bois Utiliser Pour Une Planche À Découper Happyteam Fr
Planches à découper en verre
Ne testez même pas. Le verre, la céramique et le marbre endommagerait vos couteaux. Il est vrai que les planches à découper en verre sont non poreuses et faciles à nettoyer, pas besoin de les huiler mais elles sont si néfastes pour les couteaux. Essayez de couper de la viande, de la volaille ou des légumes sur une planche à découper en verre et elle glisse tout le long. Faites attention de ne jamais faire ce qui suit avec votre planche à découper en bois:
Laissez votre planche à découper au bois trop sécher ou la placer près d'une chaleur excessive (comme le brûleur du poêle – elles brûleront)
Ne la laissez jamais tremper ou reposer humide. Quel bois utiliser pour une planche à découper simplement un psd. Ne placez jamais votre planche à découper dans le lave-vaisselle
Ne laissez jamais votre plancher à découper reposer sale après avoir coupé de la viande
À quel moment jeter votre planche à découper? Observez votre planche à découper. Est-elle usée et présente-elle des rainures difficiles à nettoyer? Mais si vous aimez vraiment votre planche en bois, elle peut être poncée ou rasée pour créer une belle surface lisse et douce.
Quel Bois Utiliser Pour Une Planche À Découper Noyer
Parmi les ustensiles de cuisine faciles à faire soi-même, voici comment fabriquer une planche à découper
Catégorie bricolage: DIY
Niveau de difficulté: 2/5 (1/5 étant très facile à réaliser)
Durée: 30 minutes sans compter le temps de séchage
Coût: moins de 10€
Fabriquer une planche à découper
Une planche à découper se doit d'être assez solide, épaisse et résistante à l'eau. Pour répondre aux deux premiers critères, il nous faudra une planche en bois de 2 cm dans une essence de bois assez dure. Comment choisir les meilleures planches à découper | Northfork Bison. Même si ce n'est pas le top, j'ai utilisé dans min cas une chute de pin qui fera bien l'affaire. Pour les dimensions, c'est en fonction de vos besoins, en ce qui me concerne, je voulais plutôt une planche à découper de la charcuterie… J'ai donc choisi de réaliser une planche de 30 cm par 20 cm. Les étapes pour fabriquer une planche à découper
La réalisation de cette planche est très facile, en voici les étapes de fabrication:
Découpe de la planche
Les arrondis
Le ponçage
La rigole (en option)
Le traitement
La découpe
C'est bien entendu une étape facultative si vous possédez déjà une planche aux dimensions souhaitées.
Quel Bois Utiliser Pour Une Planche À Découper N Verre
Pour tous travaux avec une scie, pensez à porter les protections adaptées. - Soutien -
Quel Bois Utiliser Pour Une Planche À Découper Simplement Un Psd
Je cherche des bois durs de type filao par exemple. C'est la seule information qui me manque. Je pense que je dois le réaliser dans une essence équivalente au hêtre qui est normalement utilisée pour ce type de réalisation. a+
hundertaker
Messages: 6294 Inscription: 30 avr. 2012, 00:12
Localisation: Guadeloupe
par hundertaker » 21 juin 2014, 05:21
C'est le bois qui est au bout de la planche dont tu parles. Tu vas utiliser le bois du bout, bois de bout est à mon sens la bonne orthographe. Pour les bois la question est de savoir ce que tu as a disposition plutôt que ce que tu "dois " utiliser. Je parie que le chêne est introuvable pour l'exemple... Quelle essence de bois choisir pour une planche? - Pierre Marna. Fait nous une liste pour commencer et ensuite on peut voir ensemble une éventuelle toxicité. Ici, j'en ai un qui si je le coupe sans protection me fait de vraies brûlures, (usage traditionnel en curare) et que dire du manselinier (Hippomane mancinella) à la sève toxique... (faudrait demander à Willow si il a déja goutté une pomme de...... de ses voyages aux antilles)
domi49
Messages: 1226 Inscription: 16 janv.
C'est lourd, mais ca devrait rester utilisable sans problème à vie vue l'épaisseur. Première chose à faire, arrondir les bords et faire des poignées: nous avons creusé des logements ouverts de 10cm de large sur 15mm de haut. Quel bois utiliser pour une planche à découper. Voici une planche à l'endroit et une à l'envers, la banane donne l'échelle: Un gros plan de la poignée, qui se révèle être parfaite On peut attraper la planche posée sur une table sans aucun problème (si elle est pleine de jus ou avec des oeufs etc... on pourra garder l'horizontalité sans problème) Une fois les logements pour les doigts creusés, on refait des arrondis pour tous les angles. Puis il est temps de commencer la rigole et le reservoir. La forme des reservoirs n'est pas la même sur la pplanche de Mijour et sur la mienne: moi j'opte pour du quart de rond (gain de place) et elle pour du rond (esthetisme). Premier passage pour ma planche: Sur ma planche, j'ai légèrement poncé le centre de la planche dessous, afin que si on se trouve sur une surface qui n'est pas parfaitement plane (légèrement bombée par exemple), la planche ne tourne pas trop sur elle-même.
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