Et oui c'est maintenant c'est très tendance d'utiliser tout ce que l'on jette habituellement au compost! les épluchures, les fanes de légumes bref un velouté anti gaspi qui à bon goût!! Ce soir c'était décidé je tentais cette aventure! J'ai donc pris mes fanes de chou fleur (utilisé pour un gratin la veille, qui lui, était avec le chou, miam, on adore! ) astuce, quand vous achetez le chou, prenez le avec sa plus belle robe! Ensuite j'ai ajouté le vert d'un poireau, vert de vert, pas le vert clair entendons nous bien! ensuite une carotte épluchée, (oui quand même).. poignée de feuilles de céléri branche et une pomme de terre, voilà c'est tout! une marmite pour 4!! elle est pas belle la vie! Soupe feuille de chou fleur poireaux de la. Ingrédients:
les fanes d'un chou fleur
une poignée de feuilles de céléri branche
une pomme de terre
une carotte
le vert d'un poireau
une cc de bouillon de légumes en poudre
sel, poivre
de l'eau
Dans un faitout, faites bouillir de l'eau, et ajoutez les ingrédients. Le bouillon de légumes étant souvent salé, ajustez à la fin si besoin, ainsi que le poivre.
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Découper le lard en morceaux de 2x2 cm environ. 2- Préparer votre bouillon de légumes en diluant les cubes dans un litre d'eau bouillante. 3- Couper les radicelles de poireaux, garder la moitié environ du vert puis fendre sur environ 10 à 12 cm. Laver les poireaux correctement puis les sécher. Émincer deux des trois poireaux. Couper le 3ème en tronçons réguliers, couper en 2 les tronçons puis détailler en fine julienne comme sur les photos. Blanchir cette julienne dans le bouillon de légumes pendant 5 minutes. Égoutter ensuite la julienne sans jeter le bouillon de cuisson. Peser précisemment 80 cl de ce bouillon. 4- Enlever les feuilles puis détailler le chou-fleur en fleurettes comme sur la photo. Couper les plus gros bouquets. Soupe feuille de chou fleur poireaux et pommes de terre. 5- Faire chauffer le beurre dans un gros faitout ou votre marmite habituelle pour vos soupes. Y jeter les morceaux de lard pour bien les saisir sur toutes les faces. 6- Ajouter les poireaux et les couennes et faites les revenir jusqu'à ce que les poireaux deviennent tendres.
Soupe Feuille De Chou Fleur Poireaux Marmiton
de course
Ingrédients
1 Chou-fleur 1 Pomme de terre à chair farineuse 2 Feuilles de sauge 1 Petit blanc de poireau 1 noisette Beurre 5 cl Crème 1 Filet d'huile de noisette 1 Tablette de bouillon de volaille
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Pelez et lavez la pomme de terre puis coupez-la en dés. Détachez les bouquets de chou-fleur et rincez-les. Faites chauffer le beurre dans une grande casserole et faites suer le blanc de poireau émincé. Ajoutez les dés de pomme de terre et les bouquets de chou-fleur, incorporez la tablette de bouillon émiettée et la sauge et couvrez d'eau juste à hauteur. Potage aux feuilles de chou-fleur - recette végétarienne cuisine-libre.org. Portez à ébullition puis salez peu, poivrez et laissez mijoter environ 25 min. Ôtez la sauge et mixez avec la crème. Répartissez dans les assiettes, poivrez, arrosez d'un peu d'huile et servez. © StockFood / Candis Magazine / Benson, Terry
Astuces et conseils pour Soupe de chou-fleur
Vous pouvez décorer la soupe avec des tranches de chou-fleur que vous aurez fait rôtir au four.
Soupe Feuille De Chou Fleur Poireaux Et Pommes De Terre
Cette soupe onctueuse et d'un joli vert clair est savoureuse, très douce, et vraiment simple. En effet, trois ingrédients suffisent à la préparer. Si ma liste est plus longue, c'est que du coup, je me suis un peu vengée sur la décoration…
Elle est épaisse et mousseuse alors qu'elle ne contient ni féculent ni légumineuses. C'est le chou-fleur qui, une fois mixé, donne cet effet fort agréable. Cette soupe est donc très légère et 100% légume et s'associera donc à merveille à un plat plus consistant, apportant de la verdure et diminuant l'indice glycémique global de votre repas. De plus, très peu de corvée d'épluchure ou autre au programme, ce qui ne gâche rien…
Ingrédients pour 4 personnes
½ chou-fleur
3 poireaux
2 cuil à soupe d'huile d'olive
sel
ciboulette
graines germées
pistou
Préparation
Rincez et coupez votre chou-fleur en deux. Gardez une moitié pour un autre plat et détaillez l'autre en fleurettes. Soupe de chou-fleur au poireau facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. En levez les feuilles fanées de vos poireaux, débarrassez-les de leurs racines terreuses et fendez-les afin de pouvoir les débarrasser de la terre, chenilles et autres saletés facilement.
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La soupe d'hiver est un excellent moyen de faire le plein de fibres et d'alcaliniser son alimentation. C'est-à-dire de contre-balancer une alimentation trop riche en:
– protéines d'origine animale; – en produits laitiers (crème fraîche, fromages, etc. ); – produits raffinés (sucre et farine blancs); – en café; – alcool; – et produits transformés: plats cuisinés tout prêts frais ou congelés, les conserves, la charcuterie, les céréales du rayon petit-déjeuner, le pain de mie etc. Ce qui acidifie aussi beaucoup notre corps, c'est le stress. L'absence totale d'activité physique autant qu'une fréquence trop élevée de séances de sports intenses (type crossfit). Car tout est, vous vous en doutez, question d'équilibre. Gratin de chou-fleur facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. N'oublions pas évidemment la pollution, le manque de sommeil et les médicaments (même le paracétamol qui pourrait vous sembler inoffensif et qui ne l'est pas du tout). Et forcément en hiver, on s'expose moins à la lumière du jour. On se connecte et s'oxygène moins dans la nature.
Ajouter du lait (commencez par 1/2 tasse et ajoutez du lait pour obtenir la consistance souhaitée), Garnir de parmesan râpé, assaisonner au goût de sel et de poivre noir. Sers immédiatement. Nutrition
Calories: 57
Sucre: 2. 5
Graisse: 3. 1
Les glucides: 5. 5
Fibre: 1. 2
Protéine: 2. 9
Cholestérol: 4
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GIFs de conduite automobile - 95 images animées des automobilistes
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GIFs de conduite automobile – 95 images animées des automobilistes
Depuis la création de la première voiture en 1768, les voitures sont devenues une partie intégrante de nos vies. Nous allons au travail, rentrons chez nous ou hors de la ville, ainsi que pour l'effet psychologique. Rappelez-vous cette sensation de conduire une voiture en regardant nos gifs. Gif anime voiture qui roule. Vous trouverez ici 95 images animées. Téléchargez gratuitement et utilisez comme vous le souhaitez. Conduire une voiture sur des images GIF animées
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Les moteurs à essence de ces systèmes sont souvent plus petits et plus efficaces que leurs homologues gaz uniquement. Les voitures hybrides utilisent des moteurs électriques de plusieurs façons, notamment les suivantes. MOTEUR ÉLECTRIQUE / ASSISTANCE
Le moteur électrique fournit une puissance supplémentaire pour assister le moteur à l'accélération, en passant, ou monter une côte. Cela permet à un moteur plus petit, plus efficace à utiliser. Dans certains véhicules, le moteur fournit à elle seule la puissance des conditions de conduite de vitesse faibles où les moteurs de combustions internes sont moins efficaces. STOP AND START AUTOMATIQUE
L'appareil s'éteint automatiquement le moteur lorsque le véhicule est à l'arrêt et le redémarre lorsque l'accélérateur est enfoncé. Cela évite le gaspillage d'énergie. Gif animé voiture qui roule francais. RÉCUPÉRATION AU FREINAGE
Le moteur électrique s'applique résistance à la transmission qui entraîne les roues à ralentir. En retour, l'énergie des roues tourne le moteur qui agit alors comme un générateur, redonner le pouvoir à la batterie.
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La compression du mélange offre une meilleure puissance et d'efficacité. COUP DE COMBUSTION
Une étincelle allume le mélange air-carburant comprimé, et la combustion résultant force le piston cylindre vers le fond du à nouveau. COURSE DE SORTIE
Le piston remonte, poussant le mélange passé à travers les soupapes de sorties ouvertes. Choisissez des pièces de moteur
À moins que votre véhicule principal est une tondeuse à gazon (sans manquer de respect), le moteur a probablement plus d'un cylindre. GIFs de conduite automobile - 95 images animées des automobilistes. Voici une configuration 4 cylindres. D'autres configurations de moteur
Vous avez dit à tous vos copains quand votre père a acheté une berline avec un V8. Maintenant, vous pouvez découvrir ce que cela signifie réellement: cylindres opposés disposés en forme de « V ». V TWIN
Un agencement à deux cylindres. Beaucoup de motos Harley-Davidson utilisent cette configuration, par exemple. 4 CYLINDRES À PLAT
Quatre cylindres disposés dans une configuration opposée à plat. Vu dans les VW Coccinelles et divers modèles de voitures actuelles Subaru.
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Certainement l'une des plus belles infographies que j'ai pu voir: une image animé (un énorme GIF) qui montre le fonctionnement d'un moteur à combustion. Cette infographie a été réalisé avec brio par le 'Graphic Designer' Jacob O'Neal. Infographie animée de 5, 44 Mo de 1000px sur 6490px! Traduction par DESIGNMOTEUR du texte en fin de page
Moteur – Infographie animée – Car Engine – Jacob O'Neal
Et aussi une partie sur les moteurs hybrides des voitures essence-électricité
Si votre seule expérience d'un moteur de voiture est « combien cela va coûter à résoudre ce problème? » Ce graphique est pour vous! Déplacement automatique d'un objet sur une diapositive - Comment Ça Marche. Moteurs des voitures sont des chefs-d'œuvre mécaniques impressionnant. Il est temps d'une savoir davantage sur la magie sous le capot! Le cycle d'un cylindre en 4 étapes
Jetons un œil à l'intérieur d'un cylindre. COURSE D'ENTRÉE
Le piston descend, aspirant de l'air dans le cylindre à travers les soupapes d'entrée ouvertes tant que le carburant est injecté. COUP DE COMPRESSION
Quand toutes les vannes se ferment, le piston remonte, la comprimant le mélange air-combustible.
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