Le Pétillant est un cadeau à offrir aux amateurs de fines bulles italiennes. Coffret apéro cadeau anniversaire. Cet apéro se compose de 9 produits qui régaleront les papilles. De 2 à 4 personnes ce coffret est un mix équilibré de produits apéritifs: Prosecco, Chips truffées ou pesto, Charcuteries, Brillat Truffé, Sardines, Crackers, Houmous et olives
En cadeau, un sac en tissus noir réutilisable. Prix: 49, 00€ TTC
Les produits sont à garder au frais après ouverture et à consommer dans les 3 jours. Pour augmenter l'expérience, vous pouvez acheter le coffret cadeau blanc aimanté, dans lequel nous mettrons tous ces produits (Suggestion en bas de page).
Coffret Apéro Cadeau Fête
Qui ne rêve pas d'avoir la chance de se dépayser au quotidien? N'oubliez pas qu' on peut s'offrir un cadeau à soi-même, pour se récompenser d'une réussite, se réconforter d'un échec, ou simplement s'accorder des moments de plaisir avec nos bons et beaux coffrets cadeaux, très originaux!
5% offerts pour 2 article(s) acheté(s) Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 24, 39 €
MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE
Chauffer une poêle wok
Ajouter les champignons et l'oignon. Laisser rejeter l'eau, jusqu'à ce que les légumes soient dépourvus d'eau. Ajouter le champagne et laisser réduire à sec. Trancher le filet dans le sens de la largeur en bouts de 1 cm. Ajouter le beurre et saisir le poulet dans le beurre brulant. Retourner les morceaux de poulet et réserver dès qu'ils sont bien colorés. Ajouter le reste de champagne et la crème, laisser réduire de moitié. Remettre le poulet pour le remonter en température. Servir de suite dans des assiettes chaudes. Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Nombre de personnes: 3
Note 4 étoiles: ★★★★☆ 1 avis
Quel vin boire avec: filet de poulet au champagne
Mon vin préféré pour cette recette: Champagne Cépage: Chardonnay et Pinot noir
Température entre 07° et 12°
Trancher le poulet
Saisir les champignons
Ajouter le vin
Crémer
Zoom
Recette filet de poulet au champagne
Filet De Poulet Au Champagne Pour
10. Napper le poulet de la sauce et servir chaud avec du riz blanc. Astuces
Pour cette recette de Poulet sauté au Champagne, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Filet De Poulet Au Champagne Et
25 min
Facile
Poulet au champagne
0 commentaire
1 poulet de 1, 2 kg
2 dl de champagne
2 dl de fond de volaille
2 dl de crème fraîche
2 échalotes hachées
thym
laurier
sel, poivre
1. Faites dorer le poulet sur toutes ses faces. 2. Ajoutez les échalotes, déglacez la casserole avec le champagne et le fond de volaille, ajoutez le thym, le laurier. 3. Couvrez et poursuivez la cuisson pendant une heure, ajoutez ensuite la crème et laissez réduire afin d'avoir une sauce épaisse. 4. En fin de cuisson, ajoutez la ciboulette, servez le poulet avec des pommes de terre vapeur et du persil. Astuces
Pour cette recette de Poulet au champagne, vous pouvez compter 15 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Nettoyer rapidement les morilles sous un filet d'eau froide avant de bien les égoutter. Réserver. Eplucher puis détailler l'oignon en tranches. Réserver. Faites fondre 30 g de beurre dans la cocotte, puis y saisir les morceaux de poulet, en les remuant constamment. Ajouter ensuite à la cocotte les tranches d'oignon, le champagne, du sel et du poivre moulu. Remuer puis couvrir partiellement la cocotte. Laisser mijoter à feu doux pendant 1h; en remuant régulièrement en cours de cuisson. Environ 15 mn avant la fin du temps de cuisson, faites revenir les champignons (entiers) dans la poêle antiadhésive, avec le restant de beurre. Les ajouter ensuite à la cocotte, avec la crème fraîche liquide. Bien mélanger et laisser mijoter pendant 10 mn supplémentaires à feu très doux, en remuant régulièrement. Servir bien chaud, accompagné de riz sauvage,
Accompagnez également la dégustation de ce plat de pain frais, afin de pouvoir « saucer » avec une délectation gourmande et enfantine votre assiette...