Guide de production de la pomme de terre
21 novembre 2011
En culture de pomme de terre, les pratiques de fertilisation influent grandement sur le rendement et la qualité de la récolte. Il est essentiel d'en connaître toutes les subtilités. Tableau de fertilization pomme de terre real estate for sale. Mal maîtrisées, les pratiques de fertilisations peuvent être à l'origine de pollutions (transferts de nitrates et de phosphates vers les eaux superficielles ou profondes, accumulation de métaux lourds dans le sol…). Le raisonnement des apports doit intégrer des contraintes multiples telles que les besoins de la culture, le passé de la parcelle, les conditions pédo-climatiques et les obligations réglementaires. Les articles ci-dessous abordent tour à tour les fertilisations organique, phosphatée et potassique, azotée et magnésienne de la pomme de terre. Il permet de raisonner le choix des produits fertilisants, les dates et doses d'apport. Retrouvez nos articles sur la fertilisation de la pomme de terre:
Fertilisation organique
Fertilisation phosphatée et potassique
Fertilisation azotée
Fertilisation magnésienne
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La nouvelle stratégie considère deux seuils qui dépendent surtout de l'exigence de la culture:
Teneur impasse (T imp. ): correspond à la teneur du sol (en ou O) au dessus de laquelle la suppression de la fumure sur culture n'entrainera pas de chute de rendement. Teneur renforcée (T renf): représente la teneur du sol au dessous de laquelle il faut apporter une dose supérieure à la fumure d'entretien (Soltener, 2000). Une fertilisation renforcée permettra d'obtenir un rendement de plus de 10% à celui obtenu par la fertilisation d'entretien (Schvartz et al, 2005). 3. Les différents modes d'apport d'engrais
Les engrais minéraux peuvent être incorporés directement au sol ou mélangés à l'eau d'irrigation. 3. Besoins des pommes de terre en fertilisant - Wikifarmer. 1-L'apport direct au sol sous la forme solide:
Elle s'effectue de trois façons:
Par mélange plus au moins homogène au sol à une profondeur variable. Epandage en surface ou en couverture: est indispensable pour tous les engrais azotés nitriques en raison de leur très grande mobilité dans le sol.
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Quelle est la disponibilité de la pomme de terre? Sa disponibilité conditionne le cycle de développement de la pomme de terre: il doit être largement disponible pendant la formation du feuillage, puis lors de la croissance des tubercules, où il assure une synthèse optimale de l'amidon dans les feuilles et son accumulation dans les tubercules. Quelle est la température optimale pour cultiver la pomme de terre? Considérez quelle température peut supporter la pomme de terre et les subtilités du paillage. La culture préfère les conditions fraîches, mais sans gel. La température idéale pour cultiver un produit, en fonction des stades de la saison de croissance, est la même qu'au printemps: 8-25 ° C. Tableau de fertilization pomme de terre lake. Quel est le facteur clé des rendements en pommes de terre? Un facteur clé des rendements élevés en pommes de terre est l'arrosage systématique pendant la saison de croissance. Il est important de garder le sol uniformément humide du moment de la levée jusqu'à la fin de la saison. Pourquoi ne pas oublier de pomme de terre dans le sol?
Le reste de l'azote est nécessaire pendant la phase de grossissement des tubercules. Fertilisation de la pomme de terre: les clés pour bien raisonner les apports - SillonBelge.be. La fertilisation agit sur le pH du sol: le nitrate maintient ou augmente légèrement le pH de la rhizosphère alors que l'ammonium provoque une acidification. Le rôle du calcium dans la pomme de terre
Pour assurer une bonne croissance et une qualité optimale durant le cycle de développement de la pomme de terre, le calcium est essentiel. Le calcium joue un rôle clé sur:
La résistance à la pression (important à la récolte et pour la tenue à la conservation)
La résistance de la peau (beaucoup moins de défauts d'épiderme)
L'amélioration de la qualité de l'épiderme (par exemple, en pomme de terre frais, les facteurs les plus importants sont: la variété, la taille et la qualité de l'épiderme)
L'amélioration de la résistance au stress biotique et abiotique
La diminution du taux d'IBS (« Internal Brown Spot », maladie aussi appelée « cœur brun). Pour allier rendement et qualité, le calcium doit être facilement disponible dans le sol à proximité des stolons et tubercules.
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Cette erreur fut en partie déjouée par George Hadley en 1735. Pour ce juriste anglais féru de sciences, l'air chaud prend bien de l'altitude au niveau de l'équateur, mais se refroidit ensuite pour se diriger vers les pôles. Là, l'air plus froid, plus dense, retombe en exerçant une pression atmosphérique, découverte en 1648 par Blaise Pascal. Elle montre d où vient le vent en. Cet air se dirige donc ensuite vers la région où l'air est plus léger:l'équateur. Ce circuit se répète à l'infini et forme une boucle dans chaque hémisphère: ce sont les "cellules" de Hadley. Mais son hypothèse sur la rotation terrestre d'ouest en est, qui engendreraient des alizés, s'avère fausse. Il faut attendre 1835, et le mathématicien français Gustave Caspard Coriolis, pour que le rôle de la rotation terrestre soit compris. En fait, la rotation n'engendre pas directement les courants réguliers que sont les alizés, mais donne l'impression que la trajectoire des vents est courbée. C'est la fameuse force de Coriolis…
Toutes ces découvertes vont finalement permettre à l'Américain William Ferrel d'élaborer, en 1855, un schéma beaucoup plus complexe et enfin exact des courants d'air globaux.
Tristan et Iseult: le roi Marc'h de Cornouailles envoie son neveu Tristan ( chevaliers de la Table ronde de la légende arthurienne et de la mythologie celtique) chercher sa promise la princesse irlandaise Iseut, pour l'épouser. Mais Tristan et Iseute tombent amoureux en buvant accidentellement, durant le voyage, le philtre que la reine d'Irlande (mère d'Iseult) a préparé pour le mariage. Le Songe d'une nuit d'été de William Shakespeare
L'Anneau du Nibelung, cycle de quatre opéras de Richard Wagner, inspiré de la Völsunga saga de la mythologie nordique: le prince Siegfried fait le serment de l'épouser à la Valkyrie Brunehilde, mais l'absorption à son insu d'un philtre d'amour et d'oubli, lui fait épouser la fille du roi Gjuki. Elle montre d où vient le vent de. Se croyant trahie, Brunehilde le fait tuer par vengeance, puis se jette désespérée sur son bûcher funéraire avec L'Anneau du Nibelung (que lui a offert Siegfried et qui attire le malheur à son possesseur) lorsqu'elle comprend la manipulation dont elle a été victime.