Le DSA bouilleur de cru comporte 4 exemplaires, il doit circuler avec les matières premières à distiller puis les alcools obtenus, afin d'en justifier le transport. Le feuillet n°3 doit dans tous les cas être retourné au bureau de douanes compétent, dans les 3 jours suivant l'enlèvement des alcools de l'atelier de distillation, accompagné du règlement du droit de consommation le cas échéant. Le bouilleur de cru est responsable de l'exact calcul du droit de consommation dû. Demande de DSA - Association française des récoltants de fruits et des syndicats de bouilleurs de cru Franche-Comté Bourgogne. Il peut s'assurer de son montant en contactant le bureau de douanes dont il dépend dans les meilleurs délais. Ce montant s'exprime en chiffres ronds (pas de centimes), en tenant compte de 2 chiffres après la virgule: si la somme se termine par 49 centimes ou moins, il faudra arrondir à l'euro inférieur (ex: 58, 49 € donnera 58 € de droit de consommation dû); et si elle se termine par 50 centimes ou plus, à l'euro supérieur (ex: 45, 55 € donnera 46 € de droit de consommation dû). Le paiement du droit de consommation doit intervenir de manière immédiate ou dans un délai maximal de 3 jours suivant l'enlèvement des alcools, cachet de la poste faisant foi.
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Fumer hors des emplacements réservés à cet effet est sanctionné par une contravention de 3e classe (R. 3512-1 du code de la santé publique). Le code de la santé publique prévoit des peines plus sévères à l'encontre des responsables qui méconnaîtraient les règles précitées ainsi que pour les fumeurs en situation d'infraction. La loi du 31 mars 2006 a instauré une obligation de formation au permis exploitation pour toute personne déclarant, depuis le 2 avril 2007, l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de débits de 1°, 3° et 4° catégories dans le département dans le Doubs. Déclaration de distillation doubs par. Cette formation est dispensée dans le département dans le Doubs par notre organisme agréé par le ministre de l'intérieur avec le numéro INTD1515136A et donne lieu à la délivrance d'un permis d'exploitation, valable 10 ans. L'obtention de ce permis d'exploitation doit être préalable à toute déclaration faite en mairie dans le Doubs.
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Notion de patrimoine rural à conserver
La distillation permet indirectement le maintien est la conservation des vergers, éléments trop souvent oublié du patrimoine rural franc comtois. De nombreuses espèces de pommes, de poires, de cerises, de prunes... ont été elevées et ont des spécifités propre à notre région. Permis d'Exploitation | La préfecture dans le Doubs. Il faut préserver également le savoir faire, autant dans la préparation des fruits que dans la conduite de la distillation. A nous de maintenir ces traditions. Modifié en dernier par g_painblanc le ven. 09 janv. 2009, 10:19, modifié 2 fois.
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complémentaires, vous pouvez nous contacter et rejoindre notre Association,
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fixée à 15, 00 €). -:-:-:-:-:-:-:-
Association des Récoltants de Fruits et des Syndicats
de Bouilleurs de Cru Franche-Comté – Bourgogne, chez Michelle Géhant 2 Rue
Jules Ferry 25310 BLAMONT Tel: 03. 81. Déclaration de distillation doubs de. 35. 17. 02
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