Millésime vendu: 2020
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La Cave de L'ill
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Noté 4. 7/5 sur Trustpilot
En quelques mots... Volnay les brouillards. Cette cuvée issus de la parcelle "Les brouillards" révèle un nez au bouquet fin de fruits rouges et noirs et de notes florales. La dégustation
Le nez
Nez puissant, sur des arômes de fruits rouges et de violette. Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le fruit est éclatant et tonique et l'on retrouve une matière équilibrée et scintillante. Vin Aromatique | Fruité | Vif
Fiche Technique
Cépages
Pinot noir
Terroir
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Côte de veau, Aiguillettes de canard aux mirabelles
Domaine Parigot
Domaine Parigot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay Les Brouillards 2020.
- Volnay 1er Cru "Les Brouillards" 2018 Domaine Lucien Boillot et Fils
- Volnay 1er Cru "Les Brouillards" - Domaine du Pavillon
- Acheter Vendre Volnay 1er Cru Les Brouillards 2019 Boillot (Lucien) sur lacavedumarche.com. Grands crus et vieux millésimes.
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Volnay 1Er Cru &Quot;Les Brouillards&Quot; 2018 Domaine Lucien Boillot Et Fils
Un vin raffiné
Description
Information complémentaire
Description du produit
Superficie nc. Cépage Pinot Noir
Année de plantation nc
Production 500 bouteilles/an
Sol Argilo-calcaire
Exposition Est – Sud-est
Vendanges manuelles. Volnay brouillards bernard glantenay. Très légère filtration
Ce vin est issu d'un achat de raisins que nous vinifions et élevons au Domaine. En vieux Français les brouillards signifie bois taillé, jeune bois. Ce Volnay, fin et élégant avec des arômes floraux est typique de l'appellation. A garder dans sa cave entre cinq et dix ans, voir plus pour certains Millésimes. Millésimes
2018, 2019
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Volnay 1Er Cru "Les Brouillards" - Domaine Du Pavillon
Roblet Monnot
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Roblet Monnot Tous les vins du domaine
Volnay 1er Cru Taillepieds Roblet-Monnot (Domaine) (Rouge)
100% Pinot noir Situé dans le haut du village de Volnay, ce climat est l'un des plus denses de la commune, proposant un grain de texture et une sève originale, capable d'affronter la longue garde. Toutes les cotes
Volnay 1er Cru Santenots Roblet-Monnot (Domaine) (Rouge)
100% Pinot noir Un des vins les plus parfumés de la commune de Volnay, vinifié pour la longue garde. Volnay 1er Cru Brouillards Roblet-Monnot (Domaine) (Rouge)
100% Pinot noir Un volnay proche du village de Pommard: destiné à la longue garde. Liste des prix Roblet Monnot aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Domaine Georges Glantenay Volnay 1er Cru Les Brouillards rouge
L'appellation Volnay est le fief du domaine familial, cette appellation d'une surface modeste (207 hectares - 100% pinot noir) nichée à mi- coteau, au terroir à dominante argilo- marno-calcaire a longtemps conquis le cœur des ducs de Bourgogne qui étaient propriétaires d'une partie du vignoble. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, le terme « Brouillards » n'est pas lié à la météo mais vient de l'ancien français « breuil » ou « beuillât », petit terroir où poussaient des jeunes bois, des bois taillis. Le Premier Cru « Les Brouillards » est assez hétérogènes. Volnay 1er Cru "Les Brouillards" - Domaine du Pavillon. La petite vigne du Domaine (0, 37 hectare) est située dans la partie haute, la meilleure, blottie juste à côté des « Mitans », sur un terrain caillouteux et marneux avec des argiles fines. Comme le Volnay 1er Cru « La Carelle sous Chapelle », le « Brouillards » est un vin plus en fruit qu'en structure. Généreux, accessible, élégant, il s'épanouit en général plus tôt (5 à 7 ans) que les autres 1er Crus. Les vins, le style Le domaine de Montille est connu pour produire des vins d'une grande pureté aromatique, en privilégiant toujours l'équilibre et l'élégance plutôt que la puissance ou l'extraction.
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