Poids 330 g Conditionnement: sous-vide No customer comments for the moment. 27 produits dans la même catégorie MAGRET DE CANARD SÉCHÉ - 330 g 13, 70 € JAMBON DU PAYS ENTIER AVEC OS - 7. 3 kg 100, 00 € JAMBON DU PAYS ENTIER DESOSSE - 6. 2 kg 105, 00 € 1/2 JAMBON DU PAYS SOUS VIDE (partie supérieure) - 3 kg 60, 00 € 1/2 JAMBON DU PAYS SOUS VIDE (partie inférieure) - 3 kg 55, 00 € 1/4 JAMBON DU PAYS SOUS VIDE (partie supérieure) - 1. 4 kg 28, 00 € 1/4 JAMBON DU PAYS SOUS VIDE (partie inférieure) - 1.
Magret De Canard Sché Sous Vide Les
C'est une recette facile et rapide à réaliser. Il vous faudra beaucoup de patience car la durée du séchage est de 3 à 4 semaines. Vous pouvez remplacer le poivre par du piment d'Espelette, des herbes de Provence, des épice selon votre préférence. Réalisation
Difficulté
Préparation
Temps Total
1
Versez la moitié du sel dans un saladier. Disposez le magret de canard dessus et reversez le sel restant par dessus. Filmez. 2
Laissez macérer 12 à 18 heures selon la grosseur du magret au réfrigérateur. 3
Au sortir, essuyez-le avec un torchon pour enlever tout morceau de sel adhérant. Pour finir
Parsemez de poivre ou d'herbes la chair du magret et roulez-le dans un torchon propre. Laissez-le sécher 3 semaines pas moins en bas du réfrigérateur ou suspendu dans une cave fraîche.
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Livraison gratuite à domicile à partir de 120€ (hors produits frais)
À votre service! Au 04 68 94 01 74
Notre produit du terroir
Ce délicieux magret frais est assaisonné de sel et de poivre, avant d'être fumé. Conseils de dégustation
Servir frais. A déguster en apéritif ou en salade. Conseils de conservation
A conserver au frais. A consommer de préférence avant la date figurant sur l'emballage. Après ouverture, consommer rapidement. Ingrédients
Ingrédients: magret de canard, sel, sel nitrité, poivre, sucre. Dégustez notre large choix de charcuterie artisanale disponible sur notre site Comptoir Gastronomique. Commandez les délicieux produits du Lingodoc en ligne grâce au Comptoir Gastronomique
Magret De Canard Sché Sous Vide Sauce
Note: 5 / 5 Date: 17/12/2020 Commentaire: j'en reprendrais Note: 4 / 5 Date: 06/12/2020 Commentaire: bon Note: 5 / 5 Date: 03/12/2020 Commentaire: Utilisé pour une raclette Note: 5 / 5 Date: 21/10/2020 Commentaire: Très bon produit Note: 5 / 5 Date: 02/07/2020 Commentaire: y en a qui trouve le magret d'oie un peu trop j'aime bien Note: 5 / 5 Date: 15/06/2020 Commentaire: excellent Note: 5 / 5 Date: 03/06/2020 Commentaire: excellent Note: 5 / 5 Date: 02/06/2020 Commentaire: Toujours bien accueillis par mes convives lorsque je les sers en lamelles à l'apéro. Note: 5 / 5 Date: 18/05/2020 Commentaire: tres bien Note: 5 / 5 Date: 06/02/2020 Commentaire: Excellent Note: 4 / 5 Date: 08/01/2020 Commentaire: Pas encore gouté mais me semble conforme à mes attentes Note: 4 / 5 Date: 05/01/2020 Commentaire: Très bon, mais pas asser sec. Note: 4 / 5 Date: 18/11/2019 Commentaire: Moyen Note: 5 / 5 Date: 25/06/2019 Commentaire: les meilleurs du marché - Note: 4 / 5 Date: 08/01/2019 Commentaire: magret de canard fumé très bon.
Magret De Canard Sché Sous Vide Cooking Time
221-28 du Code de la consommation). En savoir plus Fiche technique Référence X13029 Code barre 3760190208293 Fabricant / Marque Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) Livraison Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4. 8 / 5 basé sur 41 évaluation(s) et 41 avis client. Disponibilité En stock Nombre de parts 16 Conditionnement 390g Prix au 100g 5. 92 € Avis eKomi (41) Note: 5 / 5 Date: 26/03/2022 Commentaire: Parler est un excellent produit a test Note: 5 / 5 Date: 10/01/2022 Commentaire: Très bon Note: 5 / 5 Date: 21/12/2021 Commentaire: qualité top Note: 5 / 5 Date: 15/12/2021 Commentaire: Gouté l'an dernier Note: 5 / 5 Date: 20/10/2021 Commentaire: Très très bon Note: 5 / 5 Date: 11/05/2021 Commentaire: excellent. J'en commande régulièrement Note: 5 / 5 Date: 19/01/2021 Commentaire: Produits de belle qualit Note: 5 / 5 Date: 27/12/2020 Commentaire: très bon produit Note: 5 / 5 Date: 18/12/2020 Commentaire: Magret d'oie a essuyer avant de le couper, mais le gout est au rendez vous.
Magret De Canard Sché Sous Vide Et
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14 messages. de
Haute Garonne
a écrit le 2 février 2016
Merci pour cet excellent produit, d'une qualité irréprochable et d'un prix défiant toute concurrence à qualité égale. Nous avons dégusté... Lire la suite
Merci pour cet excellent produit, d'une qualité irréprochable et d'un prix défiant toute concurrence à qualité égale. Nous avons dégusté ce foie gras en famille et n'avons pas été déçus. L'accueil + que chaleureux et les rillettes offertes m'ont particulièrement conquise. Je reviendrai avec plaisir, et ai déjà fourni les contacts à mon entourage. Merci encore. Marc L
Seine et Marne
a écrit le 8 novembre 2013
Saveur et qualité. Tout est bon chez elle, il n'y a rien à jeter... Voilà des années que nous passons... Lire la suite
Saveur et qualité. Tout est bon chez elle, il n'y a rien à jeter... Voilà des années que nous passons commande, avec la certitude de fêtes réussies.
Yvon T
Hérault
a écrit le 10 novembre 2012
Je viens de rencontrer Josiane, et je trouve que ses produits sont très goûteux. Merci et continuez. Très professionnelle! Je viens de rencontrer Josiane, et je trouve que ses produits sont très goûteux. Merci et continuez. Très professionnelle! Navigation dans la liste du livre d'or 1 2 3 4 5 → Tous
Notez que le produit que vous utilisez pour votre pédiluve doit être compatible avec le matériau qui le composent. Le pédiluve gonflable en polyéthylène, par exemple, nécessite de prendre quelques précautions, car certains produits désinfectants comme le chlore peuvent l'endommager sérieusement. Le prix d'un pédiluve pour piscine privée
Le prix de votre pédiluve dépend du type de pédiluve dont il s'agit:
Type de pédiluve
Prix approximatif
Pédiluve pour piscine hors-sol
10€
Pédiluve gonflable
20€
Pédiluve de type bac
5 à 10€
Pédiluve enterré sur-mesure
Sur devis
Plus d'informations: pourquoi est-il nécessaire d'installer une douche dans sa piscine, et comment installer une douche de piscine.
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Un projet? Nos experts vous accompagnent! Vous avez trouvé moins cher ailleurs? On s'aligne! Pédiluve pour piscines hors-sol Intex, autoportante ou tubulaire. Ce bac de rinçage anti-dérapant se fixe aux pieds de l'échelle de votre piscine hors sol, et permet de limiter la pollution de l'eau. Compatible avec toutes les échelles IntexDimensions 56 x 46 x 9 cm. En savoir plus
9, 90 €
Rupture de stock
Description Pédiluve pour piscine hors-sol Intex
Pédiluve Intex pour piscine hors-sol
Pratique et rapide à mettre en place, ce pédiluve s'adapte tout simplement sur les pieds de votre échelle de piscine hors-sol Intex. Il convient à tous les modèles d'échelles Intex. Pédiluve pour piscine enterrée. Votre piscine restera ainsi propre plus longtemps, sans efforts! Sa surface est anti-dérapante afin d'éviter les glissades malencontreuses. Dimensions: 56 x 46 x 9 cm
Photos Pédiluve pour piscine hors-sol Intex
Avis Pédiluve pour piscine hors-sol Intex
Questions/réponses Pédiluve pour piscine hors-sol Intex
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Pédiluve Piscine Enterrée 8X4
Le pédichlore d'Hexagone est spécialement conçu pour recevoir les tablettes de chlore lors des traitements des pédiluves. Il permettra la dissolution du chlore. Réglable, il peut se fixer sur une paroi du pédiluve. Avantages du pédichlore HEXAGONE Le pédichlore d'Hexagone est un chlorinateur pour fond de pédiluve. Il se fixe sur une paroi. Pouvant contenir un galet de clore de 250gr, il permettra une chloration permanente du bassin selon les normes des piscines collectives. Le pédiluve nettoie les pieds, qui peuvent être vecteurs de champignons, de virus ou encore de bactéries se transmettant entre baigneurs. Il permet aussi d'ôter herbes, feuilles, sable, accrochés aux pieds. Equipement Pédiluve Et Caniveau - Aquajulien.com. Une forte chloration est demandée de 4 à 10 mg/l pour la désinfection des pédiluves. Il est conseillé d'installer le pédichlore dans un endroit bien arrosé, à l'écart du passage à pieds nus. Caractéristiques du pédichlore HEXAGONE STRUCTURE & FILTRATION Ouverture réglable Platine de fixation avec vis et cheville EQUIPEMENTS & ACCESSOIRES
LE GROUPE HEXAGONE: Innovations et qualité
Fiche technique - Pédichlore pour piscine publique HEXAGONE
Piscine enterrée Oui Matière Oui Volume Oui Garantie 2 ans
Avis client - Pédichlore pour piscine publique HEXAGONE
Ce produit n'est toujours pas évalué.
Réf: 21255
Ce pédiluve est un modèle grandes dimensions pour Piscines Publiques ou Piscines Privées. Ce pédiluve est un modèle enterré qui dispose d'une arrivée d'eau et d'une évacuation. En savoir plus ➝
Pour plus d'informations consultez notre F. A. Q. Les + du produit
Surface antidérapante
Caractéristiques
Dimensions
2000 x 1000 x 150 mm
Coloris
Bleu
Finitions
Arrivée d'eau et évacuation
Description du produit
Pédiluve polyester pour Piscines. L’abécédaire de la piscine – Lettre P : Pédiluve | Equipement & entretien | PiscineSpa.com. Ce pédiluve est un modèle grandes dimensions pour Piscines Publiques ou Piscines Privées. Ce pédiluve est un modèle enterré qui dispose d'une arrivée d'eau et d'une évacuation. La surface intérieure est traitée antidérapante. Réf 21255
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