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Recette Igname Avec Sauce Au
1, 5 kg d'igname
3 aubergines
800 g de tomates
1 poivron
1 carotte
2 oignons
6 à 7 gousses d'ail
100 ml de vin blanc
1 petit morceau de gingembre frais
1 bouillon cube
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe de purée d'amandes
sel
poivre
piment
thym ou basilic
sauce soja
curry
1 concombre
250 g de petits suisses ou de fromage blanc ou de yaourt
persil
Pour la purée d'aubergines et l'igname:
1 Couper 1 oignon très finement et presser 2 gousses d'ail. Les faire mariner dans l'huile d'olive et le vinaigre. 2 Laver, éplucher, couper, puis placer tous les légumes au fond d'une cocotte minute. 3 Disposer l'igname coupée en gros morceaux par dessus. Recette igname avec sauce y. 4 Mettre le vin blanc au fond de la cocotte et faire cuire (sans ajouter d'eau) env. 7 min lorsque la pression est au maximum. Pour le tzatziki:
5 râper finement le concombre et l'égoutter en le pressant. 6 Ajouter ensuite les autres ingrédients et réserver. 7 Quand ils sont cuits, disposer les morceaux d'igname dans une casserole ou sur un plat de présentation.
Recette Igname Avec Sauce Y
Mettez-les à cuire sans sel. 8 Lorsque l'igname est cuite, pilez dans un mortier, malaxez correctement et pilez encore jusqu'à rendre légère et lisse la pâte. Recette Igname pilé à la sauce arachide. 9 Façonnez cette pâte en boules. 10 Servez dans une assiette et couvrez de la sauce arachide. Recette proposée par Eldad de Cotonou via le site
Photo proposée via le site
Ingrédients 1, 5kg d'ignames
poivre Instructions Préparez la sauce arachide:
6 Épluchez correctement l'igname et enlevez les deux extrémités: la tête et le bout. 10 Servez dans une assiette et couvrez de la sauce arachide. Igname pilée à la sauce d'arachide
1 grande igname cuite et réduite en purée
1 tasse de yaourt
sel
4 cas de coco râpé (facultatif)
2 cas de coriandre hachée
1 cas d'huile
1/2 cac de graines de moutarde
3 piments rouges séchés écrasés
poudre de curry
1 pincée d'ase fétide (ail indien)
1 Faire cuire à la vapeur l'igname avec sa peau. Passer sous l'eau froide et peler la peau. Écraser avec un pilon ou le dos d'une cuillère en bois. Laisser revenir à température ambiante. 2 Mélangez-le avec du yogourt, de la noix de coco en cas d'utilisation, le sel et la coriandre. Recette igname avec sauce au. 3 Chauffer l'huile dans une poêle. Quand elle est chaude, ajouter les graines de moutarde. Quand elles crépitent, ajouter les piments rouges, la poudre de curry et l'ail. Quand ils sont grillés, ajouter au mélange d'igname et de yogourt. 4 Ajuster le sel si nécessaire. Recette & photo proposées par Champa
via le site
Ingrédients 1 grande igname cuite et réduite en purée
1 pincée d'ase fétide (ail indien) Instructions 1 Faire cuire à la vapeur l'igname avec sa peau.
Si la consistance d'un fluide reste relativement la même au cours des températures variables, le fluide a un grand indice de viscosité (haute viscosité HV). Huile hydraulique hv 32 inch. Si l'huile devient épaisse à basse température et trop fluide à haute température, elle a une faible indice de viscosité. Dans la plupart des systèmes hydrauliques, les fluides avec un grand indice de viscosité sont préférables. Huiles concurrentes: IGOL MATIC ZNS 32 TOTAL HYDRAGRI 32 PEMCO HYDRO HV ISO 32 Q8 HOGART 32 FUCHS TITAN HYD HV 32
Référence
57263030
Caractéristiques techniques
Utilisation
Hydraulique HV
Contenance Litres
60
ISO
ISO 32
Type Lubrifiant
Minérale
Huile Hydraulique Hv 32 Inch
HV 32 de haute qualité caractérisée par une viscosité peu sensible aux écarts de température. HV = HAUTE VISCOSITE. INDEX DE VISCOSITE: 144 (plus ce chiffre est élevé et plus l'indice de viscosité est élevé)
Excellente propriétés de séparation de l'air, faible pouvoir moussant et protège efficacement de la corrosion et de l'usure. Huile convenant aux systèmes hydrauliques extérieurs robustes et exposés à une large plage de températures. Son index de viscosité élevé permet de démarrer les systèmes hydrauliques à basse température. HUILE HLP 32 - 1L - SARL Euro-Crossfer. Homologation constructeur: Palfinger
Spécifications:
DIN 51524-3 HV LP
ISO 6743-4 HV
ISO 11158- HV
SAE MS 1004-HV
AIST 126, 127
ASTM D6158-HV
Bosch Rexroth RD90220 RDE 90235
Cincinnati P68/69/70
Eaton E-FDGN-TB002-E, Brochure 03-401-2010 (Vickers I-286-S & M-2950-S)
Fives P68, P69, P70-HV
GB 11118. 1-2011
GM LS-2
JCMAS P041 HK
Parker DenisonHF-0, HF-1, HF-2
SEB 181222
US Steel 127/136
VDMA 24318 –HVLP
ZF -TE ML 07H (ISO VG 46, 68, 100)
Failure load level DIN ISO 14635-1 A/8, 3/90-M:>10
Conseil: L'i ndice de viscosité est la mesure du changement d'épaisseur d'un fluide en fonction de la variation de la température.
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4 /5
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P. Laurent
publié le 04/06/2019
suite à une commande du 25/05/2019
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* Tous nos 30 et 60 litres sont équipés d'un robinet (vissé sous la bonde).