Par Lele
Ces chaussons sont délicieux moi même je les faits ils sont délicieux! A votre tour! Ingrédients
(4 personnes) Pour la pâte brisée Pour la garniture Préparation
1 Préchauffe le four à 200 degrés ( termostat 6)
2 Pour la pâte Tamise la farine et le sel dans un grand saladier. Coupe le beurre en morceaux. Ajoute le beurre à la le tout jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse. Ajoute 2 c. à soupe d'eau. Mélange avec une fourchette. Rassemble la pâte avec tes doigts. Malaxe délicatement. Enroule la pâte dans du film alimentaire. Laisse reposer 20 minutes au frais. La pâte doit être ramenée à température ambiante avant utilisation. 3 Dégraisse la viandes et détaille la en petit dés. 4 Dans un saladier, mélange la viande avec l'oignon, les pommes de terres, le bouillon ou l'huile, les herbes, le sel et le poivre. 5 Divise la pâte en 4 et étale la en carrées sur une surface légèrement farinées. Chausson Pommes de Terre et Comté - Entremont. Dépose les tour à tour sur une assiette de 15 cm de diamètre et coupe ce qui dépasse. 6 Dispose la farce au centre de chaque de cercle de pâte.
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Préchauffez le four à 180°C. Étalez finement la pâte obtenue sur un plan de travail fariné et découpez des ronds avec un emporte-pièce à chausson. Déposez ces ronds sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque de four. Répartissez une noix de farce dans un rond et rabattez un demi disque sur l'autre pour former un demi-cercle. Répétez l'opération pour tous les chaussons. Appuyez sur les bords avec les dents d'une fourchette pour bien fermer les chaussons et badigeonnez-les de jaune d'oeuf au pinceau. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les chaussons soient bien dorés. Chausson pomme de terre lake missouri map. Laissez refroidir quelques minutes à la sortie du four et servez avec une sauce au yaourt et fines herbes, une sauce citronnée...
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Une fois, toutes ces étapes réalisées, étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson. Répartissez les pommes de terres sur la moitié de la pâte en pensant à laisser environ 2 cm sur les bords pour pouvoir fermer le chausson. Ajoutez ensuite, le chèvre, et le mélange crème-herbes-muscade. Recouvrez avec l'autre moitié de pâte feuilletée et fermer le chausson à l'aide d'une fourchette. Recette de Chausson fourrée thon pomme de terre. Grâce à un pinceau, répartissez l'œuf sur le chausson pour qu'il soit doré après cuisson. Vous pouvez à ce moment-là décorer votre chausson. Enfournez-le pendant 40min pour un four traditionnel et 25/30 minutes à chaleur tournante.
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Plat pour: 6 personnes
Préparation: 0:20
Cuisson: 0:25
Difficulté: facile
Imprimer
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée
600g de pommes de terre
1 jaune d'oeuf
2 boites de thon à l'huile
2 gousses d'ail finement hachées
1/2 botte de persil
1/2 cuil. à café de cumin
Sel et poivre au goût
Préparation
Aujourd'hui, je vous propose une recette de Chaussons aux pommes de terre et thon, une recette de feuilletée facile et rapide à réaliser
Eplucher les pommes de terre et les cuire à l'eau bouillante. Faire une purée avec un moulin à légumes. Mélanger avec le thon émietté, l'ail, persil et épices. Etaler la pâte avec un rouleau. Couper des cercles de pâte à l'aide d'un bol ou bien d'un moule à chausson. Déposer sur une moitié de chaque cercle la farce thon et pommes de terre. Refermer les chaussons en écrasant bien la pâte (la pâte se colle très bien)
Dorer les chaussons au jaune d'oeuf légèrement dilué. Enfourner pendant env 25 min jusqu'à ce que les chaussons commencent à dorer. Chausson pommes de terre et chèvre : recette de Chausson pommes de terre et chèvre. Servir les Chaussons aux pommes de terre et thon chauds ou tièdes avec une salade.
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Description
Désignation: porte carte /jeux de société
Descriptif: Porte-cartes de fabrication artisanale. Il est parfois dur de tenir toutes ses cartes à jouer dans sa main, pour les enfants et/ou les seniors, jouer aux cartes peut devenir un enfer. Pour retrouver tout le plaisir du jeu de cartes, ce support est très pratique et leur permet de jouer facilement. Avec cet accessoire, posez le sur la table en le pliant en pyramide a l'aide des pressions KAM. Fini les cartes qui tombent et que les voisins les voient. Peut contenir 8 cartes et plus encore en les superposant. Porte cartes à jouer tuto gratuit | Porte carte, Carte enfant, Carte à jouer. Support de carte pratique. Livré sans carte. Matière: coton /support polystyrène. Couleurs: Tissu imprimé géométrique jeux de cartes, fond uni blanc, intérieur gris et rouge, bande bleue à pois blanc,
Taille: 32cm/28cm ouvert et 11cm/28cm plié
Lavage: A la main
Il est possible de personnaliser ce produit en choisissant un autre tissu ou une broderie avec prénom. Pour cela n'hésitez pas à me contacter.
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29 Novembre 2009
Rédigé par katty72 et publié depuis
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J'ai trouvé ce joli porte cartes en cherchant sur le net, j'aime bien l'idée et aussi les couleurs.. Si ce porte cartes vous intéresse vous trouverez son tuto sur ce blog et aussi en cliquant sur les photos. Couture porte carte a jouer gratuit. Merci pour votre visite et vos gentils commentaires. Partager cet article
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