Recettes
Confiture de pommes
Confiture pommes kiwi
(10 votes), (4), (45)
Accompagnement moyen 15 min 30 min Ingrédients: Ingrédients pour 4 pots: 3 kiwis 6 pommes golden le jus d'1 citron 500 g de sucre de canne 1 verree d'eau...
(4 votes), (1), (23)
Autre facile 15 min 55 min Ingrédients: 1 kg de pommes 650 g de sucre 1 orange non traitée 1 citron non traité 25 cl d'eau de la cannelle... Confiture de pommes, noix, raisins secs au calvados
(3 votes), (14)
Autre facile 10 heures 35 min Ingrédients: Un kilo de pommes net, épluchées, épépinées 750 g de sucre cristal le jus de 1/2 citron 50 g de noix (environ) hachées grossièrement 100 g (ou moins... Confiture de pommes au sirop d'érable
(1 vote), (7)
Autre facile 8 min 10 min Ingrédients: 12 tasses de chair de pomme hachée (utilisez des pommes bien fraîches et bien croquantes) 5 tasses (955 g) de sucre 2 tasses (500 ml) de sirop d'érab... Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
(8 votes), (1 commentaire)
Pour le dessert, la tarte aux pommes mettra tout le monde d'accord!
Confiture De Pommes Oum Walid
Recette: Confitures de fruits » Classiques, Confitures de fruits
Temps:
Préparation: 25m
Cuisson: 15 minutes
Niveau de difficulté:
Coût de la recette:
La recette classique de la confiture de pomme. Respectez les variétés indiquées dans la recette en raison de leur taux de pectine. Ingrédients:
– 1. 3kg de pommes (reinette blanche de Canada, reine des reinettes, belle de Boskoop), soit 1kg net de pulpe
– 1 citron pressé
– 800g de sucre
Instructions:
1. Épluchez les pommes, coupez-les en deux dans le sens de la hauteur, retirez tous les pépins et détaillez les fruits en dés? Jetez-les au fur et à mesure dans un saladier contenant de l'eau froide additionnée du jus de citron pour éviter qu'ils ne noircissent. 2. Versez le sucre ainsi que 40cl d'eau dans une bassine à confitures, portez à ébullition et laissez cuire jusqu'à 114°C. Lorsque cette température est atteinte, égouttez soigneusement les dés de pomme et plongez-les dans le sirop de sucre obtenu. Après la reprise de l'ébullition, poursuivez la cuisson sur feu vif pendant environ 15 minutes, en prenant soin de ménager fréquemment et délicatement à l'aide d'une écumoire afin que les pommes n'attachent pas au fond de la bassine.
Si vous utilisez des pommes de commerces, assurez vous qu'elles ne sont pas traiter avec de la cire. Généralement c'est de cette manière qu'on traite les fruits importés pour pouvoir les transporter sans les endommager. Si vous êtes obligé d'utiliser des pommes traitées, je vous conseille de plonger les pommes dans une eau bien chaude, et laissez quelques minutes, vous allez voir toute la couche de gras ( la cire) qui va flotter sur la surface de l'eau. – Pelez les pommes, coupez-les en quatre et retirez les trognons. Réservez les pépins et trognons dans une mousseline et coupez les fruits en morceaux et pesez-les. Pesez le même poids en sucre et mettez le de côté. – Mettez les fruits, le jus de citron et la mousseline dans une cocotte et ajoutez l'eau:
Pour l'eau vous devez ajouter 70 ml d'eau pour chaque 100 gr de fruits. comme par exemple dans mon cas j'ai obtenu 750 gr de pommes épluchées et coupées, du coup j'ai ajouté 525 ml d'eau. Vous allez trouver qu'il n y a pas assez d'eau ou que les pommes ne sont pas bien couvertes, ne vous en faites pas lors de la cuisson les pommes vont rejeter de leurs jus!
Un biscuit tendre à la noisette… Un biscuit joconde tout doux…Une ganache au chocolat au lait…Une crème diplomate à la vanille… Et pour la dé macarons, des chocolats et du nougat! Gourmandise... gourmandise!
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Faire cuire 15 minutes à 180°C. Puis, les sortir du four et laisser refroidir. Pendant ce temps, préparer tous les ingrédients pour décorer les biscuits. Quand ils sont froids, décorez-les comme vous le souhaitez. Vous pouvez les peindre avec le chocolat fondu ou le glaçage et les saupoudrer avec les copeaux, les vermicelles, les confiseries ou les fruits secs ou alors seulement avec du sucre glace. Biscuits pour enfants (sans cuisson) Ingrédients
Chocolat, 100 grammes. Flocons d'avoine, 200 grammes. Recettes pour anniversaire enfant - Marie Claire. Préparation Faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant 30 secondes. Une autre option est de le mettre en morceaux dans une casserole en métal au bain-marie, en remuant jusqu'à ce qu'il fonde. Ajouter les flocons d'avoine et mélanger les deux ingrédients. Placer une feuille d'aluminium sur une plaque de cuisson. Avec l'aide d'une cuillère, faire des petits tas sur la plaque. Avec le dos d'une cuillère humide, vous pouvez égaliser les biscuits et leur donner une forme arrondie. Mettre au réfrigérateur pendant une heure jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
Une chose est sûre, votre enfant et ses camarades ne risquent pas d'oublier ce bel anniversaire gourmand! Recette de biscuits pour enfants sur Tête à modeler. 1 / 15 Recette de cookies aux smarties de Laura Todd
375 g de farine (type 65)
350 g de pépites de chocolat
350 g de sucre roux
250 g de beurre
100 g de smarties
1 œuf
1/2 sachet de sucre vanillé
Retrouvez ici la recette des cookies aux smarties de Laura Todd. 2 / 15 Recette de guimauves à la fraise
3 blancs d'œufs
250 g de sucre
6 feuilles de gélatine
5 cl de sirop de fraise
40 g de sucre glace
40 g de Maïzena
Retrouvez ici la recette de guimauves à la fraise. 3 / 15 Recette de plongeons guimauve choco-noisette
12 cubes de guimauve
100 g de chocolat noir
30 g de noisettes hachées
Retrouvez ici la recette de plongeons guimauve choco-noisette. 4 / 15 Recette de gâteau au yaourt façon ogre des marais
1 gâteau au yaourt
200 g de pâte à tartiner
1 rouleau de pâte à sucre verte prête, à dérouler
30 g de pâte à sucre blanche
30 g de pâte à sucre noire
1 petit œil en sucre
20 g de pâte à sucre rouge
Gros Dragibus® verts et rouges
Retrouvez ici la recette du gâteau au yaourt façon ogre des marais.
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2h18min Veggie Biscuits rigolos anniversaire enfant back to top Biscuits rigolos anniversaire enfant Ingrédients 80 à 100 pièces Quantité Ingrédients Papier sulfurisé pour la plaque Baguettes à pâte, facultatif Grand emporte-pièce rond Pâte: 250
g de beurre, ramolli 250
g de sucre 1
pincée de sel 1 citron, zeste râpé 2 oeufs 500
g de farine Glaçages, selon les goûts: Blanc: 100
g de sucre glace env. 2
cs de jus de citron Rose: 100
3 - 4
cs de sirop rouge, canneberge, cassis ou framboise Orange: 100
cs de sirop d'orange bonbons divers pour les frimousses Préparation Infos sur la recette Préparation 1h10min Cuisson 8min Réfrigération 1h Temps total 2h18min Changer d'affichage Pâte: travailler le beurre en pommade. Ajouter le sucre, le sel, les zestes de citron et les oeufs, battre jusqu'à ce que la masse blanchisse. Biscuit anniversaire enfant et. Ajouter la farine en tamisant, amalgamer la pâte. Lui donner la forme d'un rectangle plat, l'envelopper dans un film alimentaire et mettre au frais durant une heure au moins.
Gâteau au chocolat et nutella, recouvert de pâtes à sucre rose, blanche et grise.
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Puis retirer la pâte du réfrigérateur et l'étaler séparément. Avec l'aide des enfants, donnez-lui la forme que vous désirez. Vous pouvez aussi combiner plusieurs pâtes pour que les biscuits aient différentes couleurs. Déposer les biscuits sur une plaque beurrée et farinée et faire cuire à feu moyen ou doux (environ 160°C), durant 15 minutes. Retirer et laisser refroidir. Ils se conservent plusieurs jours s'ils sont stockés dans une boîte fermée. Des biscuits fourrés Ingrédients
Pâte de base (comme dans la première recette). Des morceaux de chocolat au lait. Si vous souhaitez une saveur plus élevée en chocolat, vous pouvez utiliser un chocolat plus fort en cacao, ou sans lait. Du sucre et de la cannelle (selon le goût). Biscuit anniversaire enfant le. Le sucre peut être remplacé par du miel. Préparation Utilisez la pâte de base et la fourrer. Pour cela, former des petites boules avec la pâte et faire un trou au milieu. Remplir avec un morceau de chocolat et reboucher. Passer la boule dans le sucre mélangé à la cannelle.