muffins chocolat
Photographe: Shutterstock
Préparation
15 minutes
Cuisson
20 minutes
Portion(s)
1 portion
Crédits:
Cuisine Rapide 2011
Ingrédients
2 tasses
de
farine
1/2 tasse
sucre
2 cuillères à thé
poudre à pâte
1 cuillère à thé
bicarbonate de sodium
1/2 cuillère à thé
sel
1
oeuf
1 1/2 tasse
banane
écrasées
1/4 tasse
d'
huile végétale
vanille
3/4 tasses
brisures de chocolat noir
1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium et le sel. Dans un autre bol, à l'aide d'un fouet, battre l'oeuf, la banane, l'huile et la vanille. Verser le mélange de banane sur les ingrédients secs. Parsemer des brisures de chocolat et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit humectée, sans plus. Muffins au chocolat et à l’orange sans oeufs sans lait. Répartir la pâte dans des moules à muffins huilés ou tapissés de moules en papier. 2. Cuire au centre du four préchauffé à 375°F (190°C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes au toucher. Déposer les moules sur une grille et laisser refroidir pendant 5 minutes.
- Muffin au chocolat sans lait blanc
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Muffin Au Chocolat Sans Lait Blanc
Ajoutez votre farine, levure et cacao, mélangez. Ajoutez ensuite votre lait d'amande puis votre huile, mélangez à nouveau, puis incorporez vos pépites de chocolat. Remplissez vos moules ou caissettes à muffins au 2/3 et saupoudrez les avec le restant de cassonade. Muffin au chocolat sans lait en. Enfournez 5 minutes à 210°C puis baissez votre four à 180°C et prolongez la cuisson de 15 minutes. Notes
Ces muffins se conservent dans une boite hermétique pendant 4 jours. Au lieu de pépites de chocolat, vous pouvez couper en petits morceaux 150g de chocolat en tablette. We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking "Accept", you consent to the use of ALL the cookies.
Préparation
30 minutes
Cuisson
20 minutes
Total
50 minutes
Portion(s)
28 portions
Ingrédients
2 1/4 tasses
farine tout usage
ou de blé entier à pain
2 cuillères à thé
poudre à pâte
3/4 cuillères à thé
bicarbonate de soude
1/2 cuillère à thé
sel
1 1/2 tasse
sucre
1 tasse
cacao
huile de canola
3
oeufs
1 cuillère à thé
extrait d'amande
(ou de vanille)
400 mL
lait de coco
léger
pépites de chocolat mi-sucré
(mi-sucré 50-60% et/ou noir 70-80%)
Étape 1 Préchauffer le four à 350 °F. Dans un bol, mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude avec une fourchette. Étape 2 Mélanger le sucre et le cacao. Ajouter l'huile et mélanger. Incorporer les oeufs et l'extrait d'amande (ou de vanille) en fouettant au batteur électrique. Étape 3 Incorporer les ingrédients secs en alternance avec le lait de coco en mélangeant doucement entre chaque ajout. Muffins au chocolat sans produits laitiers | Recettes du Québec. Commencer et terminer par les ingrédients secs. Étape 4 Ajouter les pépites de chocolat et mélanger avec une cuillère. Répartir la pâte dans des moules à muffins couverts de caissettes en papier.
Les Ocres de la Bruyère situées dans le Luberon en Vaucluse témoignent de l'ancienne activité minière d'extraction de terres ocrées qui régnait dans cette région. Aujourd'hui, ces lieux constituent une véritable attraction touristique. A l'écart du célèbre Colorado Provençal de Rustrel ou du sentier des ocres de Roussillon, cette boucle permet de visiter une ancienne exploitation minière où la verdure de la végétation méditerranéenne et les différentes teintes de rouge s'entremêlent pour le seul plaisir des yeux! Depuis Digne-les-Bains, prendre direction Avignon / Aix-en-Provence (N85 / D4096) puis continuer direction Avignon / Carpentras / Forcalquier (D12 / D4100 / D900) puis à Apt, suivre direction Rustrel / Banon / Sault (D22) puis au niveau du hameau des Jean-Jean, se garer en bordure du sentier près du panneau directionnel de randonnée des Jean-Jean sur le bord droit de la route. Départ les Jean-Jean (283 m): suivre la route départementale vers Apt direction Villars (par la route), aucun balisage
A cette intersection (250 mètres après le départ), suivre la route partant sur la droite direction Villars (par la route)
A cette intersection marquée d'un panneau "SIRTOM d'Apt", suivre la route descendant légèrement sur la droite direction Villars (par la route)
(approx.
Les Ocres De La Bruyère Opera
Vertébrés (mammifères, oiseaux, reptiles, amphibiens et poissons), insectes (libellules, papillons... ) et végétaux (feuilles, graines, fleurs... ), parfaitement conservés dans leurs structures les plus fines, témoignent d'environnements lacustres riches et diversifiés au cours de l'ère tertiaire. Voir le site
Sites naturels / Pics et monts
Colorado provençal
Le Colorado provençal ou ocres de Rustrel est un site semi-naturel, puisqu'il fut exploité depuis la fin du xviie siècle jusqu'en 1992 où le dernier ocrier prit sa retraite. Le site est situé sur la commune de Rustrel dans le département de Vaucluse et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Les paysages insolites qu'il offre sont constitués de sable ocreux d'origine latéritique. Photos Voir le site
Sites naturels / Sites pittoresques
Carrière d'ocre du Roussillon
Les ocres du Luberon fascinent. De Roussillon à Gignac, en passant par Villars, Gargas et Rustrel, les anciennes carrières d'ocre de la vallée d'Apt (Vaucluse) sortent de l'oubli, des sentiers de randonnée sont ouverts, des belvédères sont aménagés, les traces du passé sont mises au goût du jour et les aires de parking (payantes) fleurissent.
Les Ocres De La Bruyère Video
10 mai 2018
4
10
/ 05
/ mai
/ 2018
22:00
Rando de 9km500 dans les ocres de la colline de la Bruyère près du village de Villars. (Coordonnées du parking: N 43°54'57. 1" E 005°25'02. 1") De nombreux sentiers traversent ce site et beaucoup ne sont pas signalés sur les cartes. Au départ suivre le balisage du PR puis à partir du point 11 il y a un balisage jaune, mais il n'est pas évident à suivre. C'est pourquoi l'utilisation d'un GPS est recommandé. Durée effective de marche: 4 heures Dénivelé cumulé: 430m Trace GPS Way Points GPS Album photos
Commentaires à laisser ou à voir sur le site d' Alain
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dans
Randos Vaucluse
Les Ocres De La Bruyère 2
La randonnée des ocres de la bruyère dure entre 2 et 4 heures selon la boucle choisie. Cette randonnée est très calme et loin de l'agitation des lieux plus touristiques du Colorado provençal et autres lieux très connus des ocres du Luberon. Cette randonnée fait partie d'un Espace Naturel Sensible (ENS) il faut donc y faire attention en restant sur les chemins et sentiers afin de le préserver au mieux. Cette randonnée fait partie d'une Opération Grand Site (OGS) pour le site des Ocres du Luberon afin de protéger les différents lieux des ocres en répartissant mieux le nombre de visiteurs. Le sentier sillonne une ancienne exploitation d'ocre, donnant à contempler le spectacle d'un paysage façonné par la main de l'homme et sur lequel la nature reprend progressivement ses droits. Le départ est donné devant la mairie de Villars. Un petit sentier escalade la colline, dans une atmosphère boisée. Les chênes blancs vous apportent un ombrage bien agréable, tandis que les différentes variétés de ciste sauvage recouvrent les bas-côtés de leurs petites fleurs matinales.
Un curieux voyage au pays des ocres. Des couleurs plein les yeux, une balade un peu compliquée mais une variété de paysages à vous couper le souffle. 17km pour 600m de dénivelé et 6h de marche. IGN 3242OT. Départ du hameau des « Jean-Jean » situé à 5km d'Apt en direction de Rustrel. Parking dans le village et départ de la fontaine située à l'entrée du hameau. S'engager sur le chemin au dessus de la fontaine et après 200m prendre la sente qui monte sur la droite jusqu'au sommet de la colline. Au sommet, prendre le chemin qui descend immédiatement à droite pour rejoindre une piste qui part sur la droite et mène devant les carrières. L'entrée des carrières est interdite, mais vous pouvez jeter un œil de l'extérieur. Continuer ensuite le chemin jusqu'à vous retrouver face à un mur de terre qui empêche le passage. Il est préférable de ne pas s'engager sur cette propriété privée et de prendre la sente qui monte sur la droite et bien qu'elle soit très peu marquée (c'est la partie rock n' roll) elle vous ramènera en prenant la direction NO au sommet de la colline (ou vous êtes déjà passé).