Coupez 4 tranches dans la tomate. Cuire a votre convenance les hamburgers dans une poêle avec un peu d huile sel, poivre. Dressez les hamburgers, sur la tranche de pain du fond, les oignons, ketchup, hamburger, moutarde, tranche de tomate. Couvrir avec la tranche de pain du dessus, mettre au four pour faire chauffer le tout, finir le dressage, sur la tranche de tomate, mayonnaise, feuille de salade, remettre la tranche de pain du dessus. Servez avec des frites et de la salade. Une portion (env. 150 g):
Calories 237 kcal
Protéines 12, 0 g
Glucides 3, 0 g
Lipides 16, 6 g
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5. Burger au pain de mie king arthur. 0 /5
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Dans un saladier, verser le jaune d'œuf avec la moutarde, mélanger et monter au fouet en versant l'huile en filet. Ajouter le ketchup et le piment d'Espelette. Assaisonner de sel fin. Réserver au une poêle chaude, verser un trait d'huile, ajouter le beurre et cuire les steaks hachés assaisonnés de sel et une planche, déposer deux tranches de pain de mie toastées, les napper de sauce cocktail. Burger Karadoc (16 ingrédients) : recette de Burger Karadoc (16 ingrédients). Déposer sur une des deux tranches, deux feuilles de salade, une tranche de tomate, par dessus le steak haché, une cuillerée d'oignons caramélisés et râpés de parmesan. Déposer par dessus la seconde tranche de pain de mie. Déposer le burger dans le plat ou l' vous avez des emporte-pièces ronds de la taille du steak haché, vous pouvez tailler les tranches de pains de mie à l'avance en cercle
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À l'heure du repas, rien de tel que des burgers maison pour faire plaisir aux enfants en cette période de confinement. On vous propose de profiter de votre temps libre pour les préparer de A à Z. En plus, c'est bien meilleur! Si le burger s'est autant démocratisé, c'est notamment grâce à ses deux tranches de pain, à la mie moelleuse et légèrement briochée. Elles en font un repas facile à déguster, même dans la rue. Alors on ne les néglige pas. Voici tous nos conseils pour faire vous-même des pains à burger à la maison. On vous promet que c'est facile! ⋙ Vous manquez d'inspiration pour composer votre burger? Découvrez vite 40 recettes gourmandes! La recette facile et rapide des pains américains pour burgers Pour préparer des pains à burger, vous aurez besoin de 250 g farine, de 140 ml d'eau, 20 g de levure fraîche de boulanger (ou 2 sachets de levure sèche), 25 g de sucre en poudre, 40 g de beurre et 1 cuil. Burger au pain de mie julia child. à café de sel. Une fois ces ingrédients réunis, plongez le beurre dans un mélange d'eau tiède et laissez-le fondre.
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Recette Burger Pain de Mie
Préambule:
Vous avez envie d'un bon burger mais n'avez pas de pain spécial. Aucun problème avec cette recette qui remplace le bun par des tranches de pain de mie. Savoureux mais simple à faire, ce burger n'attend que vous! Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min
Total: 30 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
12 tranches de pain de mie
600 g de boeuf haché
150 g de cornichons
6 oignons nouveaux
2 tomates
6 tranches d'emmental
1 / 4 de botte de persil
2 cl d'huile d'olive
100 g de ketchup
100 g de moutarde
Sel
Poivre
Préparation de la recette Burger Pain de Mie étape par étape:
1. Commencez par ôter la peau de l'oignon avant de l'émincer finement. Burger au pain de vie au travail. Coupez les cornichons en tout petits cubes. Passez le persil sous l'eau avant de le hacher. 2. Dans un saladier, placez la viande, les brisures d'oignons, de cornichons ainsi que le persil. Mélangez le tout. Assaisonnez et formez 6 steaks avec cette préparation. 3. Faites cuire les steaks dans une poêle huilée pendant 5 minutes (ou selon votre préférence de cuisson) en retournant à mi-cuisson.
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de Cyril Lignac
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