Pour (2 personnes)
Ingrédients:
2 filets de daurade sébaste (Picard, 300 gr), Sel & poivre du moulin, 1 bocal de 250 gr d'asperges blanches « D'Aucy », 20 gr de crème fraiche semi épaisse, « Bridélice », 1 dose de jus de citron « Siracuse », 2 cuillères à café d'huile d'olive, 1 dose de poudre d'oignon saveur, « Ducros », 1 dose de persil « Ducros », 1 dose d'ail poudre « Ducros », 2 cuillères à café de parmesan poudre, 1 boite d'haricots verts extra fins « Cassegrain ». Préparation:
Laisser décongeler vos 2 filets, (1 h), puis les laver sous de l'eau froide, puis les sécher avec du sopalin. Dans un plat « Pyrex »:
Mettre un filet d'huile, au fond du plat, Saupoudrer avec l'oignon, Un léger voile de persil, Verser un fond de crème fraiche, Déposer les filets de daurade sur la crème fraiche, Saler & poivrer, à votre gré, Verser un léger filet d'huile, Arroser avec le jus de citron, Verser le reste de crème sur les filets, Bien niveler à la palette en bois, Saupoudrer la poudre de parmesan.
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Haricots Verts À La Crème Reme Au Micro Ondes
Collège Croix-de-Metz: haricots verts en salade/œufs mayonnaise, filet de poisson provençal, blé, yaourt/fromage, fruit au sirop/fruit. Vendredi Collège et lycée Valcourt: crudités de saison, filet de poisson sauce safranée/émincé de bœuf lorrain aux cèpes, riz bio façon pilaf, fromage/yaourt nature sucré, fruits de saison/mousse au chocolat/yaourt aux fruits/petits suisses/fromage blanc/œufs à la neige. Haricots verts à la crème reme au micro ondes. Ensemble scolaire Vatelot: crémeux frais/roulade de volaille cornichons, escalope de poulet à la crème, blé/jeunes carottes, fromage frais aux fruits ou nature, barre bretonne/fruit de saison. Lycée Cugnot: melon/assiette de charcuterie, filet de poisson blanc meunière/omelette au fromage, flan de légumes, carré frais/assortiment de fromages, compote de fruits/gâteau marbré. Lycée Majorelle: crudités/salades composées/variées, filet de poisson fish and chips/chipolatas grillées, fromage/yaourts/fromage blanc, desserts variés/fruits frais. Collège Croix-de-Metz: pommes de terre en salade/avocats, saucisse aux herbes/nugget de blé/haricots beurre, yaourt/fromage, fruit/compote.
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Faites chauffer à feu fort durant 3 minutes jusqu'à petit ébullition. Parallèlement, torréfiez les amandes effilées, dans une poêle sans ajout de matière grasse, ou au four. Finalisation: Lorsque les pâtes sont cuites, prélevez une louche d'eau de cuisson et ajoutez-là à la préparation crème/citron. Egouttez les pâtes. C'est ma fournée !. Remettre les pâtes dans la casserole puis ajoutez la crème de citron et les asperges, préalablement coupées en petits tronçons. Mettre à chauffer à feu moyen fort durant 3 minutes. Ajoutez le parmesan. Ciselez le persil plat, servir aussitôt en dispersant le persil et les amandes effilées. Bon appétit! Aurélie –
– Recettes: © C'Zon -25/05/2022
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Articles
Affichage des articles du mai, 2022
Elle ne convient pas aux personnes suivant un régime sans produits laitiers. On peut mettre de la crème fraîche dans le café? Ajouter de la crème fraîche entière (mon ingrédient secret! ) à votre café habituel peut sembler étrange pour certains d'entre vous, mais vous serez surpris de voir à quel point votre café sera délicieux (et crémeux). Une fois que vous l'aurez essayé, vous ne reviendrez pas de sitôt à votre café habituel. La crème aigre est-elle plus saine que le yaourt? Le yaourt grec est-il plus sain? La différence entre la crème aigre et le yaourt est assez évidente. Le yaourt grec est plus riche en protéines et plus pauvre en graisses et en cholestérol. Il contient également des probiotiques qui équilibrent la flore intestinale et peuvent améliorer la santé digestive. La crème aigre est-elle plus saine que la mayonnaise? Haricots verts à l’indienne Léger, Une entrée délicieuse et croquante - Recettes Légères. La crème aigre contient des graisses et des calories, et elle présente 52 grammes de cholestérol pour 100 grammes. En ce sens, elle n'est pas vraiment plus saine que la mayonnaise, qui en contient 42 grammes pour 100 grammes.
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Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine? Voici la réponse, jour par jour. De quoi aussi piocher des idées pour ceux et celles qui se creusent les méninges chaque jour pour diversifier les repas familiaux. Par -
08 mai 2022 à 18:00
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Au menu des cantines scolaires. Haricots verts à la crème reme au micro onde. Photo ER
Lundi Collège et lycée Valcourt: crudités de saison/rosette/taboulé/salade alsacienne/pâté de foie/salade Caesar/melon-pastèque, sauté de dinde au curry/filet de poisson sauce échalote, purée Crécy, fromage/yaourt nature sucré, fruit de saison. Ensemble scolaire Vatelot: lentilles vinaigrette/macédoine de légumes, sauté de bœuf au curry, pommes de terre persillées/brocolis, carré de l'Est/Emmental, fruit de saison/cocktail de fruits. Lycée Cugnot: endives noix emmental/samoussa au poulet/salade croquante, brochette de dinde aux herbes/palette à la diable, carottes et pommes de terre fraiches, petits suisse/assortiment de fromages, fraises à la chantilly.
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447105
/ 3560237542775
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Au delà de sa haute qualité, cette tisanière est issue de la collection abeille, l'habillant d'un motif unique. Ce mug en verre avec couvercle mesure 115 mm de hauteur avec un diamètre de 85 mm et une contenance de 27. 5 cl. Accompagnez vos moments de détente avec ce mug en verre!
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La qualité des écosystèmes et la diversité de la flore (forêts, prairies, landes, tourbières) confèrent à cette région des qualités paysagères et une variété floristique remarquable. " Cette entreprise a vu le jour en 1976 grâce à Jean MAISON, dans le cadre de la charte Nature et Progrès, qui est le plus haut label bio en France. Partageant avec le public ses connaissances et son savoir-faire d'herboriste, il propose dans ses préparations un mariage réussi de cueillette de plantes sauvages et de production de plantes bio.
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La gamme Ouessant est une création de La Rochère. Située dans les Vosges, cette manufacture travaille le verre depuis 1475. Elle est la manufacture privée la plus ancienne de France et atteste d'un savoir-faire incontestable. La tisanière Ouessant en verre transparent propose une contenance de 400 ml environ. Elle comprend un filtre en acier inoxydable amovible qui permet aux feuilles de vos thés et infusions de diffuser leurs parfums librement. Ainsi, les arômes sont mieux révélés. Cette tisanière dispose également d'un couvercle en bambou pour protéger son contenu de la poussière et conserver la chaleur. Tisanière en Verre Ouessant - La Rochère - Made in France - FRENCHR. Très pratique, elle passe au micro-ondes et au lave-vaisselle. Dimensions & Composition
Dimensions
Autres dimensions
H. 13 x D. 9 cm
Poids total des colis
1. 00 kg
Colis
Longueur
Hauteur
Largeur
Poids
1 x Colis 1
43 cm
26 cm
29 cm
1 kg
Descriptif du produit
Matériaux:
En verre avec couvercle en bois
Conseils d'entretien:
Passe au lave-vaisselle
Passe au micro-ondes
Fabriqué en France