Préparation:
1- Dans une sauteuse, verser l'huile et le chauffer, ajouter le blanc de poulet coupé en petits morceaux. Saler légèrement et faire revenir jusqu'à légère coloration. 2- Ajouter le poivre, les épices, les herbes, la moutarde, le jus de citron et déglacer avec l'eau de cuisson bouillante. Poulet à la Sauje Citron et Curcuma | Gourmandise Assia. Le mieux c'est de cuire le poulet lentement sur feu très doux afin d'obtenir un poulet savoureux et bien tendre. 3- Si nécessaire ajouter un peu d'eau de cuisson mais attention au dosage de sel. Servir avec des frites ou des légumes ou encore avec des féculents. Poulet à la sauge poulet à la moutarde poulet au curcuma poulet au gingembre poulet au citron blanc de poulet aux épices poulet aux herbes
Summary
Nom de La Recette Poulet à la Sauje Citron et Curcuma
Author Name Assia Published On 2020-06-29 Preparation Time 15M Cook Time 20M Total Time 35M
- Poulet a la sauge et citron et
- Pret sur gage monaco 2018
- Pret sur gage monaco 2019
Poulet A La Sauge Et Citron Et
Photographe: Tango Photographie
Rapide à faire, c'est un accompagnement parfait pour notre viande. Préparation
10 minutes
Cuisson
8 minutes
Portion(s)
4 portions
Ingrédients
2 tasses
de
bouillon
de volaille à teneur réduite en sel
3 feuilles
sauge
hachées
2 cuillères à table
beurre salé
1 paquet
fettucines
ou linguines frais (350 g)
1 tasse
parmesan
râpé finement
2 cuillères à thé
zestes de citrons
poivron
Valeurs nutritives
Par portion
Calories
450
Total gras
16 g
Gras saturés
8 g
Cholestérol
40 mg
Sodium
690 mg
Potassium
330 mg
Total glucides
56 g
Fibres
2 g
Sucres
4 g
Protéines
20 g
Fer
3, 3 mg
1. Dans une casserole, porter le bouillon de volaille à ébullition. Ajouter la sauge et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le bouillon ait réduit aux trois quarts. Retirer la casserole du feu. Incorporer le beurre et poivrer. 2. Poulet a la sauge et citron des. Entre-temps, dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes en suivant les instructions indiquées sur le paquet. Égoutter les pâtes et les remettre dans la grande casserole.
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Clock
Préparation
30 mn Oven
Cuisson
1 h 15 mn
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Ingrédients
(4 personnes)
Ouvrir la liste d'ingrédients
Assaisonner de sel et de poivre les morceaux de poulet et les saisir dans la cocotte Staub bien chaude avec 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive. Les faire dorer de tous les côtés. Une fois qu'ils ont pris une belle couleur, les retirer et les égoutter sur une grille. Verser 25 cl d'eau bouillante dans la cocotte Staub et gratter avec une spatule les sucs du poulet. Poulet a la sauge et citron et. Mélanger et laisser cuire 2 à 3 min. Réserver. Préchauffer le four à 175°C (thermostat 6). Rincer et sécher les oignons, puis les couper en quatre sans enlever la peau. Les enrober d'huile d'olive, puis de sucre. Saler légèrement. Les faire dorer 5 min dans la cocotte Staub bien chaude.
MONT DE PIÉTÉ
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Mont de Piété est le premier site sur le Mont de Piété. Avec Montdepiété vous parviendrez à obtenir un prêt sur gage et de l'argent liquide même dans les cas de situation financière difficile. Mont de Piété est un terme très ancien datant du quinzième siècle mal traduit de l'Italien d'ou il tient ses origines 'monte de pieta', qui veut dire prêt de pitié car il s'adressa d'abord aux plus démunis. Il sera institutionnalisé durant les siècles suivants en Europe et poursuivre les principes du prêt sur gage ou prêt sur nantissement. MONT DE PIÉTÉ. QU'EST-CE QU'UN MONT DE PIÉTÉ? DÉFINITION
Le Mont de Piété est défini par une institution financière qui met à la disposition des emprunts à des particuliers á conditions que ces derniers déposent des objets de valeurs qui serviront de gage et donc de garantie pour cet organisme prêteur, appelé autrefois Banque des Pauvres. Le Mont de Piété était appelé aussi Chez Ma Tante mais aussi en 4 lettres Clou et finalement un terme concurrent lui tient tête de nos jours et qui est celui de Prêt sur Gage et qui décrit au mieux cette institution.
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