Le babybel ou plutôt mini-babybel est un petit fromage rond appartenant au groupe agro-industriel Bel. Reconnaissable avec son enveloppe de cire rouge, il est commercialisé en 1976 et aujourd'hui distribué dans plus de 50 pays. Nos recettes délicieusement fondantes avec des fromages babybel. Généralement apprécié par les enfants, le babybel s'invite en cuisine pour le plus grand bonheur des petits gastronomes de la famille. Dans des feuilletés, dans un burger ou simplement pané et accompagné d'une salade verte, vos prochains dîners seront délicieusement gourmands.
Recette Babybel Pate Feuilleter Les Premières
Y'a rien de mieux que de faire soi-même sa pâte feuilletée! C'est du boulot, alors prête à remonter ses manches? Préparation
1
Emballer le beurre dans un film et l'aplatir avec la paume de la main ou le rouleau (doucement) pour lui donner une forme relativement carrée. Le mettre au frais un moment. 2
Préparer la détrempe, mettre la farine sur le plan de travail en tas ou dans un récipient, creuser un trou au centre. Ajouter le sel, puis verser l'eau. Pétrir du bout des doigts en mêlant la farine petit à petit pour ensuite former une boule. Recette babybel pate feuilleter les premières. 3
Inciser le dessus en forme de croix. Filmer avec du papier plastique et réserver au frais au moins 30 minutes. 4
Après les 30 minutes on procède au tourage:
Jeter un peu de farine sur le plan de travail. Placer la boule de pâte et aplatir avec la paume de la main, abaisser au rouleau pour former comme une croix avec la pâte. Laisser la partie centrale plus épaisse. Sortir le beurre du frigo et le placer au centre de la croix. Rabattre un pan de détrempe (tapoter au rouleau pour répartir le beurre).
Recette Babybel Pate Feuilletée En
40 min
Facile
Quiche au saumon et au Babybel
1 commentaire
150 gr de saumon fumé
6 mini Babybels
1 pâte feuilletée
3 oeufs
1 cuil. à soupe d'estragon
70 gr de gruyère râpé
20 cl de crème liquide légère
1 grosse cuil. à soupe de moutarde
Poivre
1. Avant de commencer, préchauffez votre four à 180°. 2. Dans un saladier, mélangez vos trois œufs avec le poivre, la moutarde et la crème jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. 3. Ajoutez l'estragon, le gruyère râpé, les Babybels coupés en petits morceaux et le saumon fumé préalablement émincé. Mélangez bien. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? 4. Recette feuilleté jambon-babybel® recette. Dans un plat à tarte, étalez votre pâte feuilletée. Versez dedans la préparation. 5. Enfournez votre plat à tarte pendant 30 à 35 minutes à 180°, en surveillant bien la coloration. 6. A la sortie du four, laissez la quiche reposer quelques minutes avant de déguster. Astuces
Pour cette recette de Quiche au saumon et au Babybel, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Recette Babybel Pate Feuilletée Des
Reprendre la pâte en mettant bien les points en haut à droite. Pour finir
On recommence à l'identique toutes les explications étape 5: "abaisser... Finir, filmer la pâte... ", 2 fois. Recette babybel pate feuilletée en. Après ce dernier temps de repos la pâte est prête à être utilisée. Fariner régulièrement votre plan de travail, ne soyez pas timide. Une fois que vous avez mis votre beurre dans le plastique, le placer dans le freezer pendant 15 minutes. Bien mieux le lendemain après toute une nuit au frigo sous cellophane. Respectez bien les 6 tours, soit 2 tours chaque heure (minimum de temps de repos 30 minutes, mais idéal 1 heure).
Recette Babybel Pate Feuilletée La
Placer la cuve sur son socle et mettre la bougie allumée dessous. Déguster en trempant des morceaux de pain dans le fromage.
Recette: Feuilletés au babybel
Recette feuilletés au Babybel voici un petit feuilleté pour l'apéro qui va réjouir les enfants, j'ai utilisé du Babybel, qui a fait un grand effet. Ce fromage est idéal pour ce genre de recette il fond très bien mais sans couler. Mais c'est surtout un fromage dont le lait nous vient de la Normandie. Toujours à la recherche de nouvelles idées pour mes priorités, je vous fais profiter chaque fois des nouveautés servies sur ma table. Avouez que le choix ne manque pas et ce n'est pas fini, j'ai encore plein d'idées. Mais les feuilletés au fromage restent mes préférés, j'aime lorsque le fromage fond et déborde généreusement sur la pâte feuilletée, créant même des formes originales. En tous cas il n'y en a jamais assez……. La Recette Du XXL Feuilletée Babybel – Bien Savoir. Ingrédients de la recette
Recette de Feuilletés au babybel pour 30 empreintes environ:
1 rouleau de pâte feuilletée
9 Babybel
1 cuillère à soupe de graines de pavot
2 jaunes d'Oeuf
Instructions
Etaler la pâte bien froide. Couper la pâte avec un emporte pièce.
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Description
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